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关于鸡胸肉蛋白质的百科

鸡胸肉蛋白质含量是多少
  • 鸡胸肉蛋白质含量是多少

  • 鸡肉是平时的饮食中吃得比较多的一种肉类,很多人都对鸡肉非常的喜爱,因为鸡肉可以烹调出很多的美食,不仅味道鲜美,而且营养非常的丰富,那么鸡胸肉蛋白质含量是多少呢?1、100克鸡胸肉含20克左右蛋白质。2、鸡胸肉的蛋白质含量为19.3%,脂肪含量为9.4%,碳水化合物含量为1.3%。每100...
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蛋白质含量最高的是哪种肉
  • 蛋白质含量最高的是哪种肉

  • 驴肉、鱼肉的蛋白质含量高。驴肉,是指驴的肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。每100克驴肉中含有约21.5克蛋白质,而背部肉的蛋白质含量高达21.6%。而鱼肉也含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。...
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猪肉蛋白质含量是多少
  • 猪肉蛋白质含量是多少

  • 每100克猪肉所含蛋白质含量约为17克,含脂肪为6克。其中猪瘦肉的蛋白质含量是最高的,基本上每100克可含29克蛋白质,脂肪含量为6克。经过烹煮过,猪肉所含的脂肪含量会稍微减少一些。在畜肉中,猪肉的蛋白质含量是最低的,但脂肪含量是最高的。猪肉营养价值猪肉又名豚肉,猪肉性味甘成...
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鸡胸肉西蓝花
  • 鸡胸肉西蓝花

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、西蓝花100克、油适量、红椒10克、盐1茶匙、味极鲜1茶匙、淀粉5克、胡椒粉5克、料酒5克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙。步骤2鸡胸肉切片。步骤3西兰花切成小朵。步骤4红椒切片。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7首先将鸡肉放入碗中,加上胡椒粉、料...
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鸡胸肉是鸡的哪个部位
  • 鸡胸肉是鸡的哪个部位

  • 如果按照100克计算,每100克鸡胸肉的热量是133大卡左右。虽然和其他的食物相比较的话,热量可能不算很低,但是在众多的肉类中,鸡胸肉算是比较低热量的食物了。鸡胸肉热量我们知道鸡胸肉是蛋白质含量很高的食物,也不含任何的碳水化合物,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源,是很多...
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鸡胸肉的白膜
  • 鸡胸肉的白膜

  • 鸡胸肉的白膜其实是筋膜。鸡胸肉的白膜的剥法如下:1、把鸡肉泡洗干净。2、从中间片开,把有筋的地方统统切掉。3、然后用刀再刮,这样就很容易去除白膜了。...
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鸡大胸和鸡胸肉的区别是什么
  • 鸡大胸和鸡胸肉的区别是什么

  • 鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量比较低,对于人和宠物都是不错的蛋白质来源。那么鸡大胸和鸡胸肉的区别是什么呢?1、位置不同:鸡胸肉是鸡胸前肉的统称,鸡身上形状像斗笠最大的两块肉,包含了鸡小胸肉和鸡大胸肉,鸡小胸肉在鸡大胸肉的内侧,每条的重量在四五十克之间。2、脂肪含量不...
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煮鸡胸肉的方法
  • 煮鸡胸肉的方法

  • 鸡胸肉洗干净,放入锅中,锅中加入清水,开大火煮沸,煮沸之后转小火,烫20秒左右,关火,把鸡胸肉焖5分钟左右,泡在汤里面冷却,捞出即可,这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩。怎么煮鸡胸肉不柴1.鸡胸肉洗干净,放入锅中。2.锅中加入清水,开大火煮沸。3.煮沸之后转小火,烫20秒左右,关火。4.把鸡胸肉焖5...
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鸡胸肉炒山药怎么做
  • 鸡胸肉炒山药怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、山药150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2鸡胸肉切片。步骤3鸡肉中放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4山药切片。步骤5洗净去籽的青椒切丝。步骤6姜切末。步骤7蒜切末...
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100克鸡胸肉的热量是多少
  • 100克鸡胸肉的热量是多少

  • 鸡胸肉的热量是每100克133大卡。因为鸡胸肉热量低,而蛋白含量高,所以是减肥者或健身者的最佳食物之一。不过,减肥健身期间最好别吃油炸的鸡胸肉。鸡胸肉的热量每100克的鸡胸肉里含有133大卡的热量,是肉类中比较低热量高蛋白的食物,而且它含脂比较低,是减肥者或健身者的最佳食物...
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鸡胸肉脂肪含量高吗
  • 鸡胸肉脂肪含量高吗

  • 鸡胸肉的脂肪含量不高,一百克的鸡胸肉只有五克的脂肪含量,而一百克鸡腿肉的脂肪含量为十三克。相对来说,鸡胸肉的脂肪含量是最低的。鸡胸肉的脂肪含量鸡胸肉的脂肪含量并不高,因此很多健身、减肥的人都会选择鸡胸肉来作为主食。即便是比较肥的肉鸡,鸡胸肉的脂肪含量也是最低的...
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吃鸡胸肉的好处
  • 吃鸡胸肉的好处

  • 100克鸡胸肉中大约含20克蛋白质。鸡胸肉是一种富含优质蛋白的肉类,历来是人们补充蛋白质的最佳来源之一。100克鸡胸肉含多少蛋白鸡胸肉营养丰富,热量低,是减肥人可以放心吃的肉类。其中100克鸡胸肉中大约含20克蛋白质,其蛋白质含量占19.3%,脂肪含量占9.4%,碳水化合物含量为1.3%...
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鸡胸肉炒山药怎么做
  • 鸡胸肉炒山药怎么做

  • 步骤1主料:鸡胸肉200克、山药150克。辅料:青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2鸡胸肉切片,放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤3山药对半切开,再切片。步骤4青椒洗净去籽切丝。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步...
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鸡胸肉怎么做
  • 鸡胸肉怎么做

  • 食材:鸡胸肉200克、绿豆芽200克、小葱3根、鸡蛋清1个、姜1块、蒜2瓣步骤:1、绿豆芽洗净沥干、鸡胸肉洗净,切片后切成细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。小葱3根切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用...
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鸡胸肉怎么剥筋膜
  • 鸡胸肉怎么剥筋膜

  • 鸡胸肉的白膜其实是筋膜。鸡胸肉的白膜的剥法如下:1、把鸡肉泡洗干净。2、从中间片开,把有筋的地方统统切掉。3、然后用刀再刮﹐这样就很容易去除白膜了。...
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鸡胸肉蛋白质含量高吗
  • 鸡胸肉蛋白质含量高吗

  • 鸡胸肉是在位于鸡胸部里侧的肉,其蛋白质的含量是比较高的。据了解,每100克里面大约有33毫克的蛋白质,而且这种蛋白质容易被人体吸收。鸡胸肉蛋白质含量有多少?鸡胸肉的肉质比较细嫩,而且蛋白质丰富。据悉,每100克里面大约有33毫克的蛋白质,算是肉类比较高的了。此外,鸡胸肉中富...
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100g鸡胸肉含有多少蛋白质
  • 100g鸡胸肉含有多少蛋白质

  • 每100克的鸡胸肉,拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,鸡胸肉中蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。100g鸡胸肉含有多少蛋白质100g鸡胸肉当中大约含有20g左右的蛋白质,含量比较丰富。鸡胸肉当中蛋白质的含量不但丰富,而且吸收率也比...
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鸡胸肉的做法
  • 鸡胸肉的做法

  • 1.鸡胸肉洗净,切片后切为细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入绿豆芽大火炒至断生,放入鸡丝、葱段翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,加入水淀粉1勺翻炒均匀后...
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豆芽炒鸡胸肉的做法
  • 豆芽炒鸡胸肉的做法

  • 绿豆芽洗净沥干,鸡胸肉洗净切丝,加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟,小葱切段,姜切末,蒜切末,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡丝快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入绿豆芽炒至断生,放入鸡丝和葱段炒匀,调入盐、鸡精炒匀,加入水淀粉炒匀后出锅即可。鸡胸肉怎么做好吃食材:鸡胸肉2...
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一个鸡蛋多少蛋白质
  • 一个鸡蛋多少蛋白质

  • 鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克,那么一个鸡蛋多少蛋白质?1、一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体...
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如何做香煎鸡胸肉
  • 如何做香煎鸡胸肉

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克,盐1勺、生抽5克。步骤2鸡胸肉洗净,从中间片开,一分为二。步骤3放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀,腌制20分钟。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腌好的鸡胸肉小火慢煎。步骤5煎至两面金黄...
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水煮鸡胸肉煮多久
  • 水煮鸡胸肉煮多久

  • 白水煮鸡胸肉10-15分钟就熟了,肉质也都刚刚好,不会太老。一般做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等佐料腌制一段时间,然后下清水煮10-15分钟即可捞起食用。白水煮鸡胸肉煮几分钟白水煮的鸡胸肉非常营养,适合减肥、健身等人群食用。一般将鸡胸肉放入冷水中煮个十五分钟左右就差不多了...
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鸡小胸与鸡胸肉的区别是什么
  • 鸡小胸与鸡胸肉的区别是什么

  • 常说的鸡胸肉,是鸡胸脯上最大的两块肉,鸡胸肉在鸡胸内侧,鸡的胸脯肉。肉质鲜美,营养丰富,能补充较高的营养。那么鸡小胸与鸡胸肉的区别是什么呢?1、位置不同:鸡胸脯上的肉统称鸡胸肉,胸脯上的肉,包括鸡大胸肉和鸡小胸肉,鸡大胸的内侧是鸡小胸肉。2、脂肪含量:鸡胸肉低脂肪高蛋白,肉质...
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鸡胸肉脂肪含量为多少
  • 鸡胸肉脂肪含量为多少

  • 每一百克鸡胸肉约含有5克的脂肪。鸡胸肉热量很低,但是蛋白质的含量很高。100克的鸡胸肉热量约为133大卡,而同等重量的鸡腿肉热量为181大卡,鸡翅为194大卡。因此当女生在减肥期间想要吃肉的话,鸡胸肉是个很不错的选择。...
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鸡肉蛋白质含量高吗
  • 鸡肉蛋白质含量高吗

  • 鸡肉是一种非常常见的食材煎炒烹炸炖样样都合适。然而部分朋友就想知道,究竟鸡肉蛋白质含量高吗?1、肉蛋白质含量非常高,可以在一定程度上提高自身免疫能力,喜欢健身的人群经常吃一些鸡肉可以有效预防肌肉衰减症;2、其次鸡肉中还富含大量的铁元素,对缺铁性贫血有一定的治疗和预...
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