![大肉火烧做法是什么]( "大肉火烧做法是什么")
- 肉火烧是潍坊特色早餐，相信大家吃过后都非常的喜欢，但有些朋友想自己在家里做，然而却不知道大肉火烧做法是什么？下面让小编为大家介绍一下大肉火烧怎么做吧！1、葱切大块。2、姜切姜末。3、酱油、包子料、盐腌制15分钟。4、木耳、香菇切碎。5、加盐充分调匀。6、发好的面切段。...
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![红烧鹅肉怎么做好吃]( "红烧鹅肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鹅100克、洋葱200克、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、鸡精1茶匙、老抽1茶匙。步骤2鹅洗净剁块。步骤3洋葱切片。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水，水开放入鹅焯水2分钟，捞出备用。步骤8起锅倒油，...
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![土豆烧肉怎么做好吃]( "土豆烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：土豆200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、小米椒10克、小葱1根。步骤2土豆去皮。步骤3洗净切片。步骤4五花肉洗净切片。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8...
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![马肉好吃吗]( "马肉好吃吗")
- 马肉，指食草动物马的肉，是可吃的。它肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道。马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并有防止贫血、促进血液循环、预防动脉硬化、增强人体免疫力的效果。马肉是欧洲、南美洲以及亚洲多国的烹饪传统...
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![吃羊肉会上火吗]( "吃羊肉会上火吗")
- 羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。那么吃羊肉会上火吗？1、羊肉吃多之后确实会导致上火。羊肉本身属于一种热性的食物具有补中益气、温中健脾、暖胃补肾的功效。吃多之后容易导致口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等上火现象。2、但是因为羊...
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![如何做红烧肉]( "如何做红烧肉")
- 五花肉凉水下锅，加葱段和姜片烧开，捞出，锅里倒油，加冰糖熬糖，加五花肉炒匀，炒至五花肉裹上糖液，加料酒、生抽、老抽炒匀，加开水、桂皮，香叶，水烧开后转小火，加白糖熬大约半小时，加盐拌匀，收汁，盛出撒上葱花即可。红烧肉怎么做好吃用料五花肉500克，冰糖8粒，生抽3勺，老抽1勺，料酒1勺，盐少许，白...
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![豇豆烧肉怎么做好吃]( "豇豆烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：水发豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净切成段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4青椒切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切片。步骤7干红辣椒切段。...
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![红烧牛肉面怎么做好吃]( "红烧牛肉面怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、大葱1段、小葱1根、面条100克、香菇5克、青菜5克、香叶5克、姜1块。步骤2牛肉洗净切片。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5香菇切片。步骤6青菜撕成小片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水，水开倒入牛肉、料酒，焯水2分钟捞出备用。步骤9然后起...
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![冬天吃羊肉会上火吗]( "冬天吃羊肉会上火吗")
- 冬天适量吃羊肉是不会上火的，但是吃太多可能会导致上火。因为羊肉性热，是一种温补的食物，冬天适当食用羊肉，可以起到进补跟防寒的双重效果，而且羊肉很容易消化，可以提高抗疾病能力。吃羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜，凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜等。...
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![咸肉烧腐竹怎么做好吃]( "咸肉烧腐竹怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、水发腐竹200克、姜1块、水发黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米辣5克、小葱1根。步骤2咸肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4腐竹切段。步骤5小米辣切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅倒油，油热加入姜、小米辣，炒出香味。步骤8然...
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![怎样烧牛肉好吃又嫩]( "怎样烧牛肉好吃又嫩")
- 日常每次提到牛肉，估计首先想到的就是酱牛肉或炖牛肉，做牛肉，要根据不同的牛肉采取不同的做法，那么怎样烧牛肉好吃又嫩呢？1、准备好原材料。2、将牛肉逆着纹路切成薄片。3、尖椒切成菱形片、生姜和大蒜切成薄片、干辣椒切成小段、泡椒切成粗丝。4、牛肉里加入适量盐、一小勺生...
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![冬天吃羊肉会不会上火]( "冬天吃羊肉会不会上火")
- 冬天适量吃羊肉是不会上火的，但是如果吃太多可能会导致上火。羊肉性温热，是一种很温补的食物，具有去湿气、避寒冷、补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的作用，所以在寒冷的冬天，适量吃一些羊肉是非常好的。...
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![黄鳝烧红烧肉怎么做好吃]( "黄鳝烧红烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄鳝200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、油适量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3五花肉洗净切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。步骤8再加入五...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 红烧肉是一道著名的大众菜肴，它是以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉，香甜松软，入口即化，做法也有20到30种。红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉，鹌鹑蛋红烧肉等。土豆红烧肉是将五花肉煮10分钟后捞出放凉，然后切成2cm的方块。锅中加入少量油并烧至七成热，...
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![驴肉火烧的来历]( "驴肉火烧的来历")
- 保定驴肉火烧相传是宋代时，漕帮大胜盐帮之后做成的美食，他们将俘获的毛驴宰杀炖煮，夹在火烧里吃由此诞生。还有种说法是明朝朱允炆大将李景隆在漕河镇为了给军士充饥创新的一种美食，河间驴肉火烧相传是乾隆下江南经过河间，住在农家吃饭，农家将烹制的驴肉加到了火烧里，乾隆吃后大...
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![茶树菇烧肉怎么做好吃]( "茶树菇烧肉怎么做好吃")
- 茶树菇烧肉是一道色香味俱全的名菜。茶树菇与猪肉一起配，能去油腻，又很下饭。那么茶树菇烧肉怎么做好吃？下面一起来看看吧。1、茶树菇提前洗净，泡发。2、五花肉洗净。切成块。3、生姜、大蒜切片，大葱洗净切段，备用。4、将泡发好的茶树菇洗净，剪成小段，水留用。5、锅置火上，加水，放...
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![红烧羊肉怎么做好吃]( "红烧羊肉怎么做好吃")
- 食材：羊肉600克、白萝卜200克、香菜10克、大葱半根、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、草果1个、花椒5克、干辣椒5个、姜1块、大蒜4瓣、冰糖5克、豆瓣酱1勺、料酒1勺步骤：1.羊肉洗净，切成2厘米的方块，白萝卜洗净，切块。大葱切刀切片，姜切片。2.锅中放入适量水，冷水入锅焯水，煮3分钟...
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![雪菜烧肉的做法]( "雪菜烧肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉500克、雪菜150克、姜3克、大葱10克、八角1个、小葱2根、上海青20克、食用油5克、冰糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3五花肉切厚块。步骤4雪菜切段。步骤5姜切片。步骤6大葱切小段。步骤7小葱...
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![红烧肉加什么配菜好吃]( "红烧肉加什么配菜好吃")
- 红烧肉可以加的配菜有：竹笋、百叶结、四季豆、板栗、红萝卜、虎皮蛋、土豆、芋头、大蒜、梅菜等。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，其主要以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉烹调技...
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![驴肉火烧是哪的]( "驴肉火烧是哪的")
- 驴肉火烧是中国河北地区的传统风味小吃，起源于保定、河间一带，分为河北保定驴肉火烧和河间驴肉火烧两种。驴肉火烧是华北地区非常火的一道小吃，传统风味，历史悠久。驴肉火烧起源于中国河北保定、河间一带，流传于冀中平原，现在是全国知名的特色小吃。将卤好的驴肉伴着老汤汁，然后...
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![串烧牛肉怎么做好吃]( "串烧牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、青红椒50克、洋葱25克、竹签适量、大葱葱花5克、蒜末5克、白糖1勺、生抽1勺、精盐1勺、酱油1勺、味精1勺、水淀粉4勺、色拉油适量。步骤2牛肉切成薄片，装入碗中。步骤3牛肉中加入水淀粉、白糖、精盐、味精，抓匀腌制20分钟。步骤4洋葱切成片，装入碗...
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![海参红烧肉怎么做好吃]( "海参红烧肉怎么做好吃")
- 步骤1主要材料：海参150克、五花肉200克、油适量、小葱1根、八角2克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、蒜3瓣。步骤2海参用清水清洗。步骤3五花肉洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水放入海参、五花肉、料...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 食材：土豆200克、五花肉500克、姜1块、蒜2瓣、八角1个、香叶2片、冰糖10克、花椒1克。步骤：1、姜1块切片，蒜2瓣切片，土豆洗净去皮，切滚刀块，小葱2根切葱花。2、锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10分钟后捞出放凉，切成2厘米的方块。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉块大...
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![脆皮烧肉怎么做好吃]( "脆皮烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1茶匙、油适量、五香粉1茶匙、锡纸1张、姜1块、料酒1茶匙。步骤2五花肉洗净。步骤3姜切片。步骤4锅中烧热水，水开放入五花肉，焯水2分钟，捞出。步骤5再用牙签在猪皮上扎无数个小孔好入味。步骤6碗中放入五花肉、盐、姜、...
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![山楂红烧肉怎么做好吃]( "山楂红烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、干山楂100克、盐1茶匙、葱1根、姜1块、料酒1汤匙、酱油1汤匙、冰糖6粒、蒜3瓣、小米椒2个、八角2个、油适量步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5干山楂用温水浸泡20分钟。步骤6葱切葱花。步骤7五花肉切块。步骤8锅内烧水，水开后...
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