![广西美食有哪些]( "广西美食有哪些")
- 广西自古属于汉地十八省，是中华文明的发源地之一，唐为岭南西道，宋时改为广南西路，元设置广西行中书省，为广西建省之始，那么广西美食有哪些？1、柳州螺狮粉，最应该首先被提到，这是毫无疑问的，他也早已经在全国闻名遐迩。螺狮粉最早生产于柳州，距今已经有这上百年的历史。不过最初的螺...
- 22598
![吃螺丝粉会胖吗]( "吃螺丝粉会胖吗")
- 螺蛳粉是近几年非常受欢迎的一种美食，作为一种速食产品以其独特的风味受到很多人的喜爱。那么吃螺丝粉会胖吗？1、吃螺丝粉会胖。2、这是因为市面上卖的螺蛳粉含有的热卡是非常丰富。首先螺蛳粉本身就是由米粉做成，米粉里面含有的脂肪类、淀粉类物质是非常丰富的，所以就容易导...
- 18545
![炸鸡柳用面粉还是淀粉]( "炸鸡柳用面粉还是淀粉")
- 炸鸡柳，是非常受欢迎的一道菜，是非常好吃的，很受欢迎。那么网友们知道炸鸡柳用面粉还是淀粉吗？对于不知情的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来看看吧。1、炸鸡柳外面一般是裹淀粉或者是面包糠2、如果炸鸡柳表面看起来很粗糙，但是吃起来很酥脆，那么鸡柳外面应该是裹了一层面包糠...
- 7555
![广西柳州特产]( "广西柳州特产")
- 柳州的特色水果有柳城蜜桔、鹿寨蜜橙、沙田柚、金桔、融水糯米柚、鲁比葡萄、里高青花梨。1、柳城蜜桔柳城蜜桔是广西柳州的特色水果，于1981年从南丰蜜桔品种引进种植，柳州有着优越的地理环境，夏热冬寒，四季明显，光照能量，境域温差小，所种出的蜜桔外形美观、色泽金黄、皮薄圆润...
- 29646
![螺蛳粉臭的原因]( "螺蛳粉臭的原因")
- 螺蛳粉是广西柳州的一种特产小吃，它具有酸、辣、鲜、香、爽等独特风味。不过很多人都知道，螺蛳粉和榴莲、臭豆腐一样，味道都十分难闻，不过味道却广受大众喜爱，为什么螺蛳粉会那么臭呢?螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成，所以它有一种很...
- 9875
![螺蛳粉里面的粉是什么粉]( "螺蛳粉里面的粉是什么粉")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。那么螺蛳粉里面的粉是什么粉。1、螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉。而有些螺蛳粉里面的粉，是干切粉，这种并不是真正的螺蛳粉，其口感会有...
- 32503
![螺蛳粉怎么煮]( "螺蛳粉怎么煮")
- 相信很多朋友都在外面吃过螺狮粉了，所以都非常喜欢螺蛳粉，不过从来都没有自己在家煮过螺蛳粉，所以想在家煮的朋友想知道螺蛳粉怎么煮？那接下来让小编为大家介绍一下螺蛳粉的煮法。1、猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用。2、腐竹油炸之后切块待用。3、炸完腐竹的油趁热浇...
- 13012
![广西柳州特产]( "广西柳州特产")
- 柳州的特色小吃有螺蛳粉、融水竹筒饭、牛鲜子、龙城豆粉馍、滤粉、干切粉、蜂巢香芋角、萝卜糕。1、螺蛳粉螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，有着非常悠久的历史，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成...
- 11683
![干捞螺蛳粉怎么做]( "干捞螺蛳粉怎么做")
- 步骤1食材：螺蛳粉1袋。步骤2取出螺蛳粉中的米粉、调料包。步骤3锅中水沸后，放入干米粉，煮10分钟，捞出，放入冷水中浸泡。步骤4另起新锅，倒入50毫升清水、卤水包，煮沸后，关火，放入腐竹、菜包，搅拌均匀。步骤5碗中放入米粉、酸醋包、红油包、酸笋、酸豆角，倒入煮好的料汁，放入花生碎，拌匀...
- 5676
![螺狮粉的口味怎么样]( "螺狮粉的口味怎么样")
- 酸笋。酸笋的口感较脆，它是将新鲜的笋经过工艺发酵后酸化而制成的，它的味道让许多人不敢靠近。螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃，它是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，还有各种维生素等营养成分。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬...
- 21866
![为什么螺蛳粉臭]( "为什么螺蛳粉臭")
- 螺蛳粉的臭并不是来自螺蛳，而是酸笋!酸笋是发酵食品，由新鲜笋经工艺发酵后酸化而成，这种发酵的味道实际上是香而不腐的，闻起来“臭”，吃起来特可口。螺蛳粉的气味极具辨识度。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股屎味。有人认为是鲜香，一顿不吃就想得慌，并坚信“...
- 10245
![螺蛳粉热量是多少]( "螺蛳粉热量是多少")
- 从螺蛳粉这个食物来讲，每100克的螺蛳粉中含有123大卡的热量，相对于其他高热量的食物来说，单纯螺蛳粉的热量比较低。但是一包螺蛳粉300-400克不等，再加上汤料中的热量，其实也不算低热量食品了。如果担心吃螺蛳粉长胖，那么可以少吃里面的粉条以及汤料，其次就是吃完螺蛳粉后可以多...
- 10779
![柳州有哪些美食]( "柳州有哪些美食")
- 柳州美食有：螺蛳粉、酸鱼酸肉、云片糕、螺蛳鸭脚煲等。柳州，别名龙城、壶城、奇石城，广西壮族自治区辖地级市，素有“桂中商埠”之称。柳州是壮族歌仙刘三姐传歌圣地，传说刘三姐在鱼峰山唱歌感动上天而得道成仙，山歌世代在鱼峰山脚下缭绕。壮族的歌、侗族的楼、苗族的舞、瑶族的...
- 11331
![螺狮粉有没有螺蛳肉]( "螺狮粉有没有螺蛳肉")
- 事实上螺蛳粉是没有螺蛳肉的。螺蛳粉舍弃螺蛳肉成了螺蛳粉的一大特点，螺蛳粉是用螺狮肉熬成汤底，加入多种调料品尤其是豆瓣酱一起熬制，汁水十分鲜美。...
- 23505
![扬州狮子头怎么做]( "扬州狮子头怎么做")
- 步骤1食材：肉末300克、青菜3颗、姜5克、大葱10克、玉米淀粉2克、鸡蛋1个。调味料：食用油20克、盐2克、生抽1克、胡椒粉1克。步骤2姜切末。步骤3大葱切末。步骤4大碗中放入肉末、姜末、葱末、玉米淀粉、鸡蛋、1克盐、1克生抽，拌匀上劲，捏成两个丸子。步骤5锅中倒入适量清水，水...
- 14744
![柳州十大螺蛳粉牌子有哪些]( "柳州十大螺蛳粉牌子有哪些")
- 随着网络购物的兴起，螺蛳粉也从柳州走向全国，目前可以说是成为了“网红食物”。那么，下面就来了解一下柳州十大螺蛳粉牌子有哪些。1、金螺坊螺蛳粉：柳州市红松叶餐饮管理有限公司最早创建于2005年，专业从事各种风味小吃、美食技术、配方制作的研发培训基地，向全社会传授上百种...
- 6819
![螺蛳粉为什么臭]( "螺蛳粉为什么臭")
- 相信很多人都知道广西的特产“螺蛳粉”，其具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。尤其其独特的风味，受到了大众的喜爱，但螺蛳粉为什么臭？1、螺蛳粉之所以那么臭，主要来源于螺蛳粉当中的独特配料“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的...
- 5776
![螺蛳粉哪里的特色]( "螺蛳粉哪里的特色")
- 螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的一种米粉小吃。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，关于螺蛳粉的起源众说纷纭，已经无法考证，但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。螺蛳和米粉在柳州传承悠久，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，也是柳州最具地方特色的名...
- 19057
![蟹粉狮子头的做法是什么]( "蟹粉狮子头的做法是什么")
- 步骤1食材：肉末300克、蟹粉100克、大白菜4片、姜3克、大葱10克、玉米淀粉2克、上海青20克、食用油20克、黄酒3克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3姜切末。步骤4大葱切末。步骤5大碗中放入肉末、蟹粉、姜末、葱末、玉米淀粉、1...
- 22947
![螺蛳粉的做法及配方]( "螺蛳粉的做法及配方")
- 步骤1准备食材：螺蛳粉100克，腐竹20克、花生10克、酸笋50克、青菜10克、辣椒油1茶匙、蒜汁1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2螺蛳粉用温水泡软。步骤3酸笋切片。步骤4青菜洗净后切段。步骤5腐竹浸泡30分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水，水热下入螺蛳粉烫...
- 29296
![螺狮粉过期一个月可以吃吗]( "螺狮粉过期一个月可以吃吗")
- 螺蛳粉现在在日常的生活中是比较常见的食物，螺蛳粉的销量在近些年来也有了大幅度的上涨，也算是最新的网红食品，那么螺狮粉过期一个月可以吃吗？1、螺狮粉过期一个月不可以吃了。2、螺蛳粉的食用一定要按照保质期上面的时间来食用，螺蛳粉过了保质期也是不能够吃的，因为过期的螺蛳...
- 13907
![哪里盛产螺蛳粉]( "哪里盛产螺蛳粉")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特产小吃，具有酸、辣、鲜、爽、bai烫的独特风味，非常美味，同时也是柳州也最受大众欢迎的小吃，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。螺蛳粉怎么做好吃1、准备...
- 13069
![减肥能吃螺蛳粉吗]( "减肥能吃螺蛳粉吗")
- 一百克螺蛳粉的热量约为123大卡。而一碗三百克左右螺蛳粉的热量为369大卡，再加上里面的调味品以及配菜的热量，那么一碗螺蛳粉的热量还是比较高的，在减肥的时候尽量不要食用。螺蛳粉热量螺蛳粉是广西柳州市的小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉具有很独特的滋味，在...
- 19906
![为什么螺蛳粉那么臭]( "为什么螺蛳粉那么臭")
- 螺蛳粉是广西柳州的一种特产小吃，它具有酸、辣、鲜、香、爽等独特风味。不过很多人都知道，螺蛳粉和榴莲、臭豆腐一样，味道都十分难闻，不过味道却广受大众喜爱，为什么螺蛳粉会那么臭呢？螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成，所以它有一种很特...
- 26912
![李子柒螺蛳粉的煮法]( "李子柒螺蛳粉的煮法")
- 步骤1食材：米粉100克、螺丝200克、酸笋50克、熟花生米20克、木耳5克、小葱1根、八角1个、香叶2片、虾米20克、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜3克、食用油10克、南腐乳2块、盐2克、酱油2克、白糖1克、鸡精1克、白酒3克。步骤2米粉用清水泡软。步骤3酸笋切段。步骤4木耳用水泡发。...
- 25173
生活百科帮
