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关于菜花的百科

菜花是如何种植的
  • 菜花是如何种植的

  • 菜花特别的有营养,既可以炒菜又可以凉拌,还可以腌制。是非常受人喜欢的一种蔬菜。菜花即能够保健也可以养生,这样好的蔬菜是如何种植的?现在我们就来学习一下,培养菜花的知识。1、整理土壤。种植菜花的土壤必须要消毒。可以用高锰酸钾喷洒消毒。还可以用生石灰參上土消毒。总...
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干锅菜花怎么做
  • 干锅菜花怎么做

  • 步骤1食材:花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、料酒2克。步骤2花菜掰成小朵。步骤3五花肉切薄片。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7热锅倒油,油温5成热后,下五花肉,煸炒出油,淋入料...
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清炒菜花怎么炒好吃
  • 清炒菜花怎么炒好吃

  • 清炒花菜是以花菜、蒜头为主要食材的一道菜品,在日常生活中这道菜是经常能够吃到的,但是很多人都不知道做法,那么清炒菜花怎么炒好吃?1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。2、烧开足够没过菜花的水,放入切好的菜花,盖盖,大火...
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菜花蛇是不是毒蛇
  • 菜花蛇是不是毒蛇

  • 没有。菜花蛇,还有一个比较专业的名字——黑眉锦蛇,其体型比较庞大,具有攻击性,但是却是无毒蛇种,喜欢攀爬,一般生活在丘陵,草丛,平原以及村舍附近,以鼠为食,属国家保护的有益的、有重要经济价值,有科学研究价值的陆生野生动物。菜花蛇无毒,但是不代表没有细菌,在被菜花蛇咬了之后不要...
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飞入菜花无处寻的前一句是什么
  • 飞入菜花无处寻的前一句是什么

  • 飞入菜花无处寻出自《宿新市徐公店》诗集,属于宋代诗人杨万里的作品,那么飞入菜花无处寻的前一句是什么呢?1、飞入菜花无处寻的上一句。儿童急走追黄蝶。2、出自。《宿新市徐公店》是宋代诗人杨万里的组诗作品。3、此诗主要描写乡村田园风光。写篱落、菜花、儿童、黄蝶,运用...
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菜花怎么做
  • 菜花怎么做

  • 步骤1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜切末、蒜切末、小葱切葱花。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、倒菜花、炒...
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菜花怎么洗才干净
  • 菜花怎么洗才干净

  • 菜花是很常吃的一种菜品,但却不好清洗,表面凹凸不平,容易藏着虫子,也容易残留农药。那么网友们知道菜花怎么洗才干净吗?下面就跟随小编来了解一下吧。1、菜花在贩卖过程中容易弄脏,所以不要慌着掰开,先打开水龙头,用流水冲洗整朵菜花,反复多冲洗几遍,可以冲掉附着在表面的脏东西。2...
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梅子金黄杏子肥麦花雪白菜花稀的意思是什么
  • 梅子金黄杏子肥麦花雪白菜花稀的意思是什么

  • “梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀”出自宋朝范成大的《四时田园杂兴·其二十五》。那么梅子金黄杏子肥麦花雪白菜花稀的意思是什么?下面一起来看看吧。1、意思:一树树梅子变得金黄,杏子也越长越大了;荞麦花一片雪白,油菜花倒显得稀稀落落。2、原文:梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀...
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菜花焯水多长时间
  • 菜花焯水多长时间

  • 都知道焯水是凉拌菜必不可少的以道工序,为的是使蔬菜眼色更鲜艳,口感更爽脆。但是焯水的时间控制很重要。那么菜花焯水多长时间呢?1、时间长了再炒制影响口感,焯水是为了除掉异味。2、水开后可以倒入适量的牛奶,再加点米醋,这样能够保持花菜的新鲜,口感较较脆。3、另外,花菜焯水...
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拌绿菜花怎么做
  • 拌绿菜花怎么做

  • 步骤1食材:绿菜花400克,蒜3瓣,小米辣5个、食用油1克,盐2克,生抽2克,醋1克。步骤2绿菜花摘小朵,放入清水中浸泡15分钟,捞出。步骤3蒜切末。步骤4小米辣切末。步骤5锅中水沸后,放入食用油、1克盐、绿菜花,煮1分钟,捞出,放入碗中。步骤6加入蒜、小米辣、生抽、1克盐、醋,拌匀即可。...
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咖喱菜花的家常做法
  • 咖喱菜花的家常做法

  • 菜花洗净切小朵,洋葱半个切丁、西红柿半个切丁;锅中放入适量水烧开,放菜花焯水1分钟,捞出沥干;油温烧至6成热,放洋葱炒软,加西红柿炒匀;加咖喱酱、清水,烧至咖喱酱化开,放菜花炒匀,调入盐拌匀后即可。咖喱菜花的家常做法食材:菜花400克,西红柿半个,洋葱半个,咖喱酱1勺咖喱菜花的做法1、...
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菜花的做法
  • 菜花的做法

  • 1.猪里脊切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟,花菜切小朵洗净,姜蒜切末;2.放入花菜焯水30秒,捞出沥干;3.油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色,放入花菜翻炒均匀,加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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肉末菜花的做法
  • 肉末菜花的做法

  • 步骤1食材:猪肉100克、菜花1朵、大葱1段、大蒜3瓣、生姜2片、小葱1根、干辣椒4个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2花菜切小朵。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油,下入肉末,炒散后下入干辣椒,姜末、蒜末、大...
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红烩菜花做法是什么
  • 红烩菜花做法是什么

  • 红烩菜花是一道色味俱鲜的菜品,不仅如此,这道菜口感非常独特,所以很多美食爱好者都喜欢吃这道菜,然而对于这道菜的做法,大部分的人都不知道红烩菜花的怎么做,接下来小编给大家说一下红烩菜花做法是什么。1、将菜花拆成小朵,用盐水浸泡5-10分钟(杀死幼虫),然后洗净,用沸水煮烫5分钟左...
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花菜花蛤
  • 花菜花蛤

  • 步骤1食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克调味料:食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2花菜切小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分钟。步骤7倒入400毫升清水、焖煮5...
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菜花怎么做
  • 菜花怎么做

  • 1、洋葱半个切丁、西红柿半个切丁,菜花洗净,切小朵;2、锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干水分,装盘备用;3、锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开,放入菜花翻炒均匀,调入盐半勺拌匀后即可。...
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花菜花蛤的做法
  • 花菜花蛤的做法

  • 步骤1准备食材:花蛤300克、花菜200克、番茄1个、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克、水淀粉1勺、绍酒1勺、生抽1勺、白糖1勺。步骤2花蛤放入盐水中浸泡吐沙。步骤3花菜洗净切小朵。步骤4番茄洗净切丁。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小葱切末。步骤8锅...
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菜花炒肉怎么做
  • 菜花炒肉怎么做

  • 步骤1食材:花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒2克。步骤2花菜掰成小朵。步骤3五花肉切薄片。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7热锅倒油,油温5成热后,下五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥。...
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菜花的挑选
  • 菜花的挑选

  • 菜花,相信大家都不陌生吧,也叫花菜或者花椰菜。挑选菜花这对于很多人来说,也是比较困难的,那么菜花的挑选呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、看颜色。好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄,但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。2、看花球。选择花朵间无空隙、结实不枯黄、...
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菜花的做法
  • 菜花的做法

  • 步骤1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、...
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菜花炒肉做法有哪些
  • 菜花炒肉做法有哪些

  • 花菜脆爽可口,营养丰富,具有多种保健功效,大家不妨多吃些。花菜的吃法有很多种,用来炒肉也是很美味的。花菜炒肉的做法多种多样,每种做法都各有其特色。那么菜花炒肉做法有哪些呢?1、锅里倒少许油把肥肉煎一下。2、倒入葱花翻炒一下。3、把肉片倒进去翻炒几下,在倒入料酒翻炒几...
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干煸菜花需要焯水吗
  • 干煸菜花需要焯水吗

  • 花菜口感比较脆,相对于西兰花来说,纤维没那么多,老人小孩都喜欢吃,吃花菜,最常做的就是干煸花菜了,那么干煸菜花需要焯水吗?1、干煸菜花需要焯水。2、做干煸菜花可以用菜花、带皮五花肉、老干妈豆豉、香菜、姜、葱、蒜、盐、白糯米酒、干辣椒等原料。以上就是给各位带来的关于干...
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干煸菜花的做法是什么
  • 干煸菜花的做法是什么

  • 菜花营养丰富,干煸起来味道香,而且也很下饭。如果爱吃辣,也可以加些干红辣椒干煸,味道更丰富,那么干煸菜花的做法是什么呢?请看下文介绍。1、准备食材:菜花500g、肉末100g、食用油20ml、葱姜蒜、辣椒、花椒以及八角5g。2、将菜花洗干净之后掰开,可以分为多个小块备用;同时将肉末...
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飞入菜花无处寻是什么意思
  • 飞入菜花无处寻是什么意思

  • 飞入菜花无处寻出自《宿新市徐公店》,是宋代诗人杨万里的作品,主要描写乡村田园风光。全诗语言清新,形象鲜明,富有情趣。那么飞入菜花无处寻是什么意思呢?1、意思:可是蝴蝶突然飞入菜花丛中,再也找不到了。2、全文:篱落疏疏一径深,树头新绿未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。...
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彩椒菜花的做法
  • 彩椒菜花的做法

  • 食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣步骤:1、菜花反复清洗干净,切成小朵,红椒切小块,青椒切小块,姜1块切末,蒜2瓣切末;2、锅中放入适量清水烧开,放入菜花、盐半勺,汆烫1分钟后捞出沥干待用;3、锅中放入适量油,放入姜蒜末爆香,放入红椒块、青椒块翻炒半分钟,加入菜花翻炒...
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