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关于鸡头米吃法的百科

如何挑选鸡头米
  • 如何挑选鸡头米

  • 鸡头米是我们最常吃的一种食物,但是很多细心的人会发现每次吃的时候可能口味和口感都有一些不同,其实在购买的鸡头米时候一定要掌握好选择的方法,这样才能购买到更加美味的食物,那么如何挑选鸡头米呢?1、看色泽:芡实的质地好坏首先要看外观色泽,色泽白亮的,形状圆整的无破损及附...
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米酒鸡蛋汤怎么做
  • 米酒鸡蛋汤怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋2个、枸杞8粒、米酒5克、红糖3克。步骤2锅中放入适量清水煮沸,打入鸡蛋煮5分钟。步骤3加入米酒、红糖、枸杞继续煮2分钟即可。...
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胡萝卜玉米炖鸡
  • 胡萝卜玉米炖鸡

  • 步骤1食材:胡萝卜200克,玉米半根,鸡肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油8克,盐2克,生抽2克,老抽2克,干辣椒3个,胡椒粉2克,八角1克步骤2玉米切断。步骤3胡萝卜切滚刀块。步骤4蒜对半切块。步骤5大葱切断。步骤6姜切片。步骤7干辣椒切断。步骤8热锅倒油,油温6成热时,下鸡肉,炒匀,加入...
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炖鸡好吃的做法
  • 炖鸡好吃的做法

  • 1、整只鸡切小块,鸡腿留下来,划上几道口子;2、锅中放油烧热,加入花椒小火煸香,再加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香;3、倒入鸡块,炒至鸡肉发白,烹入适量老抽,继续大火翻炒;4、加适量热水大火烧开,调适量盐翻炒均匀,开盖后加入青蒜末即可起锅。为了荤素搭配,可以在锅中加入少许白萝卜和泡好...
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皂角米的吃法
  • 皂角米的吃法

  • 核心功效健脾滋肾、润肠通便、润肺简介皂角米主要分布云南地区,都是高山野生,是世界之最。双荚主要是皂角树,主要分布在河南山东地区。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维。功效与作用1、健脾滋...
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玉米和鸡蛋能一起吃吗
  • 玉米和鸡蛋能一起吃吗

  • 玉米和鸡蛋可以一起吃,不会影响彼此的营养成分,也不会出现不良反应,因此是可以一起食用的。玉米含有丰富的微量元素、淀粉、膳食纤维,鸡蛋富含营养,是高蛋白食物,一起吃的话营养价值还是很高的,对人体有很多好处。玉米和鸡蛋可以一起吃吗玉米和鸡蛋可以一起吃,两者都是常见的食物...
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荷叶糯米鸡怎么做
  • 荷叶糯米鸡怎么做

  • 步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6干荷叶用清水浸泡2小时。步骤7鸡腿去骨,肉切丁,放入姜、蒜、2...
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桃胶银耳鸡头米怎么做
  • 桃胶银耳鸡头米怎么做

  • 步骤1准备食材:桃胶20克、鸡头米15克、银耳20克、清水适量、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时,将桃胶去掉杂质洗净备用。步骤3银耳用清水泡半小时左右、去除根部、清洗干净、撕成小朵。步骤4锅中加入清水、将桃胶、银耳、鸡头米放入锅中。大火煮开后转小火炖50分钟...
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玉米焖鸡块怎么做
  • 玉米焖鸡块怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。步骤2玉米切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4鸡肉切块。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7香菇切小块。步骤8鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。步骤9...
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小米椒爆鸡肫怎么做好吃
  • 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡胗100克、小米椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、味精1茶匙、芹菜50克。步骤2鸡胗洗净切片。步骤3芹菜洗净切段。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中倒入热水,放入鸡胗焯水2分钟,捞出备用。步骤8起锅倒油,油...
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鸡头米怎么做
  • 鸡头米怎么做

  • 步骤1食材:桃胶20克、鸡头米15克、银耳20克、清水适量、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时,将桃胶去掉杂质洗净备用。步骤3银耳用清水泡半小时左右、去除根部、清洗干净、撕成小朵。步骤4锅中加入清水、将桃胶、银耳、鸡头米放入锅中。大火煮开后转小火炖50分钟。步...
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吃鸡的画法
  • 吃鸡的画法

  • 1、首先画出流着口水的女孩的头部。2、在画出女孩的身体部分,呈现出抱着东西的坐姿。3、然后画出小女孩抱着的鸡腿。4、最后涂上合适的颜色即可。...
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玉米和鸡蛋能一起吃吗
  • 玉米和鸡蛋能一起吃吗

  • 玉米是营养成分很高的食材,能补充人体内所需要的营养元素,而生鸡蛋一样也是。那么玉米和鸡蛋能一起吃吗呢?1、玉米跟鸡蛋能一起吃。2、因为玉米和鸡蛋都是高营养的食物,两者一起吃可以给身体补充更多的营养,而且两种食物中的蛋白质是不同的,能起到蛋白质互补的作用。另外两者搭...
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玉米煲土鸡的做法
  • 玉米煲土鸡的做法

  • 步骤1准备食材:土鸡200克、玉米100克、油适量、盐1茶匙、水发香菇30克、姜1块、枸杞10克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2土鸡洗净剁成块。步骤3玉米切段。步骤4姜切片。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6香菇切块。步骤7小葱切葱花。步骤8首先锅内倒水,水开倒...
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猴头菇鸡汤的做法
  • 猴头菇鸡汤的做法

  • 步骤1所需食材:猪骨100克,鸡腿100克,猴头菇70克,红枣2个,枸杞子5克。所需调料:盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2猴头菇切小块,鸡腿切成小块。步骤3鸡腿切成小块。步骤4猴头菇入沸水焯水片刻。步骤5猪骨、鸡块倒入沸水,加姜片、料酒略煮片刻。步骤6砂锅中注入适量清水烧开,倒入猪骨、鸡块、...
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玉米煎鸡蛋怎么做
  • 玉米煎鸡蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:玉米粒100克、鸡蛋2个、葱10克、盐1茶匙、食用油适量。步骤2葱切葱花。步骤3玉米粒用水煮熟,捞出晾干水分。步骤4将鸡蛋打入碗中,搅散,再放入葱花、玉米粒、盐搅拌均匀。起锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,用勺子将蛋液铺开,变成更大一点儿的圆饼。步骤5用小火把蛋液...
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酱鸡头做法是什么
  • 酱鸡头做法是什么

  • 酱鸡头是一道比较知名的北方菜系,虽然有些人难以接受酱鸡头这道菜,但是因为酱鸡头色香味美,而且吃完后唇齿留香,所以被大多数食客们喜欢,那么酱鸡头做法是什么呢?下面就让小编给大家来说一下酱鸡头的做法。1、将鸡头洗净,放入沸水锅中烫透捞出,再用清水冲洗干净。2、将鸡头装入盘...
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糯米鸡的做法
  • 糯米鸡的做法

  • 步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、淀粉3克步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干荷叶用清水浸泡2小时。步骤4鸡腿去骨,肉切丁,放入姜、蒜、2克酱油、蚝油、老抽...
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怎么做玉笋鸡米
  • 怎么做玉笋鸡米

  • 步骤1准备食材:鸡脯肉200克、胡萝卜50克、竹笋100克、姜1块、大葱1段、盐1茶匙、料酒1汤匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉50克、水淀粉1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切段。步骤4胡萝卜切粒。步骤5竹笋切片。步骤6鸡脯肉切成豌豆大小的粒。步骤7将笋片下入沸水锅中...
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吃分米鸡的步骤
  • 吃分米鸡的步骤

  • 第一种:蘸着芝士吃,夹一块鸡肉在芝士酱里滚一圈,均匀的裹上芝士,这样鸡肉的嫩,芝士的甜香让你得到双重满足。第二种:搭配番茄辣椒酱、芥末蛋黄酱、韩疏酱这三种酱汁一起吃,每一种蘸酱都是不同的风味,根据自己口味来。第三种:分米鸡拌饭这种吃法也很棒,雪白晶莹的米饭,浸透了鸡肉的汤...
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鸡头米煮多久熟
  • 鸡头米煮多久熟

  • 15-20分钟。鸡头米,就是新鲜的芡实,鸡头米中含有较高的水分,是比较容易煮熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了。新鲜鸡米头如果和米一起用平常的汤锅煮,一般煮到粥汤发稠即可。如果是干的芡实,则比较难煮熟,需要先用水泡2-3小时,再煮一小时左右才能够煮烂。若...
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鸡头米去外壳的方法
  • 鸡头米去外壳的方法

  • 鸡头米去外壳的方法有去壳小指套、手工敲打、机器去壳等方式。在鸡头米比较新鲜的情况下,可以直接用手指给鸡头米去壳,但是为了避免在剥壳时受伤,可以选用去壳小指套,戴在手上,用手套上尖锐的地方划一下表面,果实就会自然落下。在需要大量剥壳的情况下可以采用手工敲打、机器去...
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鸡蛋瘦身法怎么吃
  • 鸡蛋瘦身法怎么吃

  • 鸡蛋瘦身法指以鸡蛋为主,每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。此方法一般持续两周才有效。鸡蛋瘦身法怎么吃?早餐:水煮鸡蛋一个,搭配新鲜的黄瓜一根午餐:蒸鸡蛋羹一碗,再搭配凉拌黄瓜一根,既营养丰富,且吃起来的口感也非常爽脆。晚餐:清蒸黄瓜一...
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火鸡面的正确吃法
  • 火鸡面的正确吃法

  • 火鸡面要煮着吃,这样面条才会劲道。将水烧开倒入火鸡面的面饼,煮的过程中要搅拌一些以免粘锅。煮五分钟左右将面条捞出过凉水,沥干水分后加入火鸡面自带的酱料包,搅拌均匀即可。还可以根据个人的口味加入煎蛋等配菜,而除了上述这类吃法外,火鸡面也可以炒着吃。1.火鸡面拿出来煮...
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鸡米花的做法
  • 鸡米花的做法

  • 鸡胸肉解冻洗净,切成条,再切粒。将盐,黑胡椒,蚝油等调料放在一起,倒入装鸡肉的碗里,搅拌均匀。用鸡胸肉盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1到2小时。取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉。再放入鸡蛋液中,再放到面包糠中裹上即可。鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,烤18分钟左右即可。自己在家...
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