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关于米酒煮鸡蛋怎么做的百科

米酒煮鸡蛋做法是什么
  • 米酒煮鸡蛋做法是什么

  • 众所周知,鸡蛋是我们生活中经常吃的一种食物,鸡蛋具有很高的营养价值,它的蛋白质含量是所有食物中最高的,现在鸡蛋的做法有很多,比较有特色的一种是米酒煮鸡蛋,下面小编给大家说一下米酒煮鸡蛋做法是什么。1、准备食材:糯米酒糟150g,鸡蛋50g,冰糖10g,盐10g,水300ml。2、鸡蛋打液,将酒...
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虾米蒸鸡蛋羹怎么做
  • 虾米蒸鸡蛋羹怎么做

  • 步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中。步骤4加入盐0.5克搅拌均匀。步骤5鸡蛋里倒入适量清水拌匀。步骤6用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。步骤7锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟。步骤8去除保鲜膜,放入虾米,淋入...
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煮鸡蛋水要淹没鸡蛋是吗
  • 煮鸡蛋水要淹没鸡蛋是吗

  • 煮鸡蛋的水要淹没鸡蛋。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。将鸡蛋放入凉水里,把水烧开,煮8分钟,直到鸡蛋完全煮熟。鸡蛋在室温下储存可以直接放水里煮,但如果直接从冰箱里拿出来煮,鸡蛋会碎。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。将鸡蛋放入凉水...
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蚕豆米炒鸡蛋怎么做
  • 蚕豆米炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:蚕豆100克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出。步骤6锅里留底油,倒入蚕豆米,炒匀。步骤7调入盐、生抽、加入清水没过食材,焖煮15分钟。...
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鸡蛋怎么做
  • 鸡蛋怎么做

  • 鸡蛋的做法多种多样,不仅有煮、蒸,还有炸、炒等各种方法,下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。2、锅中放入培根煎至边缘酥脆切小块。3、将鸡蛋打散,加入切碎的葱花和少许...
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酒糟煮鸡蛋怎么煮
  • 酒糟煮鸡蛋怎么煮

  • 酒糟煮鸡蛋是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。那么酒糟煮鸡蛋怎么煮呢?1、准备食材鸡蛋2个,盐10g,酒糟20g。2、锅中加水,放入鸡蛋,煮熟捞出。3、把鸡蛋磕碎,放入锅中。4、加入酒糟、盐,煮至入味即可出锅食用。关于酒糟煮鸡蛋怎么煮的相关内容就介绍到这...
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米酒煮鸡蛋的功效
  • 米酒煮鸡蛋的功效

  • 核心功效补脾健胃、健脑益智、补气养血米酒煮鸡蛋的简介米酒煮鸡蛋是一道以米酒、面粉、鸡蛋为主要食材制作的美食。糯米酒煮鸡蛋虽然是一道养气补血的滋补佳肴,适合给虚弱的人补身子,特别是在冬天和春天喝了对身体很好。平时也不要吃太多的米酒煮鸡蛋,热量还是比较高的。功...
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虾米蒸鸡蛋羹怎么做
  • 虾米蒸鸡蛋羹怎么做

  • 步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中,加入盐0.5克搅拌均匀,倒入适量清水拌匀,用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。步骤4锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟,去除保鲜膜,放入虾米,淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟。步骤5即可出锅。...
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虾米蒸鸡蛋怎么做
  • 虾米蒸鸡蛋怎么做

  • 虾米是一款非常补钙的食物,而虾米蒸蛋则味道清淡,特别适合老人和小孩吃。而且做法也非常的简单,下面一起来看看虾米蒸鸡蛋怎么做。1、把虾米、干贝洗干净,沥干水分备用。2、葱切成葱花备用。3、鸡蛋打散,加入温水和盐、油,沿着同一个方向搅拌。4、鸡蛋液上面撒上虾米。5、碗里...
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煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗
  • 煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗

  • 煮鸡蛋放水时水必须淹没过蛋。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。水煮蛋的具体做法是将鸡蛋放入凉水里,把水烧开,煮8分钟,直到鸡蛋完全煮熟。水煮鸡蛋是一道常见菜肴,做法简单,还富含营养,广受大众喜爱。煮鸡蛋水要盖过鸡蛋吗鸡蛋是常见的食材,因为营养价值比较高,很...
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鸡蛋需要煮多久
  • 鸡蛋需要煮多久

  • 鸡蛋一般在开锅后再煮3到5分钟即可,不要超过10分钟,不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”...
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鸡蛋米饭卷怎么做
  • 鸡蛋米饭卷怎么做

  • 每天看着平淡无奇的白米饭,大家是不是有点厌烦了呢?其实普通白米饭吃腻了,是可以来点新创意的,不妨试试这款鸡蛋米饭卷吧,它不仅味道鲜美而且营养价值高,下面小编就为大家介绍一下鸡蛋米饭卷怎么做。1、准备好食材:二米饭100g,鸡蛋1个,猪肉馅60g,馄饨皮10g,土豆60g,盐适量,油适量,鲜菇...
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玉米豆芽炒鸡蛋怎么做
  • 玉米豆芽炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:豆芽300克、鸡蛋2个、玉米粒50克、小葱2根、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、糖1克。步骤2豆芽洗净备用。步骤3鸡蛋打散。步骤4玉米粒洗净备用。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、捞出备用。步骤8锅中留底油、...
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鸡蛋怎么做
  • 鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克。调味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克。步骤2热锅倒入花生油,敲入1个鸡蛋,待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好,盛出控油。步骤3油锅倒入少许油,倒入榨菜、番茄沙司、淀粉水、盐。步骤4熬煮变红后...
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煮鸡蛋怎么煮不会破裂
  • 煮鸡蛋怎么煮不会破裂

  • 鸡蛋是很常见的一种食材,很多人每天早上起来以后会习惯吃一些煮鸡蛋,煮鸡蛋的营养价值丰富,吃起来又很方便,比起煎鸡蛋或者是鸡蛋汤来说营养保留得更加全面,所以可以适当的吃一些,那么煮鸡蛋怎么煮不会破裂呢?1、放到冷水中浸泡:鸡蛋为了保鲜、避免变质,很多家庭都是把鸡蛋放在冰...
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如何切煮鸡蛋
  • 如何切煮鸡蛋

  • 步骤1食材:鸡蛋2个工具:刀步骤2煮熟的鸡蛋、剥去外壳。步骤3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、烫1分钟。步骤4用刀切开即可。步骤5煮熟的鸡蛋、放入冷冻室、冷冻3分钟、剥去外壳。步骤6用刀切开。步骤7这样切煮鸡蛋、能保证蛋黄完整。...
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米酒煮鸡蛋怎么做
  • 米酒煮鸡蛋怎么做

  • 其实对我们每一个人来说,都是难以抵挡美食的诱惑,我确认无论你是男生还是女生,掌握一门厨艺是一个非常加分的点,那么你知道米酒煮鸡蛋怎么做吗?不知道的朋友,可以随小编一起往下看哦。1、准备食材:糯米酒糟150g,鸡蛋50g,冰糖10g,盐10g,水300ml。2、鸡蛋打液,将酒糟和蛋液搅拌均匀,锅中...
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怎么煮鸡蛋不破
  • 怎么煮鸡蛋不破

  • 说起煮鸡蛋。传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里,用白水煮,这样煮出的鸡蛋很容易煮裂,想象很多人都深有体会,其次鸡蛋的营养也就流失了,并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给弄脏了,那么怎么煮鸡蛋不破呢?1、冷水浸泡:在煮鸡蛋之前,可把鸡蛋放冷水浸泡一会,这样可以有效防止煮鸡蛋时蛋...
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米酒鸡蛋汤怎么做
  • 米酒鸡蛋汤怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋2个、枸杞8粒、米酒5克、红糖3克。步骤2锅中放入适量清水煮沸,打入鸡蛋煮5分钟。步骤3加入米酒、红糖、枸杞继续煮2分钟即可。...
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煮鸡蛋的做法
  • 煮鸡蛋的做法

  • 步骤1准备食材:鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2首先小葱切葱花。步骤3然后起锅烧水,下入鸡蛋煮上8分钟,取出去掉外壳。步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。步骤5最后盛出装盘,淋入红油酱,撒上葱花即可。...
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怎么煮鸡蛋面
  • 怎么煮鸡蛋面

  • 鸡蛋面是中国的传统面食小吃之一,属于家常菜,该菜品通过鸡蛋和面粉的混合而做出,其面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛,那么怎么煮鸡蛋面呢?1、步骤一:先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久,一开始用过高...
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方便面煮鸡蛋做法
  • 方便面煮鸡蛋做法

  • 方便面一般是用开水泡一下就吃了,其实很多朋友喜欢煮方便面吃的,因为这样比较好吃和香一点,还会加上鸡蛋或其它配料,那方便面煮鸡蛋怎么做?让小编为大家介绍方便面煮鸡蛋做法吧!1、锅放水煮开,加入方便面和水煮蛋煮开。2、加入调味包,或者加入其它配料即可。其实方便面煮鸡蛋的做...
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玉米煎鸡蛋怎么做
  • 玉米煎鸡蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:玉米粒100克、鸡蛋2个、葱10克、盐1茶匙、食用油适量。步骤2葱切葱花。步骤3玉米粒用水煮熟,捞出晾干水分。步骤4将鸡蛋打入碗中,搅散,再放入葱花、玉米粒、盐搅拌均匀。起锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,用勺子将蛋液铺开,变成更大一点儿的圆饼。步骤5用小火把蛋液...
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煮鸡蛋蛋黄为什么会变绿
  • 煮鸡蛋蛋黄为什么会变绿

  • 1、把鸡蛋表面清洗干净,在锅中放入适量水和鸡蛋,中火煮开;2、等水沸腾后再煮四分钟,时间到后关火,不要立即取出鸡蛋,而是盖上锅盖焖4-5分钟;3、再把鸡蛋从锅中捞出,放进冷开水里过凉,这样煮出来的蛋黄就是色泽鲜亮的金黄色。怎么煮鸡蛋蛋黄不会绿煮鸡蛋,是鸡蛋最常见的吃法之一,是将...
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煮方便面加鸡蛋的做法
  • 煮方便面加鸡蛋的做法

  • 等锅里的水开始冒泡并没有全烧开的时候放鸡蛋,此时需注意将鸡蛋贴近水面轻轻的打在锅里,这样煮出的鸡蛋不会成蛋花。煮方便面什么时候放鸡蛋煮方便面加鸡蛋可以丰富方便面的营养,我们都知道方面属于垃圾食品,但这种食物却有一个很大好处,吃起来方便,口味也好。方便面煮着吃的口...
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