![双冬菜心怎么做]( "双冬菜心怎么做")
- 步骤1准备食材：水发冬菇150g、冬笋150g、青菜心200g、葱末10g、姜末10g、淀粉5匙、精盐1匙、味精1匙、花椒油1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2青菜心洗净，对半切开。步骤3冬菇去蒂、洗净。步骤4冬笋洗净，切成薄片备用。步骤5坐锅点火，加入清水、色拉油、精盐烧开。步骤6再放...
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![沧州冬菜的风味特点是什么]( "沧州冬菜的风味特点是什么")
- 沧州冬菜是主要材料为优质大白菜，调料有盐、姜、水等，制作方法为把大白菜去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵。那么沧州冬菜的风味特点是什么呢？1、沧州冬菜食用方便，可以做为佐餐的咸菜和酒席筵间的酒菜。在炒菜或烧汤时，作为调味品放入少量的冬菜，则芳辣味美，诱发人的...
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![青菜冬天怎么保存]( "青菜冬天怎么保存")
- 1、毛巾保鲜法：将青菜的叶子摘下，洗净后切碎成小块，用毛巾包裹，装在保鲜盒里，放入冰箱冷藏；2、纸巾保鲜法：将青菜用厨房纸巾卷起来，放入保鲜袋，这样纸巾能吸收水分，让菜叶保持在稳定的湿度状态，就能有效保鲜；3、密封罐：想要青菜便于存放，而且保鲜时间更久，最好的方式就是将青菜切碎，放入...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 1.淡菜放入温水中浸泡，去掉黑须。冬瓜去皮切块。姜切片，大葱切片。小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜葱片炒香，放入冬瓜翻炒半分钟。3.放入淡菜干、清水适量焖煮至断生，放入盐1勺、鸡精半勺，盛出后撒上葱花即可。...
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![冬瓜炖淡菜的做法]( "冬瓜炖淡菜的做法")
- 步骤1所需食材：淡菜干80克，冬瓜400克，生姜1块，大葱1段，小葱1根。所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙。步骤2淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。步骤3冬瓜去皮，切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中热油，放入葱片、姜片炒香。步骤8放入冬瓜翻炒半分钟。步骤9放...
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![小白菜炖冬瓜怎么做]( "小白菜炖冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。步骤2小白菜洗净掰成段。步骤3冬瓜去皮。步骤4冬瓜切小块。步骤5葱切葱花。步骤6锅中倒入适量水大火烧开，放入小白菜、冬瓜，转小火炖10分钟。步骤7调入盐1克、鸡精1克拌匀，盛出撒上葱花即可。...
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![冬瓜木耳香菜汤的做法]( "冬瓜木耳香菜汤的做法")
- 长期喝冬瓜木耳香菜汤没有危害，相反长期喝冬瓜木耳香菜汤可以起到减肥的作用。木耳含有非常丰富的植物蛋白质，纤维素并且含有很低的卡路里。冬瓜含有丰富的纤维素和维生素，香菜含丰富的挥发油。身体中摄入这三种蔬菜可以增加饱腹感、促进新陈代谢、减少食欲和加速体内排泄量...
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![秋冬种植什么蔬菜]( "秋冬种植什么蔬菜")
- 蔬菜是人们每天都要吃的，住在城里的很多家庭都是买着吃，有的家庭想要在阳台或是庭院种植蔬菜自己吃。那么，秋冬种植什么蔬菜？下面我们一起来了解一下吧。1、秋冬种植的蔬菜有很多，比如蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣等等。2、也有一些耐寒性较强的菜，在不是很冷的地方可以...
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![冬季应季蔬菜有哪些]( "冬季应季蔬菜有哪些")
- 天气已经变得很寒冷了，虽然现在有很多反季节蔬菜，但是在挑选蔬菜时还是尽量选择时令蔬菜比较好，那一起来看看有哪些蔬菜适合冬季吧！1、胡萝卜：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需...
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![冬天饭菜如何保温]( "冬天饭菜如何保温")
- 1、电饭煲保温：将炒好的菜放在电饭煲内和饭一起保温。2、泡沫箱保温：将煮好的饭菜放在干净泡沫箱中保温。3、保温盒保温：将做好的饭菜放在有保温作用的饭盒中保温。4、饭菜罩保温：用具有保温功能的饭菜罩罩住进行保温。冬天饭菜保温小窍门1、电饭煲保温冬季煮好的饭可以保持...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 步骤1所需食材：淡菜干80克，冬瓜400克，生姜1块，大葱1段，小葱1根。所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙。步骤2淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。步骤3冬瓜去皮，切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中热油，放入葱片、姜片炒香。步骤8放入冬瓜翻炒半分钟。步骤9放...
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![冬天白菜储存有什么妙招]( "冬天白菜储存有什么妙招")
- 一说到大白菜大家最熟悉不过了，尤其是冬天食用的比较多一些。加上它可以做出各种花样的菜品，所以大家都非常喜欢吃白菜，那冬天白菜储存有什么妙招？1、通过地窖来储存：大家都知道在冬天的时候，北方人会在家里设有地窖来存储一些食物，所以就可以利用地窖来来存储大白菜。原因很简...
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![冬天菠菜如何长期保存]( "冬天菠菜如何长期保存")
- 菠菜是一种比较受人欢迎的蔬菜，有着秋菠菜、春菠菜等。不过现在通过反季节栽培，基本上全年都是可以种植的。而在冬天种植菠菜时，如果在采收后不能够全部上市的，我们需要做好菠菜的长期保存工作，那么冬天菠菜如何长期保存呢？1、合畦冻藏法：合畦冻藏首先需要选好菠菜健壮生长的土...
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![冬天适合种什么蔬菜]( "冬天适合种什么蔬菜")
- 很多朋友选择在冬天的时候在家里面种植植物和蔬菜，尤其是蔬菜，在阳台上面种上一盆，想吃的时候摘一把，鲜嫩可口，那冬天适合种什么蔬菜？1、萝卜：它属于半耐寒的蔬菜，种子在2到3摄氏度的环境下就能够发芽，当幼苗长出还能耐零下2摄氏度得低温，所以要在冬天种植的话，不会受到气温的影响，不...
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![冬寒菜的吃法]( "冬寒菜的吃法")
- 冬寒菜的吃法多样，可以拿来水煮，可以清炒，可以搭配肉沫做成馅料包饺子，还可以用来炒鸡蛋等等。在处理冬寒菜时，要把老的冬寒菜茎摘除掉，只要冬寒菜的叶子部分，嫩冬寒菜的茎可以留着。冬寒菜在煮的过程中要多煮一会儿，煮得较软口感最佳。...
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![冬至夜吃什么]( "冬至夜吃什么")
- 冬至不同地区的人吃的菜叶不一样，一般北方人是吃饺子、苏州人吃的是馄饨、蛋饺等，宁夏人主要吃的是番薯汤果，上海人吃的是汤圆，象征着团团圆圆。冬至是二十四节气中最重要的一个节气，在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。冬至的介绍冬至是“二十四节气”之第22个节气，太阳光...
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![冬季露地菠菜如何管理]( "冬季露地菠菜如何管理")
- 菠菜是目前最受消费者欢迎的季节性蔬菜之一。菠菜味道很好，很好吃，因为菠菜对环境的适应性很强，所以它生长得越来越广，那冬季露地菠菜如何管理？1、防蚜：越冬菠菜是蚜虫越冬的地方。如果不及时预防，不仅直接危害菠菜，而且容易传播病毒等疾病。因此，在菠菜停止生长之前，用二甲氧基甲...
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![冬天阳台种什么菜适合]( "冬天阳台种什么菜适合")
- 众所周知，现如今的菜价非常的贵，而且很多都是喷农药的，所以很多人都会选择在自家的阳台上种菜，其实种菜是一门学问，在阳台种菜也是一种智慧，那么冬天阳台种什么菜适合呢？下面一起来看看。1、香菜。香菜是日日常生活中常见的调味蔬菜之一，具有抗寒能力，很适合在冬天种植，加上香菜可...
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![冬储大白菜怎么储存]( "冬储大白菜怎么储存")
- 大白菜是很多人都爱吃的一种蔬菜，是一种普及式的食材。耐储存也是大白菜的特点，可以说是一款物美价廉的叶菜，是属于亲民式的大众菜。那么冬储大白菜怎么储存呢？1、地窖储藏。地窖储存大白菜是我国东北地区最常用的方法，地窖的温度和湿度全年稳定，在可以保证地窖经过合理灭菌的...
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![冬笋炒腊肉属于什么菜式]( "冬笋炒腊肉属于什么菜式")
- 冬笋是一种有医药功能的美食，含有丰富营养素，营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。那么冬笋炒腊肉属于什么菜式呢？1、冬笋炒腊肉属于湘菜系。2、湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。...
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![冬天种什么蔬菜耐寒]( "冬天种什么蔬菜耐寒")
- 现在随着时间的推移，温度越来越低，也开始进入到了冬季。而冬季因为温度是非常低的，所以导致很多不耐寒的蔬菜在冬季都无法种植。不过我国蔬菜品种这么多，还是有着一些耐寒性比较强的蔬菜的。那么在冬天种什么蔬菜耐寒呢？1、乌塌菜。乌塌菜是一种非常耐寒的蔬菜，能够生存在零下...
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![白菜冬瓜鱼丸汤的做法]( "白菜冬瓜鱼丸汤的做法")
- 食材：白菜100克冬瓜200克鱼丸200克姜1块小葱2根盐香油步骤：1.白菜洗净，切段，冬瓜洗净，切厚块。姜1块切片，小葱2根切葱花。2.锅中倒入适量水烧开，放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟，放入白菜继续煮2分钟。3.放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可。...
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![冬苋菜的做法]( "冬苋菜的做法")
- 可以水煮冬寒菜，在出锅前加入适量食盐即可;也可以将冬寒菜切碎之后用来熬粥，最好在大米刚熟的时候加进去;或者还可以将冬寒菜焯水之后，与蒜泥、生抽、香醋和麻油一起凉拌来吃。冬寒菜怎么吃吃法一：水煮冬寒菜在烹饪冬寒菜之前，将冬寒菜清洗干净是很重要的。最好先用盐水浸泡冬...
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![冬寒菜怎样收]( "冬寒菜怎样收")
- 冬寒菜又叫做是冬苋菜或者是冬葵，它是一种绿叶蔬菜，相信很多人都吃过了，它可以供人煮汤或者炒食，也具有一定的药用价值，部分人种植后，确实不知道冬寒菜怎样收？接下来，小编就为大家介绍一下冬寒菜怎样收。1、秋播冬寒菜在定苗时，开始割嫩株上市。除删去的苗齐泥割取外，留定的苗桩应...
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![怎样栽培冬白菜]( "怎样栽培冬白菜")
- 近几年，大白菜的种植面积不断增加，种植白菜的菜农也越来越多，尤其是冬季种植大白菜，经济利润更是相当的可观，那怎样栽培冬白菜？1、整地、播种：应及时清除前茬作物的残叶、残株、杂草，进行深耕菜园，浇水保墒，施足基肥，用新高脂膜拌种后，进行适时播种，播种时，还要注意播种的密度，进行适量...
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