![鲜肉包子要蒸多久才熟]( "鲜肉包子要蒸多久才熟")
- 有些人喜欢吃包子，在家会尝试自己做，但是蒸包子的时间不清楚。那么鲜肉包子要蒸多久才熟呢？1、包子蒸的时间，要根据包子的大小来决定，一个蒸笼里通常可以放7、8个包子，蒸大约20分钟左右就可以了。2、如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那蒸15分钟就可以做好。以上就是给各位带...
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![鲜肉包子的做法是什么]( "鲜肉包子的做法是什么")
- 肉包是我们国家传统面食，面食是用面粉制成，而面粉则来自小麦，所以很多朋友的早餐也是肉包子，那鲜肉包子的做法是什么？让小编为大家介绍一下吧！1、将腿肉搅碎。2、加入生抽、老抽和十三香，搅拌均匀。3、加入食用油，搅拌均匀。4、加入葱末。5、搅拌均匀。6、将面皮原料放入厨师机，揉...
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![新鲜椰子肉怎么吃]( "新鲜椰子肉怎么吃")
- 新鲜椰子肉最佳吃法就是煲汤喝。材料有鸡腿、玉米、红枣、椰子肉，把玉米、红枣、鸡腿洗净，然后把鸡腿切成大小适宜的鸡块。接着将椰子打开，取出椰子肉，在取出适量椰汁。锅中放适量的清水，水开了倒入鸡肉。再加入玉米，红枣，椰子肉，煮20分钟。加入椰子汁，再煮10分钟就可以享用了。新...
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![雪菜肉丝包子的做法]( "雪菜肉丝包子的做法")
- 步骤1准备食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大葱10克、食用油10克、盐2克、鸡精1克、味极鲜3克步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3雪菜先浸泡两个小时，中间换...
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![芸豆猪肉包子怎么做]( "芸豆猪肉包子怎么做")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3芸豆去筋，切小...
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![鲜肉包子的做法]( "鲜肉包子的做法")
- 葱切葱花，姜切碎。葱花、姜、清水放料理机中打成葱姜水。猪肉剁成肉馅，葱姜水加肉馅中。调入盐、鸡精、胡椒粉和老抽。香葱放肉馅中，盖保鲜膜冷藏。面粉、糖、泡打粉、酵母拌匀，加温水揉匀，醒发。面揉好分成面剂子，按扁。面皮放入猪肉馅收口。将包子生胚发酵。大火蒸10分钟。如...
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![三鲜包子怎么做]( "三鲜包子怎么做")
- 1、将水倒入面粉中，加入酵母揉匀，在温暖的环境下静置5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可；2、将面团取出，均匀揉搓，搓成长条状，揪成大小一致的面团，杖擀成手掌大小的面皮；3、韭菜、大葱切碎，干虾仁用水泡发，鸡蛋倒入碗中打散，锅中倒油，油温六成热下鸡蛋滑散捞出。将韭菜、大葱、...
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![牛肉馅包子怎么调馅]( "牛肉馅包子怎么调馅")
- 食材：面粉300g、牛肉250g、大葱50克。配料：食盐1勺、酱油1勺、姜1块、料酒适量、胡椒粉适量、酵母5g、香油10克。1、先将牛肉切小片，改刀切丝，然后剁成肉馅。2、大葱切丝，然后切末备用。3、牛肉馅倒入碗中，然后放入大葱末，加入少许清水，再加入姜末、胡椒粉、酱油、料酒、香油、盐...
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![干炸鲜肉鱼丸子做法]( "干炸鲜肉鱼丸子做法")
- 步骤1准备材料：草鱼100克、猪肉100克、面粉50克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、小葱1根、油适量、姜1块、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2草鱼去骨去皮，剁成末。步骤3猪肉洗净剁成泥。步骤4胡萝卜去皮切碎。步骤5小葱切葱花。步骤6姜...
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![肉包子馅的做法]( "肉包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5首先锅内倒少许水，放入花椒、八角、桂皮、香叶大火煮沸，小火煮5...
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![肉包子需要蒸多久]( "肉包子需要蒸多久")
- 包子是中国传统美食之一，因为不仅便宜，而且味道更是非常可口，包子通常是用面做皮，用菜做肉，肉包子更是包子中最受欢迎的一种，那么肉包子需要蒸多久？1、小笼肉包6分钟。2、中号肉包子12分钟。3、大肉包子16分钟左右即可。4、这个时间肉正好熟透，时间少了，肉是生的时间过了肉就老了，...
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![三鲜肉包的做法是什么]( "三鲜肉包的做法是什么")
- 包子是我国传统的主要面食，现在不少人喜欢在家里蒸包子吃，其中三鲜肉包是比较受欢迎的一种面食，那么三鲜肉包的做法是什么呢？其实制作三鲜肉包并不难，下面小编给大家分享一下三鲜肉包的做法吧。1、面粉加上泡打粉和发酵粉，比例我是凭感觉，大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因...
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![猪肉三鲜馅饺子是哪三鲜]( "猪肉三鲜馅饺子是哪三鲜")
- 肉三鲜馅饺子的三鲜馅分别是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜饺子主要分为两种，一种叫做素三鲜，一种叫做肉三鲜，由于材料的搭配不同，营养和口味也会有所不同，素三鲜的三鲜馅分别是韭菜、鸡蛋和虾皮。三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差...
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![肉能用保鲜膜包着放冷冻吗]( "肉能用保鲜膜包着放冷冻吗")
- 不可以。因为保鲜膜跟肉接触后，保鲜膜所含的成分容易溶解到肉中，不利于人体健康。建议大家不要用保鲜膜包肉放进冰箱。可以用塑料袋代替保鲜膜装肉，放到冰箱冷冻室。肉可以用保鲜膜包着放冷冻吗肉不可以用保鲜膜抱着放冷冻，因为保鲜膜跟肉接触后，保鲜膜所含的成分容易溶解到肉...
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![香菇酱肉包子馅的做法]( "香菇酱肉包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、肉末250克、香菇100克、洋葱50克、姜3克、食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂...
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![香菇肉丁包子怎么做]( "香菇肉丁包子怎么做")
- 步骤1食材：香菇150克，五花肉300克，面粉400克，大葱50克，姜5克，小葱2根。调味料：食用油10克，盐2克，鸡精4克，五香粉3克，生抽4克，酵母粉3克，老抽2克，料酒3克，蚝油5克。步骤2大碗中倒入酵母，加入20克温水，搅拌均匀，再倒入面粉，搅拌均匀，边搅拌边加入180克温水，揉至光滑后，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，直至...
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![蒸肉包子最佳时间]( "蒸肉包子最佳时间")
- 肉包子的大小决定了蒸的时间，一般小笼肉包6分钟，中号肉包子12分钟，大肉包子16分钟左右即可。这个时间肉正好熟透，时间少了，肉是生的时间过了肉就老了，口感不嫩，发柴不好吃。需要注意的是：包子蒸好了，不要马上揭锅盖，在等上4至5分钟左右，让包子在高温的状态下慢慢的降降温度，防止于外...
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![素三鲜包子馅怎么做]( "素三鲜包子馅怎么做")
- 步骤1食材：胡萝卜150克、包菜150克、干木耳20克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油1克、鸡精1克。步骤2干木耳提前泡发，捞出，切碎。步骤3胡萝卜切碎。步骤4包菜切碎。步骤5炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、包菜、木耳炒匀，放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀。步骤6...
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![茄子肉丁包子的做法]( "茄子肉丁包子的做法")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、五花肉200克、茄子1根、大葱10克、姜3克。调味料:盐2克、酱油3克、耗油2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3茄子切小丁，加...
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![洋葱肉包子馅的做法]( "洋葱肉包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：肉末250克、洋葱1个、小葱1根、姜3克、食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克步骤2洋葱切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生...
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![肉三鲜馅饺子是哪三鲜]( "肉三鲜馅饺子是哪三鲜")
- 饺子是很多中国的人最爱，除了平时经常吃，在北方很多重大节日也会吃饺子。饺子馅的花样更是千变万化，那么肉三鲜馅饺子是哪三鲜？1、肉三鲜馅饺子是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜...
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![鲜肉生煎包怎么做]( "鲜肉生煎包怎么做")
- 步骤1准备食材：面粉300克、酵母3克、白糖5克、猪肉馅100克、姜水100克、鸡蛋1个、黑芝麻3克、香葱5克、生抽5克、色拉油适量、盐5克。步骤2将酵母倒入温水中。步骤3搅拌均匀后静置5分钟。步骤4面粉倒入碗中。步骤5面粉中加入白糖。步骤6面粉中加入酵母水。步骤7将面粉搅拌...
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![鲜肉粽子的做法]( "鲜肉粽子的做法")
- 粽子叶和糯米都要提前泡一夜，猪肉洗净切块加盐、料酒、生抽、老抽腌制过夜。再把腌肉的酱汁倒入糯米里，加入白糖、生抽、老抽拌匀。糯米剪去粽叶两端折成锥形，放入适量糯米摁平，加入卤制猪肉后再加糯米摁平。捏成锥形盖粽叶，捏紧粽身用马莲捆绑粽身。大火煮50分钟即可。鲜肉粽...
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![鲜肉粽子怎么做]( "鲜肉粽子怎么做")
- 步骤1准备食材：糯米150克，五花肉50克，粽叶5片，粽绳1根，盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙，酱油1汤匙，蚝油1茶匙，油适量。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3选稍瘦一点的五花肉去皮切丁。步骤4肉中加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油拌匀腌制1小时。步骤5粽叶放入锅中煮开，泡...
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![包包子用猪肉哪块肉最好]( "包包子用猪肉哪块肉最好")
- 包包子可以用猪前腿肉，猪后腿肉和五花肉。包包子应该适当添加的一些肥肉，猪这些部位的肉都比较嫩，也不会太肥，做出来的包子口感比较好，也不会过于油腻。猪肉的部位做馅包饺子，大致就是这三部位，不管那个猪的部位，必须要有肥肉搭配，这样包出来的饺子才香浓好吃，肥而不腻。猪也属于爱...
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生活百科帮
