![秋葵怎么去掉粘液]( "秋葵怎么去掉粘液")
- 秋葵是生活中比较常见的一种蔬菜，原因丰富，口感也比较脆嫩，很多人都非常喜欢吃，但是经常食用的人一定知道，秋葵表层有很多粘液，黏糊糊的，弄到手上也比较难洗掉。那么秋葵怎么去掉粘液呢？1、一般来说，处理秋葵上面的粘液比较常见的方法就是进行焯水功能工作，将买回来的秋葵清洗干净，...
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![黄秋葵怎么做]( "黄秋葵怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。4.放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![凉拌秋葵的做法]( "凉拌秋葵的做法")
- 秋葵需要焯水再吃，秋葵虽然可以生吃，但秋葵内部有许多黏液，吃起来带有苦涩味，所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前，可用温盐水浸泡15分钟，这样能将秋葵表面的杂质残留去除。秋葵是一种营养价值特别高的养生蔬菜，秋葵素有“蔬菜王”之称，具有极...
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![秋葵炒肉秋葵要焯水吗]( "秋葵炒肉秋葵要焯水吗")
- 一般情况下，秋葵是可以炒肉的。秋葵和肉的营养价值高，两者一起吃荤素搭配，营养会更均衡。然而部分朋友就想知道，究竟秋葵炒肉秋葵要焯水吗？下面一起来看看。1、秋葵要焯水。2、在烹饪秋葵炒肉之前，最好是将秋葵放入锅中焯水。因为秋葵口感粘腻而且带有一些涩味，焯水可以很好的消...
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![黑鱼粘液是否必须去除]( "黑鱼粘液是否必须去除")
- 吃过黑鱼的人应当都了解，黑鱼的身上的黏液十分的多，摸起来很粘很滑。因而，在做黑鱼以前，一定要先把黑鱼的身上的黏液洗干净。那麼黑鱼的身上的黏液如何洗呢？怎样洗黑鱼干净呢？1、黑鱼如何洗才干净。方法1、用生盐半汤勺到一汤匙匀称撒在鱼的身上下，用劲清洗，再撒吉士粉适当，把鱼的...
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![海带上的粘液怎么去除]( "海带上的粘液怎么去除")
- 海带是一种热量非常低的海产品，有着“海上之蔬”的美称，很多人在清洗海带的时候会发现表面有一层黏黏的东西非常难清洗，那么海带上的粘液怎么去除呢？1、淘米水清洗：淘米水用来清洗海带效果都是非常好的，淘米淘米头一两次剩下的水，呈弱碱性，含有粗纤维、淀粉，对呈酸性的农药有解毒...
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![黑鱼粘液怎么去除]( "黑鱼粘液怎么去除")
- 黑鱼味道鲜美，可是处理黑鱼时候体表上的黏液弄非常难弄：洗之不尽，刮之不竭。那么黑鱼粘液怎么去除呢？1、可用开水淋一下，再用刀刮一刮就可以去除;也可在淘米水里泡一泡再用刀刮，清水一冲就清爽了。2、用盐搓，但会影响黑鱼入菜的味道，不建议采用。3、用淘米水泡一泡，再洗就可以了。...
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![秋葵炒蛋的做法]( "秋葵炒蛋的做法")
- 秋葵洗净，去掉蒂，然后斜刀切成片，鸡蛋打入碗中，加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺，快速打散，锅里加入适量油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，将蛋液炒炒熟，放入秋葵翻炒1分钟左右，加入盐1勺、鸡精1勺，翻炒均匀即可。秋葵怎么做好吃食材：秋葵200克，鸡蛋2个，盐1勺，料酒1勺秋葵炒蛋的做法1.秋葵清洗干...
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![秋葵炒蛋怎么做]( "秋葵炒蛋怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。4.放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![火腿拌秋葵怎么做]( "火腿拌秋葵怎么做")
- 步骤1准备食材：秋葵300克，火腿肠150克，姜1克，蒜1瓣，小米椒3个、盐2克，生抽2克，醋1克，麻油2克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵煮2分钟，捞出。步骤4对半切开，一分为四。步骤5火腿肠切成同秋葵一样大小的条状。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8小米椒切末。步骤9...
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![秋葵凉拌的做法]( "秋葵凉拌的做法")
- 步骤1食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个。调味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克。步骤2秋葵去蒂。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末步骤6小米辣切末步骤7锅中水沸后，放入1克食用油、1克盐、秋葵，煮3分钟，捞出，对半切开。步骤8热锅倒油，油温5成...
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![秋葵的功效有哪些]( "秋葵的功效有哪些")
- 1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵中还富含的锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。3、秋葵属于低能量食物，长期适量吃它...
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![清炒秋葵怎么做]( "清炒秋葵怎么做")
- 秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末，锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。清炒秋葵怎么做食材：秋葵300克，青椒1个，大蒜1瓣清炒秋葵的做法：1.秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片。2.青椒1个切丝，大...
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![秋葵是什么味道]( "秋葵是什么味道")
- 秋葵是一年生草木植物，花期为5~9月，性喜温暖，秋葵是一种俗称，其学名叫做咖啡黄葵。秋葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。它的原产地是在印度，目前中国广东、湖南等地区都有栽培。秋葵的碳水化合物含量为6-8g/100g，属于低糖蔬菜，这种蔬菜富含膳食纤维，是一种非常好的...
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![鲶鱼怎么去除粘液]( "鲶鱼怎么去除粘液")
- 有自己做过鲶鱼的朋友应该都清楚，鲶鱼的身上有一层粘液，在烹饪之前是需要将它洗掉的，那么有什么小技巧可以让我们更方便的去除鲶鱼身上的粘液呢？1、用烫的方法：为去除掉内脏的鲶鱼在80度-90度的热水中，这样鱼身上的粘液会凝固住，将粘液清洗掉即可。2、用盐搓的方法：用盐不断的搓...
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![蘸酱秋葵怎么做]( "蘸酱秋葵怎么做")
- 步骤1准备食材：秋葵300克，芥末5克，生抽15克，盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3放入沸水中，加1克盐，煮2分钟，捞出，过凉水，沥干。步骤4对半切开，摆盘。步骤5取蘸料碟，倒入生抽、芥末，搅匀。步骤6蘸酱食用即可。...
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![芋头粘液怎么去除]( "芋头粘液怎么去除")
- 芋头是比较常见的食物，芋头做好后是很好吃的，在做芋头的时候会有粘液，那么芋头粘液怎么去除吗？让小编大家去看看吧。1、开水焯烫：烧上一锅的开水，然后把芋头洗净，去掉泥土和杂质之后直接放到开水中，烫煮上一会儿之后捞起，然后放入凉水中等到冷却了，然后用刀轻轻划上一下，这样就可以...
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![红色秋葵和绿色秋葵有什么区别]( "红色秋葵和绿色秋葵有什么区别")
- 平时在市场上面看到的秋葵大多数是绿色的，但是偶尔也能够看到红色的秋葵出售，那么红色秋葵和绿色秋葵有什么区别呢？1、颜色不同。红秋葵：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的，是秋葵届颜值的扛把子。绿秋葵：绿秋葵的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常...
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![咸肉秋葵怎么做]( "咸肉秋葵怎么做")
- 步骤1食材：咸肉50克，秋葵300克，小葱2根，姜2克。调味料：盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵，煮30秒，捞出。步骤4对半切开，沿盘摆一圈。咸肉用水，充分洗净表面盐分，切片，摆入秋葵盘中。步骤53、姜切片，小葱挽结。步骤6将咸肉秋葵放入冷水蒸锅中，大火蒸10分钟。步...
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![怎样去除山药上的粘液]( "怎样去除山药上的粘液")
- 山药浑身是宝，连皮都是营养物质。山药皮具有很高的营养价值和药用价值，能预防心血管系统的脂肪沉淀。那么怎样去除山药上的粘液呢？1、醋水浸泡：想要去除山药的粘液，可以放入1：20比例的醋水中，煮4～5分钟后，捞起泡入凉水里，即可去除粘液。2、蒸煮：先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮...
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![秋葵蛋汤怎么做]( "秋葵蛋汤怎么做")
- 步骤1食材：秋葵100克，鸡蛋2个，胡萝卜10克，虾米3个，姜1克调味料：食用油3克，生抽1克，鸡精1克，盐1克，芝麻油1克步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3胡萝卜切片。步骤4姜切末，鸡蛋打散，虾米洗净。步骤5热锅倒油，油温5成热，倒入鸡蛋液，炒散，下姜、虾米，炒香，倒入秋葵、胡萝卜，炒匀，倒入500毫升清水，大火煮...
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![怎么做凉拌秋葵]( "怎么做凉拌秋葵")
- 秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切成末，锅中加清水烧开，秋葵放进去焯水1分钟，捞出，切成厚片，碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀，盛入盘中即可。怎么做凉拌秋葵食材：秋葵400克，辣椒油1勺，蒜3瓣，小米椒4个凉拌秋葵的做法：1.秋葵清洗干净，小米椒切...
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![秋葵怎么做]( "秋葵怎么做")
- 秋葵原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么，秋葵怎么做好吃呢?蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。...
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![怎样去除鱼身上的粘液]( "怎样去除鱼身上的粘液")
- 1、用面粉加盐巴均匀撒在鱼身上，用力擦洗，然后用水冲洗干净即可；2、烧一锅开水，用勺子慢慢淋在鱼的表面，用刀继续刮，冲洗干净即可去除粘液。鱼是我们生活中很常见的肉类食材之一，鱼的肉质鲜嫩，而且营养价值也很丰富，是高蛋白低脂肪的健康食材。清洗鱼类步骤：1、一些鱼的表层有粘液，...
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![醋溜秋葵怎么做]( "醋溜秋葵怎么做")
- 步骤1食材：秋葵400克，干辣椒3个，蒜2瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1个，醋3克，糖1克，水淀粉3克。步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3干辣椒剪圈。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热，下蒜、姜、干辣椒，炒香，加入秋葵，炒匀，倒入100毫升清水、盐、生抽、醋、糖，煮3...
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