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关于川有的百科

林家川有什么代表作
林家川，1981年3月1日生于辽宁省丹东市凤城市，毕业于北京电影学院，中国内地影视男演员。那么网友们知道林家川有什么代表作吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、林家川代表作有《人活一张脸》、《天使的微笑》、《家产》、《幸福在哪里》。2、2007年与姚芊羽、黄海波合...
2024-01-0812936

川菜有什么特点
川菜是中国汉族传统的中国八大菜系之一、中华料理集大成者。其特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。川菜起源于四川地区...
2021-05-0218186

川菜代表菜有哪些
川菜代表菜主要有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、板栗烧鸡。夫妻肺片夫妻肺片是川菜名菜之一，由郭朝华、张田政夫妻创制而成，在四川地区相当有名，夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。夫妻肺片麻辣鲜香...
2018-10-0228427

四川工艺品
四川的传统工艺品有绵竹年画、蜀绣、蜀锦、自贡剪纸、自贡扎染、瓷胎竹编、青城丝毯、桂花陶瓷、新繁棕编、青神竹编、夹江书画纸、乐山宋笔。1、蜀绣蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品，有着非常悠久的历史，在西汉时期，蜀绣就已经非常出名了，是中国传承时间最长的绣种之一，与...
2018-05-2921792

重庆合川特产
合川的特色水果有东山坪葡萄、东山坪血橙、合川枇杷、合川大红袍、“五合斋”牌白橙糖、合川李。1、东山坪血橙东山坪血橙是重庆合川的特色水果，合川地貌多为低山、丘陵，以丘陵平坝为主，特殊的地理环境，非常适合血橙的生长，所产出的血橙果色橙红、特光滑，果肉色深，全为紫红，脆嫩...
2018-05-1719872

四川有哪些土特产
四川土特产有：郫县豆瓣、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花、蒙山茶、青川黑木耳、葱油酥、恩阳提糖麻饼、昭觉荞麦粑、资溪竹荪、苍溪猕猴桃等。四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作。美食简介1、郫...
2022-01-1914543

川剧的特点有什么
川剧的特点是戏路杂，声腔多样化。川剧由昆腔、高腔、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组成，分小生、旦角、生角、花脸、丑角5个行当。川剧戏装有很多种，而且川戏锣鼓是川剧音乐的重要组成部分。川剧，是四川文化的一大特色。成都，是戏剧之乡。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。清代...
2021-04-016933

川菜特点是什么
川菜特点主要有四个，分别是百菜百味，一菜一格，麻辣辛香和菜式多样。百菜百味，口味多变川菜的味道可以说是相当丰富了，号称百菜百味。为什么这么说呢?它的口味很丰富，经典味道就有鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣等等。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配...
2018-07-067151

四川特产有哪些
四川特产包括蜀绣、郫县豆瓣、川酒、蜀锦、四川泡菜、竹叶青茶、苴却砚、渠县黄花等等。川菜在口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。川菜善用麻辣，但决不光是麻辣。麻和辣只是川菜种基本味型的两种，其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。在这种味型的基础上经过调配变...
2022-01-2513674

川菜有哪些菜
川菜有：麻婆豆腐、回锅肉、鸡豆花、坛子肉、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、樟茶鸭、干烧鱼、鱼香肉丝、夫妻肺片、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、蒜泥白肉、锅巴肉片、开水白菜、东坡肘子、蒜泥白肉、酸汤肥牛、鳝段粉丝、香辣蟹、麻辣烤鱼、青椒酱爆鸭舌、麻辣小龙虾...
2021-09-014205

川菜特色是什么
川菜特色是清鲜醇浓，麻辣辛香，突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜，一菜一格，百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种，这六种是基本味型，通过调配，可以变化为多种复合味型，在烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配...
2018-07-067425

川菜有什么名菜
川菜的名菜主要有酸菜鱼、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡、鱼香肉丝、水煮鱼、夫妻肺片、宫保鸡丁、蒜泥白肉、豆瓣鱼和口水鸡。酸菜鱼酸菜鱼也被叫做酸汤鱼，在重庆地区相当普遍，调味独特，烹调技法讲究而著称。流行于上世纪90年代，是川菜名菜，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼...
2018-07-0531882

四川特产
四川的特色小吃有钵钵鸡、棒棒鸡、豆腐脑、串串香、三大炮、冒菜、张飞牛肉、双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、军屯锅盔。1、串串香说起重庆就一定会想到火锅，而说起成都，那就一定会想到串串香。串串香起源于成都，是一种每场大众化的美食，起源于198...
2019-07-1014612

四川特产
四川的特色名酒有水井坊，泸州老窖，五粮液，剑南春，郎酒，沱牌曲酒。1、水井坊水井坊是四川的特色名酒，有着非常悠久的历史，起于元末明初。水井坊作为"中国白酒第一坊"，历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，为白酒专家...
2018-06-0415024

四川小吃
四川的特色小吃有串串香、担担面、四川冒菜、乐山钵钵鸡、糖油果子、九尺板鸭、桂花陶瓷、军屯锅盔、简阳羊肉汤、甜皮鸭、白宰鸡、灯影牛肉、宜宾燃面。1、串串香说起重庆就一定会想到火锅，而说起四川，那就一定会想到串串香。串串香起源于成都，是一种每场大众化的美食，起源...
2019-07-1931091

川贝跟川贝母一样吗
川贝母和贝母的药性不同，不可等同为同一食材。川贝可以起到止咳化痰，有助于保护呼吸道感染的作用。商品川贝又分为松贝、青贝和炉贝，松贝分两等，青贝分四等，炉贝分两等。川贝母是多源药材来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母，具有镇咳作用，止咳效果随剂量加大而增强。川贝母和贝母...
2021-10-3121169

四川名茶
四川的名茶有峨眉雪芽，蒙顶茶，屏山茶，峨眉山竹叶青茶，青城雪芽。1、峨眉山竹叶青茶峨眉竹叶青属于绿茶类，产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品.宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近...
2019-03-2030731

川穹和川芎有什么不同
川穹和川芎一样。川穹就是川芎，是川芎的常见错误写法。川芎，为一种中药植物，主产于四川灌县，在云南、贵州、广西等地也有，主要生长于温和的气候环境中。其具有活血行气、祛风止痛的功效，主治月经不调、痛经、经闭、难产、胞衣不下、产后恶露腹痛、心胸胁疼痛、跌打损伤肿痛等病...
2021-03-1720520

冰川地貌有哪些
冰川多年积雪，经过压实、重新结晶、再冻结等成冰作用而形成冰川地貌。那么冰川地貌有哪些？1、冰川地貌包括冰川侵蚀地貌、冰川沉积地貌、冰川融蚀地貌等。冰川侵蚀地貌包括角峰、刃脊、冰斗、冰坎、冰川槽谷及羊背石、冰川刻槽等。冰川（包括冰水）沉积地貌包括终碛垅、侧碛垅...
2023-12-2623739

陕西铜川特产
铜川的特色水果有铜川大樱桃、孟姜红甜仙桃、铜川苹果、陕西山楂、九州龙苹果、陕西桃子、宜君苹果。1、铜川大樱桃铜川大樱桃是陕西铜川的特色水果，铜川地处黄土高原的南缘，海拔高，昼夜温差大，土层深厚，光照充足，雨量充沛，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，甜美多汁，...
2019-07-0611417

宁夏银川特产
银川的特产有宁冠苹果、永宁红提葡萄、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、酿皮子、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎、米黄子、宁夏珍米、枸杞、发菜、甘草。1、永宁红提葡萄永宁红提葡萄是宁夏银川的特色水果，永宁县地区土质为淡灰钙土，质地以沙壤为主，日照时间长，...
2018-07-155398

川菜代表菜有什么
川菜代表菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐、毛血旺、水煮肉片、口水鸡、板栗烧鸡、回锅肉等等。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜取材广泛、口味多变、菜式多样，口味清鲜，并以善用麻辣调味著称。鱼香肉丝该...
2021-02-2222002

重庆永川特产
永川的特色小吃有永川桂花糕、永川香肠、永川星湖鱼、氽汤肉、甜酸鱼、糯米饭、酥肉汤、大安坨坨羊肉、临江水晶肉片。1、永川桂花糕永川桂花糕是重庆永川的传统名吃，迄今已有百余年历史，其制作工艺十分精细，选用桂花为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的桂花...
2019-07-1614172

四川有啥特产
四川特产有：火锅底料包、竹叶青茶、郫县豆瓣、四川老腊肉、张飞牛肉、蜀锦、蜀绣。四川，位于中国西南腹地，北连陕西、甘肃、青海，南接云南、贵州，东邻重庆，西衔西藏；是西南、西北和中部地区的重要结合部，是大熊猫的故乡，被誉为“天府之国”。张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最有名的特...
2022-01-2226578

四川到底有什么特产？
四川的特产有四川泡菜、大凉山雷波脐橙、塔罗科血橙、郫县豆瓣、蜀锦、水煮牛肉、口水鸡、竹叶青茶、麻婆豆腐、绵阳米粉、中坝酱油、乐山钵钵鸡、乐山甜皮鸭、新桥枇杷、泸州老窖、泸州白糕、合江荔枝、武胜脐橙、安居二荆条、苍溪红心猕猴桃、巴中油茶、空山核桃等等。...
2022-02-0413073

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