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关于酸奶购买的百科

酸奶能做什么美食
  • 酸奶能做什么美食

  • 酸奶是太常见的食品,不管老幼都爱喝,而且现在大多数家庭也都离不开酸奶。那么酸奶能做什么美食呢?1、荔枝西瓜酸奶冻:荔枝酸奶利用了荔枝的鲜美,搭配上酸奶独有的粘稠、醇厚的滋味,不仅营养丰富,而且具有美味的口感哟!2、酸奶冰淇淋:酸奶冰淇淋是用酸奶加时令果蔬、冰淇淋粉等材料...
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酸奶和乳酸饮料的区别有哪些
  • 酸奶和乳酸饮料的区别有哪些

  • 说起酸奶,生活中爱喝酸奶的人想必不少,不少人将它和乳酸菌饮料都有些分不清。那么酸奶和乳酸饮料的区别有哪些呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、酸奶属发酵型牛奶,可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装入小杯中封闭发酵而成的,如普通酸奶。搅拌型酸奶是在大容器中发酵,...
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酸奶开盖后可以放多久
  • 酸奶开盖后可以放多久

  • 酸奶是我们生活中常见的食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,但开盖之后不宜保存太长的时间,那酸奶开盖后可以放多久呢?1、酸奶开盖后,可以放在冰箱冷藏保存,在冰箱的低温条件下,有助于抑制酸奶中微生物和细菌的滋生,一定程度上能延长酸奶的保存时间,在冰箱内可存放2-3天。2、...
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酸奶加热如何才不会破坏乳酸菌和营养
  • 酸奶加热如何才不会破坏乳酸菌和营养

  • 由于酸奶一般是冷藏保存,近来天气转凉,有些人怕凉,喝酸奶前喜欢加热一下。那么酸奶加热如何才不会破坏乳酸菌和营养呢?1、专业人士指出,酸奶加温有其限度和条件,如果蒸煮加热、温度太高,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会消失,其营养...
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常见的酸奶种类有哪些
  • 常见的酸奶种类有哪些

  • 酸奶是经过牛奶发酵而来的饮品,口感细腻,给人口感上的享受,酸奶拥有很高的营养价值,对人体肠胃健康有很大的帮助,市面上的酸奶的种类有很多,人们往往会在挑选酸奶的时候不知如何选择,那常见的酸奶种类有哪些呢?1、果粒型酸奶:果粒型酸奶主要是选择纯酸奶与糖以及天然果粒混合而成...
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怎么挑选酸奶
  • 怎么挑选酸奶

  • 酸奶是以牛奶为原料,经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌,然后经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,那怎么挑选酸奶?1、看包装形式。我们都知道塑化剂,它是一种人工合成的化学物质,含有低毒,长期使用会对人体的免疫系统、消化系统带来一定危害。塑化剂广泛用于食品包装、医疗卫生用品...
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过期的酸奶有什么用
  • 过期的酸奶有什么用

  • 要说起这个酸奶,这是很多人都是非常喜欢吃的,酸奶的保质期一般都是比较短的,只有十几天,那么过期的酸奶有什么用呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、擦地板:可以将过期酸奶与清水混合,稀释掉之后,直接洒在地板上,再用拖把擦拭,地板会变得光亮如新。2、除墨迹:过期酸奶可以用于除去衣...
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酸奶冰冻后可以吃吗
  • 酸奶冰冻后可以吃吗

  • 酸奶保留了牛奶的所有营养物质,是适合大多数人群的保健食品。有些人为了延长酸奶的保质期,喜欢放冰箱冷冻,那酸奶冰冻后可以吃吗?1、酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,酸奶冰冻后可以喝。2、...
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酸奶可以常温保存吗
  • 酸奶可以常温保存吗

  • 很多人平常都喜爱酸牛奶,酸牛奶中营养元素是很丰富多彩的,酸牛奶可以推动人体肠道的肠蠕动,协助消化吸收,那酸奶可以常温保存吗?1、可以保存:酸奶可以常温保存。没有开封的酸奶在常温状态下,可以保存两天到三天的时间,而开封后的酸奶,在常温状态下只能保存一天的时间,超过一天酸奶...
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酸奶怎么吃更美味
  • 酸奶怎么吃更美味

  • 众所周知,酸奶的营养价值很高,凭借酸甜细腻的口感博得了无数消费者的青睐,除了直接喝酸奶外,还可以拓展一下不同的酸奶吃法,那酸奶怎么吃更美味呢?1、酸奶搭配薯片:想吃酸奶配薯片,只需要准备一包香脆可口的薯片和两瓶冰冻酸奶。记得千万不要将酸奶直接淋在薯片上,这样会让薯片失...
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酸奶挑选的技巧有哪些
  • 酸奶挑选的技巧有哪些

  • 酸奶是一种健康食品,既能调理肠道,还能补充身体所需的益生菌。但是现在市面上各种酸奶扎堆,那么酸奶挑选的技巧有哪些呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、看配料。如果你买东西还只是看保质期,那就OUT啦,一定要学会看配料表!那么,酸奶的配料表是看什么呢?看的是配料表里有没有牛奶...
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怎么购买酸奶机
  • 怎么购买酸奶机

  • 众所周知,在我们的日常生活中,许多人都喜欢酸奶,有不少人会为自己和家人选购一款酸奶机,但是市面上酸奶机的种类很多,不知道怎么选购好。下面小编来说一下怎么购买酸奶机。1、材质、质量。为保证使用过程中安全高效,需检查酸奶机是否具有自动安全断电功能,以免发热器出故障,引发...
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喝酸奶会胖吗
  • 喝酸奶会胖吗

  • 一百克酸奶的热量为99大卡。在吃饭前喝酸奶可以增加饱腹感,这样有助于减肥;而且酸奶中的乳酸可以促进肠胃蠕动,缓解便秘的症状。酸奶热量一百克左右的酸奶的热量为99大卡,一杯约为二百克的酸奶中含有的热量大约为144大卡。虽然酸奶的热量比较高,但适量喝酸奶是不会长胖的。这...
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酸奶机选购技巧是什么
  • 酸奶机选购技巧是什么

  • 酸奶机顾名思义就是制作酸奶的机器,其实有了这种酸奶机,人们平时在家的时候就能够自己在家制作一下酸奶食用了。那么酸奶机选购技巧是什么呢?1、外观:劣质酸奶机的外观存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点,消费者可从产品的外观上注重对细节的分辨。2、功能:目前市面上的...
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酸奶粉怎么购买
  • 酸奶粉怎么购买

  • 酸奶粉能保持原发酵剂的活力、营养成分及风味。它可作为发酵剂直接用于酸奶生产,无需再经活化与扩大,可称为即席酸奶菌种。那么酸奶粉怎么购买呢?1、看包装:袋装的酸奶粉可查看其包装是否完好,封口是否紧密、平整。2、看外观:优质酸奶粉色泽均匀自然,质地干燥松散,手感细腻,无结块...
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牛奶变酸就是酸牛奶吗
  • 牛奶变酸就是酸牛奶吗

  • 牛奶是日常生活中非常常见的一种副食品,是老人小孩经常食用的一种营养品。那么牛奶变酸就是酸牛奶吗?1、牛奶变酸不是酸牛奶。牛奶变酸了是不能够喝的。2、牛奶发酸主要就是说明已经有大量的微生物污染,发生了腐烂变质的情况,如果应用,就会出现急性的胃肠道反应。3、纯牛奶必...
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酸奶机购买误区有哪些
  • 酸奶机购买误区有哪些

  • 酸奶是很多人的心头至爱,但是市售酸奶原料工艺不可控、而且添加剂过多,口味单一,因此购买酸奶机成为很多人的选择。那么酸奶机购买误区有哪些呢?1、很多消费者在选购时更加青睐功能丰富的酸奶机,但事实上很多功能并非人人需要。如果仅需饮用酸奶,选购单一功能的酸奶机即可,过多...
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酸奶机做酸奶的方法
  • 酸奶机做酸奶的方法

  • 1、将盛放酸奶的容器用热水浇灌,这样可以起到消毒、杀菌的作用,避免存在细菌,导致酸奶发酵失败;2、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中,加热至40度左右,再加入一克酸奶发酵剂或者3-4勺老酸奶;3、再加入适量白糖,充分搅拌,盖上酸奶机盖子,继续加热;4、等加热至8-10小时,纯牛奶变成豆腐脑,则说...
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低温酸奶和常温酸奶区别
  • 低温酸奶和常温酸奶区别

  • 1、保存条件不同:低温酸奶不能放在常温下销售,但常温酸奶却可以放在低温柜内销售。2、保质期不同:保质期在3个月到6个月之间的是常温酸奶,保质期不到一个月的是低温酸奶。3、低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”。低温酸奶只是在生牛乳状态时经过一道灭...
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酸奶的做法
  • 酸奶的做法

  • 将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干,全脂牛奶和酸奶拌匀,再加奶粉、淡奶油搅拌,最后倒入剩余牛奶,混合后的液体过筛一遍,放酸奶机中发酵8小时左右,然后放凉直接食用即可。自制酸奶食材:全脂牛奶500ml,液态酸奶80ml,奶粉5g,淡奶油40g酸奶的做法:1.将小锅和玻璃瓶煮沸消毒,然后晾干;2.全脂牛奶...
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酸奶机如何选购
  • 酸奶机如何选购

  • 酸奶是一种对于人们的身体十分有好处的食物,最近几年来随着人们对于保健养生的关注,越来越多的人开始喝酸奶。而且对于很多人来说,选择一台实用的酸奶机就显得尤为重要。那么酸奶机如何选购呢?1、看酸奶机外观:由于酸奶机的制作工艺相对简单,所以一些小厂的低成本产品充斥在市...
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刚买的酸奶机能直接用吗
  • 刚买的酸奶机能直接用吗

  • 酸奶机是生活中常见的一种器具,因其所制成的酸奶更加的入味润滑、因而人们常常会在自己的家中备个一两个。但很多人在使用酸奶机的时候都存有刚买的酸奶机能不能直接用的疑问,一起看看吧。1、在生活中,只要是小型的家电刚收到的时候都是需要对其进行清洗消毒的,所以酸奶机也...
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智能酸奶机如何选购
  • 智能酸奶机如何选购

  • 智能酸奶机与普通的酸奶机功能一样,能制造酸奶、酒曲、纳豆等,但它全程无需人工操作,能自动完成制造酸奶的程序。那么智能酸奶机如何选购呢?1、外观:首先注意它的外观,不能有刮痕或者破损,材质也不能太差。有的商家投机取巧,偷工减料,导致酸奶机的外观不够精细、做工粗糙,这样的酸...
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购买储奶瓶要注意什么
  • 购买储奶瓶要注意什么

  • 在日常生活中,我们购买储奶瓶的时候不是随便看到就买的,因为那是宝宝用品,所以在购买的时候要经过思考的。那么购买储奶瓶要注意什么呢?1、确定储奶瓶材质:好的奶瓶硬度高,用手捏一捏就可感觉出,太软的材质(塑料材质)一遇高温就会变形。2、容量大小:确定容量大小,市面上储奶瓶一般分...
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酸奶机选购要注意什么
  • 酸奶机选购要注意什么

  • 酸奶是一种对人体非常有好处的饮品,超市中酸奶的口味、种类也有很多,但出于安全的考虑,不少消费者更喜欢在家自制酸奶。自制酸奶离不开酸奶机,那么酸奶机选购要注意什么呢?1、外观:一般酸奶机的制作较为简单,因此有些小型的厂家可能会偷工减料,导致一些酸奶机外观存在做工粗糙,接...
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