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关于东坡画扇作者的百科

《东坡画扇》原文是什么
  • 《东坡画扇》原文是什么

  • 东坡画扇,出自南宋何薳(yuǎn)的《春渚纪闻》。讲述的是苏东坡在杭州做官时为制扇匠人在扇面上题字、作画,使扇子很快卖出,解决了制扇人的欠债故事,体现了他对老百姓的关心,后用来比喻关心百姓疾苦,爱民如子。那么《东坡画扇》原文是什么呢?1、原文:先生职临钱塘江日,有陈诉负绫绢二...
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苏东坡画扇的文言文翻译
  • 苏东坡画扇的文言文翻译

  • 《苏东坡画扇》的翻译:苏东坡到杭州就职的时候,有人告状一个欠了他两万块钱没还的人。苏东坡召见那个欠钱的人,询问他,那人说:“我家靠制作扇为生存,恰逢父亲去世,并且从今年春天以来,连天下雨,天气寒冷,做好的扇子又卖不出去,不是故意欠钱的。”东坡仔细看了他很久,对他说:“暂且把你...
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东坡肉的由来是什么
  • 东坡肉的由来是什么

  • 东坡肉的由来是:苏试因为写诗得罪了朝廷而被降职,下派到湖北黄州到了黄州后他自称为“东坡居士”。百姓为了感谢他的功德送了些猪肉给他,苏东坡收到猪肉后,便让家人将肉切成方块加上调味和酒,用他的烹调方法煨制成红烧肉。分送给参加疏浚西湖的民工后大家都赞不绝后,便以他的名...
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东坡肉的由来
  • 东坡肉的由来

  • 苏东坡在杭州做官时,带领杭州民众在西湖筑了一道堤,为老百姓做了一件好事。过年时,老百姓抬猪担酒给他拜年,收了很多猪肉,他叫人将猪肉切成方块,烧好按民工花名册送肉,民工吃后觉得味道很好,给肉命名为“东坡肉”。后来一家餐馆请厨师按照苏东坡的方法制成东坡肉,生意越来越好,于是...
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东坡肉的简单做法
  • 东坡肉的简单做法

  • 五花肉洗净,姜切片,小葱挽成葱结,五花肉放锅中,加清水、姜片、葱结,开大火煮开,捞出洗净,煮熟的五花肉切成方块,砂锅中放姜片,铺上葱结,放五花肉,皮向下放在葱结上,放冰糖、生抽、老抽、黄酒和清水煮开,煮10分钟后换小火,焖一个半小时,最后调入盐,焖30分钟,盛出装盘。东坡肉的简单做法食材...
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东坡肉的来历和典故
  • 东坡肉的来历和典故

  • 东坡肉的创作者是我国北宋时期著名词人苏轼。东坡肉最早的发源地是江苏徐州,据说东坡肉的原型是徐州的回赠肉,其还是徐州的“东坡四珍”之一。公元1077年四月,苏轼赴任徐州知州。苏轼到任不久的七月七日,黄河在澶州曹村埽一带决口,至八月二十一日洪水围困徐州,水位高达二丈八尺...
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东坡肉怎么来的
  • 东坡肉怎么来的

  • 苏轼在杭州做官时,遇到天降大雨,江河决堤,他就组织百姓挖通河道,并在西湖上筑了一道堤,防止湖水泛滥。当地百姓因为这件事感激苏东坡,在过节的时候,大家都来苏轼家里送肉送酒。苏轼收到后,便叫厨师将肉切成方块,烧得红酥酥的,分送给参加疏浚西湖的百姓们吃,大家吃后无不称奇,把他送来...
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东坡肘子怎么做
  • 东坡肘子怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肘子300克、姜1块、大葱1段、小葱1根、生抽2勺、五香粉1勺、淀粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4小葱切葱花。步骤5淀粉用水搅散调成水淀粉备用。步骤6猪肘子洗净。步骤7水烧开,加入大葱、姜片、花椒、猪肘子,中...
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东坡肉的起源
  • 东坡肉的起源

  • 东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,据说是由北宋文学家苏轼首创的。苏轼在杭州做官时,遇到天降大雨,江河决堤,湖水泛滥,他就组织百姓挖通河道,并且在西湖上筑了一道堤,防止湖水泛滥。当地的老百姓因为这件事感激苏东坡,在过春节的时候,大家不约而同来苏轼家里送肉送酒。苏轼收到后,便叫厨师...
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东坡居士是指谁
  • 东坡居士是指谁

  • 东坡居士指的是北宋诗人苏轼。苏轼字子瞻,号东坡居士,世人也称他为“苏东坡”。苏轼不仅是诗人,还是著名的书法家和画家,在诗词书画上皆有成就。关于苏东坡的故事关于苏东坡有许多民间流传的故事,比如说东坡肉和东坡凉粉的命名。相传东坡凉粉的做法就是出自苏东坡,据说在北宋年...
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东坡肉来历是什么
  • 东坡肉来历是什么

  • 东坡肉是我国传统名菜之一,在各个地区都有不同的做法,不过它的食材和造型是大同小异的,也就是用半肥半瘦的猪肉制成,且成品形状和麻将块差不多,鲜红欲滴,吃起来肥而不腻,让人非常有食欲。那么东坡肉来历是什么呢?1、东坡肉相传是北宋词人苏东坡创造并制作的,最早的发源地是四川眉...
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古画品录的作者
  • 古画品录的作者

  • 《古画品录》的作者是谢赫。谢赫是南朝齐梁时期的画家,擅长绘制风俗画和人物画。谢赫还是绘画理论家,著有《古画品录》。《古画品录》的内容《古画品录》分为序论和画品两部分。谢赫在序论中提出了绘画六法论:气韵生动、骨法用笔、应物象形、随类赋彩、经营位置、传移模写。...
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桃花扇作者是谁写的
  • 桃花扇作者是谁写的

  • 《桃花扇》作者是:清代文学家孔尚任。孔尚任(1648年11月1日—1718年),字聘之,又字季重,号东塘(《随园诗话》作东堂),别号岸堂,自称云亭山人。山东曲阜人,孔子六十四代孙,清初诗人、戏曲家。孔尚任与洪昇被并称为“南洪北孔”,被誉为康熙时期照耀文坛的双星。他们的作品《桃花扇》和《...
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东坡肉是哪的美食
  • 东坡肉是哪的美食

  • 东坡肉发源于四川眉山地区,如今也是江南地区非常受欢迎的传统名菜,东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有。东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是四川眉山和江南地区的名菜,当然,不同的地方东坡肉的做法也不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。东坡肉用猪肉作为主要材料,成菜...
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刘弇遇东坡的翻译
  • 刘弇遇东坡的翻译

  • 刘弇遇东坡翻译:刘弇年少时以为自己的才学了不起,科举考试得甲等,考中宏词科,神情自得,看不起同辈们。绍圣初年,(刘弇)在一个佛寺游玩,当时苏东坡被贬岭南,路过庐陵,也来游玩,于是二人相遇,互相问官爵、故乡和姓氏。刘弇立即回答说:“(我)是庐陵的刘弇。”刘弇开始不知道对方是苏东...
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东坡肉是什么
  • 东坡肉是什么

  • 东坡肉是以苏东坡的名字命名的,它是苏轼在杭州做刺史时,因为深受百姓的爱戴,过年时百姓给苏轼送来了猪肉,而猪肉经过苏轼的烹饪又分给了工人们,受到百姓的夸赞,然后就将这些肉命名为东坡肉。苏东坡作为宋朝的著名诗人,他对烹饪也非常有研究,他将东坡肉的做法写在了《食猪肉》中。...
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《东篱乐府》的作者是谁
  • 《东篱乐府》的作者是谁

  • 东篱乐府,散曲集。其杂剧内容以神化道士为主,剧本全都涉及全真教的故事。下面一起来看看《东篱乐府》的作者是谁。1、《东篱乐府》的作者是:马致远。2、马致远(约1250年-1321年至1324年秋季间),号东篱,大都(今北京,有异议)人,元代戏曲作家、散曲家、散文家。与关汉卿、郑光祖、白朴并...
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东坡肉的做法
  • 东坡肉的做法

  • 食材:五花肉600克、老抽20克、生抽50克、姜1块、小葱8根、冰糖30克、黄酒200克步骤:1.姜切片,小葱挽成葱结。洗净的五花肉放入锅中,将入适量清水、姜片、葱结大火煮开。捞出洗净,切成大小均匀的方块。2.将姜片铺入砂锅中,再铺上葱结。切好的五花肉,皮向下放在葱结上。放入冰糖、...
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东坡茄子怎么做
  • 东坡茄子怎么做

  • 如果说到烹调方法,那么中国的烹调方法之多,是广被人知道的。很多地方对于同种食材有不一样的煮法,就比如东坡茄子。那么东坡茄子是怎么做的呢?1、一根长茄子,一块鸡胸肉,也可用猪肉。2、鸡肉剁成馅。3、葱、姜、蒜切末。4、茄子切成厚度均等的茄墩。5、在茄子的切面上划上花刀,...
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孔雀东南飞的作者是谁
  • 孔雀东南飞的作者是谁

  • 《孔雀东南飞》的作者:无名氏。《孔雀东南飞》是中国汉乐府民歌中最长的一首叙事诗,它的写作年代,历来有所争论,根据此诗的“小序”可得,此诗应是汉末建安时代的作品。《孔雀东南飞》原文序曰:汉末建安中,庐江府小吏焦仲卿妻刘氏,为仲卿母所遣,自誓不嫁。其家逼之,乃投水而死。仲卿...
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扇子简笔画的画法
  • 扇子简笔画的画法

  • 1、首先画出扇子的轮廓和上面的两个耳朵。2、然后画出扇子上面的眼睛、鼻子、嘴巴图案,再画出扇子的手柄。3、最后涂上颜色就可以了。...
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扇子简笔画怎么画
  • 扇子简笔画怎么画

  • 1、首先画扇子的菱形。2、接着画扇子下面的丝带。3、最后把扇子涂上相应的颜色即可。...
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苏东坡的不随
  • 苏东坡的不随

  • 苏东坡的“不随”体现在他的才、德和处事性格上面。当他与王安石新法不入之时,他选择离开朝廷,出任地方官;王安石变法失败之后,他也不会全盘否定。他每到一个地方都不是受屈者的形象,而是既来之则安之,兢兢业业办实事。苏东坡一生中没有像其他墙头草似的官吏一样,一生随风转舵,唯...
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《山坡羊·潼关怀古》的作者是谁
  • 《山坡羊·潼关怀古》的作者是谁

  • 中国文学文化很受人喜欢,那是因为在悠久的历史过程中,中国的文学积累了很深厚的基础,一些古诗词更是受到人们的追捧。那么《山坡羊·潼关怀古》的作者是谁呢?1、张养浩(1270年-1329年),汉族,字希孟,号云庄,又称齐东野人,济南(今山东省济南市)人,元代著名政治家,文学家。生于元世祖至...
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东坡肉的来历
  • 东坡肉的来历

  • 东坡肉相传为北宋词人苏东坡所创制,最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉,为徐州“东坡四珍”之一。东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。一说起东坡肉,相信大家口中的口水已经留了下来,毕竟东坡肉的做法可以说是非常的奇特,最终做出来之后味道也是非常...
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