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关于麻香口条的百科

麻香口条怎么做好吃
  • 麻香口条怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪舌头200克,姜1块、蒜3瓣、大葱1根、盐1茶匙、小米椒5克、白酒1茶匙、海底捞麻辣底料、啤酒少许、油适量、小葱1根。步骤2猪舌头洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈备用。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中烧热水放入猪舌头...
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麻油和香油一样吗
  • 麻油和香油一样吗

  • 麻油可说是中式料理不可或缺的调味料之一,只消加入一点点就会释放明显香气、使菜肴香气四溢,让人忍不住直吞口水。那么麻油和香油一样吗?1、麻油不一定是香油,麻油主要分为两种,一种是用芝麻压榨而成的,亦称胡麻、油麻、香油等,另外一种是用麻椒制作而成的一种调料油。2、用芝麻...
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芝麻油和香油有什么区别
  • 芝麻油和香油有什么区别

  • 1、颜色不一样:小磨出来的香油的颜色一般呈棕红色。香味的区别:普通芝麻油的香味清淡。2、制作方法不一样:香油用小石磨研磨、水代法生产制取。芝麻油是用压榨法、浸出法制取。3、用途不一样:芝麻油主要是用来做调味料。而香油则可以做来炒菜。芝麻油是香油的一种,是中国传统...
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香菇肉粉条的做法
  • 香菇肉粉条的做法

  • 步骤1食材:鲜香菇150克,肉末100克,干粉条100克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油8克,盐1克,鸡精2克,料酒1克,酱油2克,醋1克,白糖2克,干辣椒2个。步骤2香鲜菇切细丁。步骤3蒜切片。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6小葱切葱花。步骤7干辣椒切段。步骤8干粉条用温水泡软。步...
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麻香豆腐做法
  • 麻香豆腐做法

  • 步骤1准备材料:豆腐200克、胡萝卜50克、姜1块、香油1茶匙、酱油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、盐1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油适量。步骤2豆腐洗净切小块。步骤3胡萝卜洗净切块。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧水,水开将豆腐焯水1分钟捞出...
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麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅怎么做

  • 莲藕去皮切片,放入清水中浸泡。大蒜切粒,姜切片,小米椒切圈,青椒切块,五花肉切片。锅中放油,油温烧至5成热,五花肉放入锅中炒至微焦,然后放豆瓣酱炒出红油,再放姜片、花椒、蒜粒炒香,放藕片、小米椒圈炒匀。放入生抽、料酒炒半分钟,再调入盐、鸡精等,翻炒均匀。麻辣香锅怎么做食材:五...
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麻将技巧顺口溜有哪些
  • 麻将技巧顺口溜有哪些

  • 麻将技巧顺口溜:1、搭子少丢边张,搭子多丢中张;2、搭子太多拆排顺序:坎边-中对-中坎-中搭先后;3、先舍一后舍二、防备三、六。先舍九后舍八,须防备四、七;4、幺、九少见,必有对子。麻将技巧1、留住危险牌。危险拍一出去就容易放炮。尽量不要放炮,所以不如把牌留在手上,不舍出去,这样...
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麻油跟香油的不同
  • 麻油跟香油的不同

  • 1、味道不同,普通麻油香味清淡,而香油具有浓郁的芝麻香味。2、用途不同,普通麻油一般作为烹调油,也可用来制作糕点、糖果等食品;而香油主要用以佐餐调味,也可作为传统糕点的辅料。3、加工工艺不同,麻油用压榨法、浸出法和其它方法加工,而香油主要用小石磨或机械法生产制取。麻油...
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麻油是香油吗
  • 麻油是香油吗

  • 麻油就是芝麻油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、香油等。麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为...
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芝麻香芋卷怎么做
  • 芝麻香芋卷怎么做

  • 步骤1食材:香芋300克、吐司8片、鸡蛋1个、牛奶50克。调味料:食用油20克、白糖8克、白芝麻5克。步骤2芋头切块,放入蒸锅,蒸30分钟。步骤3取出,压成泥,加入牛奶、白糖,拌匀。步骤4吐司片切去四边,用擀面杖擀薄。步骤5鸡蛋蛋黄、蛋清分离、打散。步骤6芋泥均匀涂在吐司上,卷起吐司,封...
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麻辣香菇怎么做
  • 麻辣香菇怎么做

  • 鲜虾洗净去虾线,鹌鹑蛋洗净放锅中煮熟去皮,锅里烧水放少许盐,金针菇放锅中焯水捞出,木耳焯水捞出,土豆去皮切条,焯熟捞出,葱姜蒜切好,锅中放适量油,烧热后,葱姜蒜下锅煸香,加鲜虾炒至六成熟,倒入调料,加鹌鹑蛋,再加所有食材,加青红椒炒匀,调入盐和糖提味即可出锅。麻辣香菇怎么做用料鲜虾...
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麻辣香肚怎么做
  • 麻辣香肚怎么做

  • 相信很多朋友都非常喜欢吃麻辣香肚,不过大家都是在饭店吃的比较多,很多少朋友会在家里自己做的,也不会知道麻辣香肚的做法,所以下面让小编为大家介绍一下麻辣香肚怎么做吧!1、毛肚洗净切条,青菜焯水放入碗中。2、锅中放油,放郫县豆瓣酱,火锅底料炒匀,放葱姜蒜炒香倒入清水。3、放...
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麻辣香锅的热量高吗
  • 麻辣香锅的热量高吗

  • 麻辣香锅热量跟里面所加的食材和调料有关,一般每100g麻辣香锅热量大约为102卡,看起来跟米饭差不多,但实际摄入的热量远高于此。麻辣香锅热量麻辣香锅是川渝一带比较受欢迎的小吃,这种食物吃起来鲜香,口感较重,是吃辣人的心头好。麻辣香锅和火锅之类一样,热量其实都不低,每100g麻...
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芝麻油是香油吗
  • 芝麻油是香油吗

  • 在我厨房中,油的使用频率是非常的高的,而且在平时可以使用的油特别的多,那么芝麻油是香油吗?1、芝麻油是香油,芝麻油又叫香油,是从芝麻中提取出来的,芝麻香味浓郁。香油容易被人体分解、吸收和利用,可促进食欲,帮助消化。2、香油按压榨方式一般分成机榨芝麻油和小磨香油,小磨香油为...
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麻辣香锅与麻辣拌的区别是什么
  • 麻辣香锅与麻辣拌的区别是什么

  • 麻辣拌与麻辣香锅都是一道非常诱人的美食,很多人都喜欢二者又麻又辣的味道,但却不知道二者间的区别是什么。那么麻辣香锅与麻辣拌的区别是什么呢?1、做法:麻辣拌是将原料煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用。麻辣香锅是将食材放入锅中,加入葱蒜、食用油...
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拌口条的做法
  • 拌口条的做法

  • 步骤1猪舌头200克、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、香菜10克、生抽1茶匙、油辣椒1汤匙、花椒油1茶匙、盐1茶匙。步骤2猪舌头洗净切片备用。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7香菜切段。步骤8锅中烧热水放入猪舌、烧开撇去浮沫,煮熟...
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麻辣香锅加盟需要什么条件
  • 麻辣香锅加盟需要什么条件

  • 要说现在抢手的创业项目,无疑是麻辣香锅加盟项目了。麻辣香锅在如今的餐饮界占据着很重要的地位,很是受现代年轻人的喜爱。那么麻辣香锅加盟需要什么条件呢?1、具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。2、具有拓展事业强烈愿望,高度认同麻辣香锅加盟品牌的经营理...
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麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅怎么做

  • 1、莲藕去皮洗净切片,放入清水中浸泡待用,大蒜切粒,姜切片,小米椒切圈,青椒切块,五花肉切薄片备用;2、锅中放入少量油,油温烧至5成热,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入姜片、花椒、蒜粒炒香,放入藕片、小米椒圈翻炒均匀;3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟,调入...
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芝麻酱面条怎么做
  • 芝麻酱面条怎么做

  • 面条营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。那么芝麻酱面条怎么做呢?1、芝麻酱加盐再加温水100克调匀。2、调芝麻酱要用勺子或者筷子,慢慢加水慢慢顺时针调才能调匀,一下子把水都加进去,芝麻酱就会油水融合的...
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芝麻香芋条的做法
  • 芝麻香芋条的做法

  • 步骤1准备食材:香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、白芝麻20克。步骤2芋头切块,放入蒸锅,蒸30分钟。步骤3取出,压成泥,加入牛奶、白糖、粘米粉,拌匀。步骤4用模具压实。步骤5取出切条。步骤6裹上白芝麻步骤7热锅倒油,油温4成热时,放入香芋条,中火炸至表面金...
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口香糖有哪些成分
  • 口香糖有哪些成分

  • 口香糖的成分:酯胶质约占25%,糖和其它部分约占75%,酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。口香糖是一种胶基糖,它与普通糖果的最大区别在于除了含有可被人体消化吸收的成分外,还有胶基这种不溶于水的物质,它提供了咀嚼与吹泡功能。胶基,就是食用级橡胶或者塑料等高分子材料为主...
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麻辣香干怎么做
  • 麻辣香干怎么做

  • 麻辣香干是一道色香味俱全的特色名小吃,属于徽菜系。麻辣香干色泽金黄,干香麻辣,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。那么麻辣香干怎么做呢?1、豆腐干改刀切成片2、锅中放入水和几滴老抽,放入适量的盐,然后放入香叶八角,还有葱姜以及五香粉(我没有...
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香葱麻豆腐怎么做
  • 香葱麻豆腐怎么做

  • 豆腐是很多朋友都非常喜欢吃的食物,不过豆腐的做法其实有很多的,而香葱麻豆腐就是其中的一种做法,那香葱麻豆腐怎么做呢?让小编为大家介绍一下香葱麻豆腐的做法吧!1、香葱切小段备用。2、拍蒜备辣椒花椒,量稍大。3、豆腐切块。4、豆腐焯水去腥,捞出备用。5、配料爆锅,火不要太大...
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蒜香口蘑怎么做
  • 蒜香口蘑怎么做

  • 步骤1食材:口蘑300克,蒜末3瓣,欧芹碎40克。辅料:橄榄油15毫升,黄油1块,盐3克,黑胡椒少许,高汤适量。步骤2蘑菇洗净擦干。步骤3大蒜切末。步骤4橄榄油和黄油热锅、下蒜末、口蘑煎至两面煎黄,加适量盐、倒入高汤。步骤5加入欧芹、加黑胡椒、大火收汁,拌匀出锅装盘。...
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五香麻花怎么制作
  • 五香麻花怎么制作

  • 香脆小麻花,一直以来都是大家非常喜欢吃的一中零食了,相信大家平时吃的麻花都是外面买的,其实在家里我们可以自己动作制作麻花,而且制作麻花是非常简单的,那么五香麻花怎么制作呢?下面一起来看看。1、准备好材料。主料:中筋面粉160克;辅料:小苏打0.5克,黑芝麻10克,白糖25克。2、面粉...
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