![厦门特色小吃有哪些]( "厦门特色小吃有哪些")
- 厦门不仅是旅游胜地，厦门的特色小吃也十分著名，那么，厦门特色小吃有哪些呢？下面一起来看看吧！1、馅饼：在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做...
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![鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生]( "鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生")
- 鱼皮花生是一种常见的零食，在生活中尤为常见，深受人们喜爱，尤其对于小朋友来说，鱼皮花生有巨大的吸引力。下面一起来看看鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生？1、鱼皮花生，最早源于日本，因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。2、20世纪20年代，居住厦门的台湾省人用手工...
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![花生怎样去皮快]( "花生怎样去皮快")
- 花生红衣并不适合所有人食用，而且有些菜肴还必须剥掉花生红衣才能使用。不过花生手工剥衣比较麻烦，一些缺乏技巧又需要剥掉花生衣做点心的吃货们往往苦恼不已。那么花生怎样去皮快呢？1、微波加热法。把花生米放入微波炉，用中火档加热，加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手...
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![鳌花鱼生活习性有哪些]( "鳌花鱼生活习性有哪些")
- 鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。那么网友们知道鳌花鱼生活习性有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、鳌花鱼原生长在江河、湖泊水域中，喜清水，近底层生活，特别喜欢藏于水底的石块或繁茂的草丛之中。鳌花鱼对温度有较强的...
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![生花生如何去皮]( "生花生如何去皮")
- 用花生制作花生汤或者花生碎等，食材时需要去掉花生皮，那么生花生，如何去掉花生皮呢？有以下一些方法，可供参考。1、用开水烫：花生放在碗里，把开水倒入，烫半分钟到一分钟，花生的皮与肉就开始分离，这时候用手轻轻一捻就可以使花生皮肉分家。2、花生与适量的盐进行混合，然后用手搓，用摩擦...
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![鱼香脆皮鱼怎么做]( "鱼香脆皮鱼怎么做")
- 步骤1食材：草鱼1斤，泡椒10克，鸡蛋2个，大葱10克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油40克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，红薯淀粉20克，料酒3克，盐2克、水淀粉4克步骤2草鱼两面划花刀，加料酒，抹匀腌制15分钟。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7鸡蛋打散，加入...
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![脆皮香酥花生米怎么做好吃]( "脆皮香酥花生米怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：花生米200克、淀粉50克、白糖1汤勺、鸡蛋1个步骤2首先碗中倒入鸡蛋，倒入花生米、淀粉、白糖搅拌均匀。步骤3然后起锅倒油，油温5成热放入花生米，用筷子搅动以免粘连，接着炸至外皮酥脆至金黄捞出控油。步骤4最后装盘即可。...
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![黄花鱼怎么煎不掉皮]( "黄花鱼怎么煎不掉皮")
- 小黄鱼肉质鲜嫩，可是在煎小黄鱼的时候，小伙伴们发现鱼皮总是粘锅，导致鱼的品相很差。下面一起来看看黄花鱼怎么煎不掉皮。1、用油直接煎小黄鱼不掉皮的窍门：一定要热锅热油来煎小黄鱼，不用裹面糊也照样不破皮、不粘锅。2、大从的做法就是外面裹一层面粉来煎，这样就不会掉皮了。...
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![香辣银鱼花生怎么做好吃]( "香辣银鱼花生怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：银鱼200克、花生100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、干辣椒10克、辣椒油1茶匙、小葱1根、柠檬汁10克。步骤2银鱼洗净备用。步骤3干辣椒切段。步骤4小葱切葱花。步骤5花生炸熟备用。步骤6再将银鱼倒入碗中放入料酒、盐搅拌均匀。步骤7然后挤上柠檬汁搅拌均...
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![剥皮鱼的禁忌]( "剥皮鱼的禁忌")
- 核心功效补钙壮骨、缓解体虚、滋养肌肤剥皮鱼的简介剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产...
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![花生钓鱼最佳用法是什么]( "花生钓鱼最佳用法是什么")
- 花生除了是常见的下酒菜外，也常被钓鱼人用作钓饵使用，含有大量的蛋白质和氨基酸等，是鱼生长不可或缺的营养物质，诱鱼效果和上钩率都比较好，那花生钓鱼最佳用法是什么？1、花生米钓鱼的方法很简单，直接挂钩适钓即可，有的花生米比较大，可以将其切成一半然后再挂钩。2、将花生米煮熟后...
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![花生皮能不能吃]( "花生皮能不能吃")
- 吃过花生的人一定都知道，在剥开花生之后，还有一层红色的外皮。饮食比较仔细的人，都会把花生外表这层红色外皮剥掉之后再食用。但是也有一些生活比较随意的人，吃花生的时候懒得剥皮，那来了解下花生皮能不能吃？1、花生皮能吃。2、其实花生外面的那层皮叫做红衣，它是可以食用的，而且...
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![泡椒鱼皮一般是哪种鱼的皮]( "泡椒鱼皮一般是哪种鱼的皮")
- 是草鱼的皮。泡椒鱼皮是一道由泡椒和鱼皮为主要材料做成的菜品，属于家常菜。把草鱼的皮生剥后改切成条状，用热水烫25秒钟左右，加姜、蒜、盐、料酒、泡椒等作料腌制，放冰箱冷藏一晚上，第二天就可以吃了。鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成...
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![凉拌鱼皮是熟还是生的]( "凉拌鱼皮是熟还是生的")
- 凉拌鱼皮是很多人喜欢吃的一道凉拌菜，特别是在夏天，天气比较炎热的时候，经常能在餐桌上看到凉拌鱼皮这道菜肴。那么凉拌鱼皮是熟还是生的呢？1、凉拌鱼皮是熟的。2、凉拌鱼皮在凉拌之前，首先要将鱼皮放在开水里面焯水，大概30秒左右的时间。然后再将鱼皮捞起来过冷水或者冰水之后...
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![扒皮鱼为什么要扒皮呢]( "扒皮鱼为什么要扒皮呢")
- 因为扒皮鱼的皮比较硬，外表粗糙，不宜食用，在吃之前要将它外面的一层皮拔去。扒皮鱼在食用的时候将其烹煮，然后扒皮，烹煮的速度也会快一些。扒皮鱼是一种营养非常丰富的海鱼，所含蛋白质特别高，还包括其他营养成分如钾、钙、磷、铁等。扒皮鱼的正式名字：名为：绿鳍马面鲀（革鲀科），为我国...
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![脆皮五香花生米的做法]( "脆皮五香花生米的做法")
- 步骤1准备食材：花生米200克、食盐200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步骤2首先花生米用温水浸泡5分钟。步骤3沥干水分备用。步骤4然后容器中倒入花生米，加入1茶匙食盐、五香粉拌匀腌制3小时。步骤5接着锅中倒入200克食盐，倒入腌制好的花生米，转中火翻炒5分钟左右。步骤6炒好后...
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![脆皮糖衣花生米的做法是什么]( "脆皮糖衣花生米的做法是什么")
- 很多人都非常喜爱吃花生，有关花生的吃法也是各种各样的，并且不一样的做法可以作出不一样口感的花生仁，酥皮糖衣花生米吃起來的口感是十分非常好的，那么脆皮糖衣花生米的做法是什么呢？1、制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适量花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材，将花生剥出花生米后放...
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![黄花鱼是不是海鱼]( "黄花鱼是不是海鱼")
- 黄花鱼是海鱼，它们一般生存在比较深的海里，被打捞上岸后会很快死亡。黄花鱼又称“黄鱼”，属鱼纲、石首鱼科，黄花鱼体侧扁延长，鱼鳞呈金黄色，有大小黄鱼之分，分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞。大黄鱼生殖季...
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![怎样辨别黑皮花生的伪劣]( "怎样辨别黑皮花生的伪劣")
- 黑色食物具有很高的营养价值，并且黑色食物是对于癌症有很好地预防效果，比如说黑皮花生，因为营养价值关系，所以黑皮花生都会比较贵，所以就有很多不法商人以次充好，欺骗消费者谋取暴力，那么怎样辨别黑皮花生的伪劣呢？1、用手搓，黑花生色素溶于水，但不会粘在手上。2、看花生形状，黑花生...
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![黑皮花生的]( "黑皮花生的")
- 核心功效改善记忆力、预防心血管疾病简介黑皮花生属典型的碱性食品，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾的优良特征。它含有人体所需的20种氨基酸及多种微量元素，维生素E、B族维生素，卵磷脂和黑亮活性物质。其中精氨酸、钾、硒、锌和维生素E的含量分别比其它花生多120%、101%...
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![虎皮花生怎么做]( "虎皮花生怎么做")
- 我们人类的饮食文化，可以说是历史悠久的。我们人类都需要吃东西才能维持体能，所以很多能吃的东西都被我们发现出来，其中就包含了花生。那么大家知道虎皮花生怎么做吗？今天小编就为大家带来具体方法。1、准备好用料：花生，淀粉，白糖，辣椒面。2、首先将准备的花生米洗干净，然后晾干，在...
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![花生米怎么去皮快]( "花生米怎么去皮快")
- 我们都知道花生营养丰富，每天吃几颗，身体好。我们常常是连着花生的那层红衣一起吃的，但有少部分人就是不喜欢吃花生的红衣。如果一粒一粒的剥掉感觉又太麻烦，那花生米怎么去皮快？1、炒花生。生花生你会发现皮都不怎么好去，但是炒过的花生在翻炒的时候有些皮就开始掉了。所以想...
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![小鱼花生米怎么做]( "小鱼花生米怎么做")
- 小鱼有丰富的钙质。花生米能降低胆固醇。延缓衰老。促进儿童骨骼发育。那么小鱼花生米怎么做呢？1、凉锅。凉油。放入花生米。小火炒酥。2、炒好的花生米备用。3、小鱼洗净控干水分。倒入锅里。小火。慢慢炒酥。4、放入花生米。加盐鸡精。最后放几滴白酒。翻炒几下。出锅。...
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![怎么分辨养殖的黄花鱼和野生的黄花鱼]( "怎么分辨养殖的黄花鱼和野生的黄花鱼")
- 黄花鱼又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。那么怎么分辨养殖的黄花鱼和野生的黄花鱼？下面一起来看看。1、看身材：由于养殖的黄鱼常年生活在网箱之中，空间有限，鱼鳍尾巴较短，身材比较臃肿。野生的长时间在大海中回...
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![黄花鱼是海鱼还是淡水鱼]( "黄花鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 一般我们在超市购买黄花鱼都是冰冻的，很难买到鲜活的黄花鱼，那么黄花鱼是海鱼吗?黄花鱼是海鱼，生存在比较深的海里，被打捞上岸后很快死亡。黄花鱼又称“黄鱼”，属鱼纲、石首鱼科，黄花鱼体侧扁延长，鱼鳞呈金黄色，有大小黄鱼之分。黄花鱼食性较杂，主要以糠虾、毛虾以及小型鱼类为食...
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