![如何挑选安全的粽子]( "如何挑选安全的粽子")
- 粽子是端午节人们喜爱的食物，粽子平常也是可以吃的，但很多朋友是在超市购买的，那如何挑选安全的粽子？1、看：看外观。“返青粽叶”色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色发暗发黄。2、闻：闻味道。“返青粽叶”包的粽子煮后香味不浓，反而有淡淡的硫黄味。3、煮：辨煮水。...
- 20687
![煮粽子的方法有哪些]( "煮粽子的方法有哪些")
- 粽子是生活中常见的一种美食，主要由糯米制作而成，每年的端午佳节可少不了粽子的身影，那么煮粽子的方法有哪些呢？1、包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。2、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温...
- 12177
![粽子能放冰箱保鲜吗]( "粽子能放冰箱保鲜吗")
- 粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。那么粽子能放冰箱保鲜吗？1、粽子能放冰箱保鲜。2、粽子是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话，也只是能暂...
- 15281
![包粽子技巧有哪些]( "包粽子技巧有哪些")
- 粽子一般用的是黏性比较大的糯米，因此在吃粽子的时候里面的糯米常常会粘在粽叶上，那么包粽子技巧有哪些呢？1、泡过粽叶的热水放凉后可以留起来，之后每次徵粽子时都可以加一杯粽叶水。2、包粽子的米主要分长糯米和圆糯米。长糯米口感较Q弹，粒粒分明，圆糯米则较有黏性。建议挑选...
- 27994
![粽子怎么包不会散]( "粽子怎么包不会散")
- 粽子是中国的一种传统节日美食，很多新手在包粽子的时候包出来非常容易散，在煮的时候里面的米也很容易就漏出来了，那么粽子怎么包不会散呢？1、粽子叶煮一下再包：很多人在包粽子的时候只是用清水清洗一下粽叶就开始包，但是想要粽子包好了之后不会散就要先将粽子叶煮一下，煮好了之...
- 28980
![煮粽子能二次加水吗]( "煮粽子能二次加水吗")
- 粽子大家都不陌生，它是一种非常好吃的食物，不管是在端午节，还是在平时都比较常见，不过不管是买回来的包子还是自己动手制作的，在煮的时候都是需要掌握一定方法的，否则可能还没煮熟里面的水就干了。那么煮粽子能二次加水吗？1、煮粽子不建议二次加水。2、煮粽子的过程中最好不要二...
- 20566
![包粽子的米要泡多久]( "包粽子的米要泡多久")
- 相信很多人都喜欢吃粽子吧，粽子是生活中常见的一种美食，很多地方都有端午节包粽子的习俗，那么包粽子的米要泡多久呢？1、糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。2、因为糯米直接煮吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸...
- 30477
![粽子冷水煮还是开水煮]( "粽子冷水煮还是开水煮")
- 粽子是中国的一种传统节日美食，而且粽子的口味众多，有肉馅的也有甜馅的，还有些粽子里面会放些碱水，那么粽子冷水煮还是开水煮呢？1、煮粽子一般建议冷水下锅，这样锅里的水慢慢加热，粽叶的香味慢慢的解析出来，这样煮粽子的水里都是粽叶的香味，煮出来的粽子会更加香甜可口。2、此外，冷...
- 8182
![红豆粽子怎么做好吃]( "红豆粽子怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：糯米200克、红豆100克、粽叶3片、棉线3根。步骤2将糯米洗净，放入盆内浸泡2小时。步骤3红豆洗净备用。步骤4粽叶用热水焯烫，捞出。步骤5然后将糯米和红豆混合拌匀。步骤6取粽叶折成菱形。步骤7放入糯米和红豆塞紧。步骤8用棉线扎紧。步骤9起锅烧水，水开下入粽子...
- 32181
![吃粽子简笔画步骤]( "吃粽子简笔画步骤")
- 1、首先画男孩的脑袋；2、然后画男孩的手臂和粽子；3、再画男孩的身体线条；4、最后把画好的涂上颜色就可以了。...
- 16083
![冷吃粽子还是热吃粽子好]( "冷吃粽子还是热吃粽子好")
- 粽子吃凉的还是热的，主要根据粽子的馅料来决定。用红豆、大枣做馅的甜粽或没加馅料的清水粽，凉着吃比较好，冷藏过后蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黄粽最好吃热的，凉的肉粽比较腻，口感不好，而且不利于人体消化。粽子吃凉的还是热的粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节...
- 29327
![吃粽子有哪些禁忌]( "吃粽子有哪些禁忌")
- 端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么端午节吃粽子的寓意有哪些？跟着天奇小编一起来看看吧！粽子的寓意1、寓意中举因为粽子的...
- 10686
![吃粽子简笔画画法]( "吃粽子简笔画画法")
- 1、首先画男孩的脑袋和大大的嘴巴；2、然后画男孩手里的粽子；3、再画男孩的身体线条；4、最后把画好的涂上颜色就可以了。...
- 18133
![吃粽子要注意哪些]( "吃粽子要注意哪些")
- 1、粽子在未熟时不能吃：包粽子时，不要将粽包得太大，否则便难以将它煮熟。粽子要完全熟透才可吃，不然对健康有损。2、吃粽子时不能太快或太多：在吃粽子时，最好是一边喝茶，一边细嚼慢咽的品尝粽子，这样有助于吞咽和消化。由于粽子时的主要原材料是糯米，其极不易消化，所以每次不宜多吃...
- 12809
![粽子怎么煮才好吃]( "粽子怎么煮才好吃")
- 把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。还可以用高压锅来煮粽子，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，上汽后转小火，半小时左右就可以了。粽子还可以放在锅中隔水蒸熟，可以在锅中放足量清...
- 29908
![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
- 1、将粽叶放进温水中浸泡，放入适量碱面，揉洗十分钟左右，再漂洗三次；2、取两张粽叶重叠在一起，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠九十度；3、再往左边叠起，拉动粽叶卷成一个圆锥形，把泡好的糯米、红枣放进粽叶里，不要太满；4、正面把粽叶往里折，左边粽叶往右边...
- 16975
![吃粽子简笔画步骤]( "吃粽子简笔画步骤")
- 1、首先画一个男孩；2、然后画一个大大的粽子；3、再画一个奔跑的小男孩；4、最后把画好的涂上颜色就可以了。...
- 17814
![包粽子的做法]( "包粽子的做法")
- 步骤1食材准备:主料：糯米150克，辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。...
- 22524
![怎样包肉粽子好吃窍门]( "怎样包肉粽子好吃窍门")
- 肉粽子一般以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料，将所有原料混合一起，用粽叶包裹紧实，用绳子缠绕肉粽，一定要包裹紧实，将包好的粽子入锅，加水没过粽子，小火煮约三小时，至水快收干，关火焖两小时，味道十分不错。制作具体方法1、五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花...
- 10923
![粽子的包法教程]( "粽子的包法教程")
- 将糯米、红豆、芸豆、五花肉调配好，粽叶提前清洗干净，晾干，将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状，把调好的糯米等食材装入，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折，利用绳索套牢粽子即可。简便方法1粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起，卷成漏斗状，先装入少量糯米，再放...
- 20353
![粽子的做法]( "粽子的做法")
- 糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠，握紧绑好即可。粽子怎么做粽子是...
- 12939
![西米粽子怎么做好吃]( "西米粽子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：西米200克、红豆沙5克、粽叶3片、白线3根。步骤2粽叶放热水中浸泡煮10分钟，擦干水分备用。步骤3西米加入清水浸泡15分钟，沥干水分备用。步骤4红豆沙馅分成小份备用。步骤5在粽叶光滑面向内，卷成窝形，填入西米，放入豆沙馅。步骤6再覆盖一层西米包紧，包裹成形扎好，把...
- 32598
![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
- 粽子的做法：1、将糯米倒进冷水中充分浸泡，粽叶放进水中搓洗干净并沥干；2、将糯米捞起来沥干水分，选择两张宽大的粽叶叠在一起，双手卷起粽叶，呈圆锥状；3、放入三分之一糯米，再放入红枣，最后再放三分之一糯米；4、将顶部的粽叶折下来包裹住糯米，其他方向的粽叶也向里折；5、用棉线将粽子...
- 27729
![粽子的食用方法]( "粽子的食用方法")
- 1、将清水粽煮熟之后晾凉，放进冰箱冷藏4-5小时左右，再取出蘸着白糖食用，风味独特。2、将甜粽或清水粽取出解冻，拆开粽叶之后切成不规则的块状；撒上白糖并裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄，即可食用。3、将肉粽取出解冻，去粽叶切块，锅中热油加入白糖，炒出焦糖色；再加入陈醋煮沸，倒入粽子...
- 7205
![哪个节日要吃粽子]( "哪个节日要吃粽子")
- 吃粽子是端午节。粽子是端午节的节令食物，而端午食粽也是中华民族自古以来的传统习俗，一直流传至今。粽子早在春秋之前就已出现，最初是当作祭祀祖先和神灵的祭品。到了晋代，粽子才成为端午的节庆食物。吃粽子是什么节粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。...
- 30620
生活百科帮
