![味极鲜是生抽还是老抽]( "味极鲜是生抽还是老抽")
- 很多炒菜的新手往往分不清酱油、生抽、老抽，也不知道炒菜到底放哪种调料品好吃，那么味极鲜是生抽还是老抽呢？1、味极鲜是酱油。其实无论是生抽还是老抽都属于酱油类调料品，而味极鲜也属于酱油，不归类生抽或老抽其中一种，它们都是高盐稀态发酵酱油。2、因此只能说味极鲜是归为酱...
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![味极鲜和生抽有什么不同]( "味极鲜和生抽有什么不同")
- 1、颜色不同：味极鲜呈浅褐色，而生抽的颜色比较淡，多为红褐色。2、价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。3、用途不同：味极鲜主要用于烹饪、点蘸和凉拌菜；而生抽主要用来调味，一般炒菜或拌凉菜时用。4、味道不同：味极鲜吃起来比较鲜香，而生抽的味道比...
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![如何选购鲜花饼]( "如何选购鲜花饼")
- 鲜花饼作为一种特色糕点，受到了很多人的喜爱，市面上也有许多鲜花饼的品牌，很多人不知道如何选购。下面小编来说一下如何选购鲜花饼。1、看外观：鲜花饼的外观主要是因为烘焙烤制的时间不同而有所差异，一般饼皮呈金黄色为上品。掰开鲜花饼，里面馅料应色泽红润，颜色与红酒相似，不会...
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![新鲜鸡肉如何选购]( "新鲜鸡肉如何选购")
- 相信大家对于鸡肉非常熟悉了，鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。那么新鲜鸡肉如何选购呢？1、看外观：皮肤有光泽，肌肉切面也具有光泽的是优质鸡肉。2、闻气味：且具有鲜鸡肉的正常气味，有氨味或者其它异味的就是变质或者经过处理...
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![味极鲜和生抽的区别有哪些]( "味极鲜和生抽的区别有哪些")
- 味极鲜酱油十分好吃，而且跟生抽的味道也极为相似。那么味极鲜和生抽有什么区别呢？味极鲜和生抽的价格相比，一般味极鲜的价格贵一些，而生抽的价格便宜一些。味极鲜主要用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴。生抽主要用来做凉拌菜，还可以用来炒菜，另外腌制咸菜的时候，也可以用生抽来熬料汁。...
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![如何选购新鲜柠檬]( "如何选购新鲜柠檬")
- 柠檬大家应该很熟悉了。无论是泡水喝的柠檬片，还是平时直接吃的柠檬。在选购上一定要注意方法，那么到底如何选购新鲜柠檬呢？下面的方法希望能够帮到大家。1、柠檬的果皮：柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的。如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了。2、柠檬的大小：柠...
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![京东怎么购买生鲜]( "京东怎么购买生鲜")
- 1、首先打开京东app，选择京东生鲜，选择生鲜的类别，下滑，选择需要的商品。2、点击购物车，选择去结算，最后点击提交订单就完成了。...
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![保鲜盒怎么选购]( "保鲜盒怎么选购")
- 现在的保鲜盒有好多中，生活中一般有是塑料保鲜盒、钢化玻璃保鲜盒和耐热玻璃保鲜盒，它们都是由不同的材料制作而成，那保鲜盒怎么选购？1、密封性。密封性的优劣是选购保鲜盒最重要的指标之一。保鲜盒之所以能让食材保持新鲜，就是因为密封环境隔绝了外部空气，减少了变质的机会。...
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![新鲜猴头菇怎么去苦味]( "新鲜猴头菇怎么去苦味")
- 猴头菇是一种保健价值非常高的食用菇类，也是我国着名的的八大山珍之一，但猴头菇如果处理不当的话，吃起来会有一股苦味。那么新鲜猴头菇怎么去苦味呢？1、剪除根部：新鲜猴头菇的根部是猴头菇发苦的一个重要原因，因此在处理猴头菇前一定要把根部剪除干净，否则烹饪出来的蘑猴头菇就...
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![买的熟板栗怎么保鲜]( "买的熟板栗怎么保鲜")
- 板栗是我们常吃的一种坚果，香甜可口，炒食或者蒸煮都是非常好吃的。板栗原先并不是这么外表光滑的，而是被包裹在带刺的外壳中。板栗如果放的时间比较久了，没有及时吃完的话，就很容易坏掉，坏了的板栗吃了对身体是不好的。那么熟板栗怎么保鲜呢？1、对于煮熟的栗子，将它们摊开晾干就...
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![新鲜丝瓜怎么选购]( "新鲜丝瓜怎么选购")
- 众所周知，丝瓜是家常菜的重要食材之一，对于刚进厨房不久的人来讲，或许对挑选新鲜食材还缺乏一定的技巧。那么新鲜丝瓜怎么选购呢？1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜。2、看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花...
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![厨用保鲜盒怎样购买]( "厨用保鲜盒怎样购买")
- 众所周知，厨用保鲜盒是盛放初加工的食材、多余的高汤和偶尔吃剩的小菜等食品的最佳容器，很多家庭都会备着几个。那么厨用保鲜盒怎样购买呢？1、密封、保鲜性能。对于厨用保鲜盒来说，其密封与保鲜性能是非常重要的一个因素。虽然不同品牌的产品密封方式不同，但卓越的密封性是内...
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![如何去除保鲜盒异味]( "如何去除保鲜盒异味")
- 相信大家对于保鲜盒不会陌生了，现在大部分家庭都有保鲜盒，它可以让我们更好地储存我们的食物。然而保鲜盒属于密闭容器，使用时间长了就会残留异味。那么如何去除保鲜盒异味呢？1、切三、四片柠檬片放入保鲜盒中，倒入温水中浸泡约三十分钟，不但可以去除保鲜盒中的异味，还会带有柠...
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![淘宝被限制购买要怎么恢复购买]( "淘宝被限制购买要怎么恢复购买")
- 淘宝被限制购买要恢复购买有两种方式：1.联系淘宝人工客服，进行人工申诉，申诉成功即可恢复购买;2.重新申请淘宝账号，即可进行购买。淘宝被限制购买是由于你的账号出现风险，主要是因为该账号被卖家限制购买，或者出现刷单、洗钱等严重违规行为，官方进行警告。...
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![新鲜冬笋怎么去除涩味]( "新鲜冬笋怎么去除涩味")
- 新鲜冬笋营养丰富，且口味独特，很多人都喜欢吃。但是吃过冬笋的人知道，鲜冬笋会有苦涩味，有些人非常讨厌这种口感。那么新鲜冬笋怎么去除涩味呢？1、焯水：冬笋其实也可以用焯水来去苦涩味。新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比...
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![保鲜盒有异味如何去除]( "保鲜盒有异味如何去除")
- 塑胶容器盒轻便、价格不贵，不管是收纳蔬果食材、饼干糖果、香料调味粉等都好用，是每个家庭不可或缺的好帮手。可是当放入味道较重的食物，或收纳一段时间再次拿出来，浓浓的异味即便清洗好几次也挥之不去，那保鲜盒有异味如何去除？1、盐水：盐有吸附湿气、杀死细菌的效果，用适量盐混...
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![新鲜排骨如何选购]( "新鲜排骨如何选购")
- 新鲜排骨如何选购？排骨也是大家在生活中比较喜欢食用的，今天小编就和大家分享下怎么挑选新鲜排骨，方便以后在生活中使用，希望对大家有帮助，请看下文介绍。1、看排骨的外观：新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道：气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且...
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![猪脚购买怎么挑选到新鲜的]( "猪脚购买怎么挑选到新鲜的")
- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，尤其是对于女性来说，具有美容养颜的作用。也是日常生活中，用来做家常菜的一种常见食材，其做法也多样。只是该如何挑选猪蹄呢？这儿有一些很好的建议，一起来看看吧。1、查看猪蹄的颜色。这一点必须要慎重，那些看起来非常白的猪蹄不要选择，基本上都用一些双...
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![怎么买到新鲜海鱼]( "怎么买到新鲜海鱼")
- 海鱼也就是生活在海里的可食用鱼类，比如我们常见的带鱼、黄鱼等。海鱼含有丰富的营养物质，常吃对身体也是非常好的。海鱼因为生活在海水中，离开海水会很容易死去，所以吃新鲜的最好。那么怎么买到新鲜海鱼呢？1、看鱼眼。新鲜的鱼眼睛是有眼膜的，而且透明清亮；而不新鲜的鱼眼珠不...
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![如何选购生鲜猪蹄]( "如何选购生鲜猪蹄")
- 众所周知，猪蹄煮熟之后口感Q弹软糯、味道鲜香，还含有丰富的营养物质，所以深受广大消费者的喜爱尤其是女性人群。那么如何选购生鲜猪蹄呢？1、观察猪蹄上的毛孔：我们应该选购毛孔不明显或者细小的猪蹄。千万不要购买毛孔比较明显或者是粗大的猪蹄，口感想对来说会比较差。2、观察...
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![美极鲜味汁和酱油的区别在哪]( "美极鲜味汁和酱油的区别在哪")
- 两者制作方法不同，酱油是将黄豆发酵再加入海盐，经过长时间发酵而成，而美极鲜味汁则是选用精选小麦，通过种曲、制曲、制醪的传统方法制作，同时还使用0-4摄氏度的专业低温水解技术，促使蛋白质分解，提取氨基酸等鲜味物质。美极鲜味汁的用法其使用方法跟酱油相似，可以加入海鲜、肉菜...
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![新鲜羊肉怎么去腥味]( "新鲜羊肉怎么去腥味")
- 羊肉是一种很普遍的肉类，它的肉质比平时吃的猪肉肉质要更加细腻，很容易被消化，羊肉里面还含有很高的蛋白质和各种维生素，但羊肉有腥味，那新鲜羊肉怎么去腥味？1、山楂去除羊肉膻味法：把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。2、蒜头去除羊肉膻味法：炒羊肉时加入25...
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![鲜牛乳是什么味道]( "鲜牛乳是什么味道")
- 鲜牛乳跟鲜牛奶是一样的，牛乳是正式的学科名称。他们成分一样，经过加工的叫鲜牛奶，未经过加工的则是鲜牛乳。鲜牛乳可以通过低温消毒加热的方法，进行处理，而且杀菌的温度不是很高，所以它能最大程度上保存牛奶的活性物质，同时还有利于杀有害的物质。鲜牛乳又指鲜奶，其是指牛奶脱离...
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![塑料保鲜盒如何去味]( "塑料保鲜盒如何去味")
- 日常生活中，不少的上班族喜欢自己在家备好明天的午饭。可是，塑料的保鲜盒、塑料封密杯等等，不及时清理干净会油腻腻、有一股难闻的异味。那么塑料保鲜盒如何去味呢？1、将适量的热水倒入塑料保鲜盒中，然后在塑料保鲜盒中加入一勺盐，然后盖上塑料保鲜盒的盖子并上下摇动。清洗干...
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![买鸡蛋怎么看新鲜]( "买鸡蛋怎么看新鲜")
- 鸡蛋营养丰富，一天吃两颗左右就可以补充到当天所需要的营养了，而且鸡蛋热量也比较低，含有蛋白质，是健身、减脂人群的必备食物之一。那么买鸡蛋怎么看新鲜呢？1、新鲜鸡蛋的壳上附着一层霜状粉末，表面会显得比较粗糙，时间长了就会慢慢变得光滑。再就是壳颜色鲜艳，气孔明显说明是新...
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