![煮黑米需要泡多久]( "煮黑米需要泡多久")
- 黑米粥是一种含有非常丰富的营养的食物，不过黑米比一般的米要硬一些，所以在煮制之前需要先浸泡一下，但是很多人都不知道黑米在用来煮粥之前应该先放入水中浸泡多久。那么下面来看看煮黑米需要泡多久吧。1、其实平时在制作黑米粥的时候，只需要提前将黑米洗干净再放入冷水中浸...
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![如何鉴别染色黑米]( "如何鉴别染色黑米")
- 黑米是健康的食品，但是现在市场上有一些染色的假黑米，吃了反而会危害身体健康。下面小编就告诉大家如何鉴别染色黑米，一起来了解一下吧。1、看色泽。正常的黑米表皮是有光泽的，而染色的黑米却没有光泽。2、看表皮。正常的黑米用指甲抓下来的表皮是片状的。如果是粉末状的那就...
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![如何挑选黑米]( "如何挑选黑米")
- 黑米对大家来说是比较熟悉的，在平时我们吃能帮助大家养生，是非常健康的一种滋补美味，而且黑米还可以用来作为主食吃，那么如何挑选黑米呢？1、看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不...
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![如何挑选荞麦米]( "如何挑选荞麦米")
- 吃过荞麦米的人都不会忘记它的味道，这种独特的味道让荞麦米成为独一无二的一种食材。荞麦米的做法有很多种，不同的做法都将荞麦米的风味发挥的淋漓尽致。另外，荞麦米的营养价值与食疗价值还是非常高的，因此也很受人们的喜爱。那么如何挑选荞麦米呢？1、大小均匀：挑选荞麦的时候...
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![怎样挑选优质的黑米]( "怎样挑选优质的黑米")
- 黑米的锌、铜、锰等矿物质含量比普通大米高，并且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分。所以，它比普通大米更有营养。但是怎样挑选优质的黑米呢？1、看：正宗黑米只是表面米皮为黑色，剥去米皮，米心是白色，米粒颜色有深有浅，而染色黑米颜色基本一致。2、闻：正宗...
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![如何挑选黑芝麻]( "如何挑选黑芝麻")
- 黑芝麻的营养价值丰富，所以市面上出现了一些假的黑芝麻。如果消费者不懂挑选的话，很可能会上当。那么如何挑选黑芝麻呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、买：购买黑芝麻应到正规商惩较大的超市购买，这样的地方一般都有很好的质量保障。2、看：色泽和外观，一般黑芝麻有光泽，颗粒大小...
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![如何挑选米粉]( "如何挑选米粉")
- 我们很多人平时都爱吃米粉，米粉也是我国的一道特色美食，生产米粉的厂家多不胜数，对于消费者来说最关心的就是如何才可以选购到好的米粉，那么如何挑选米粉呢？1、看品牌：好的米粉来源于有保证的品牌，尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量...
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![如何挑选大米]( "如何挑选大米")
- 米饭作为人类生活不可割舍的一部分，以其独特的口味和晶莹的外表征服了我们，而大米质量的好坏则直接影响到米饭的口感和外观，那么如何挑选大米呢？1、看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高...
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![米鱼怎么挑选]( "米鱼怎么挑选")
- 米鱼肉鲜嫩似黄鱼，无腥味，肉质能和野生大黄鱼相媲，所以很多朋友都喜欢吃米鱼，但就是不会挑选而已，那米鱼怎么挑选呢？1、鱼腮：新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变...
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![如何挑选优质的黑米]( "如何挑选优质的黑米")
- 黑米的锌、铜、锰等矿物质含量比普通大米高，并且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分，那如何挑选优质的黑米？1、看：正宗黑米只是表面米皮为黑色，剥去米皮，米心是白色，米粒颜色有深有浅，而染色黑米颜色基本一致。2、闻：正宗黑米用温水泡后有天然米香，染色米无...
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![如何挑选玉米]( "如何挑选玉米")
- 玉米的营养价值十分高，营养成分又十分的全面，受很多人的喜爱。那么想要吃到美味的玉米类食物那就要养一双锐利的眼睛，学会如何去辨别挑选好的玉米。那么如何挑选玉米呢？1、看叶子：叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜；如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。2、看断口...
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![如何挑选鸡头米]( "如何挑选鸡头米")
- 鸡头米是我们最常吃的一种食物，但是很多细心的人会发现每次吃的时候可能口味和口感都有一些不同，其实在购买的鸡头米时候一定要掌握好选择的方法，这样才能购买到更加美味的食物，那么如何挑选鸡头米呢？1、看色泽：芡实的质地好坏首先要看外观色泽，色泽白亮的，形状圆整的无破损及附...
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![如何挑选江米]( "如何挑选江米")
- 每一种食物的口味都是不同的，有的时候我们看到卖江米的时候会随意的买上一些，但是吃起来并不是非常的好吃，其实每一种食物选择了掌握好选择的方法，才能买到营养更加丰富和口味更好的，那么如何挑选江米呢？1、检验硬度。大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的，硬度越强，蛋白质含量越...
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![怎么挑选白玉米]( "怎么挑选白玉米")
- 白玉米是我们大家在生活很熟悉的食物了，是我们在餐桌之上经常会吃到的食物，也是很多人都喜欢吃的食物。那么怎么挑选白玉米呢？1、看数量：在市场上，有些白玉米粒相对少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果白玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。2、看水分...
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![黑布林如何挑选]( "黑布林如何挑选")
- 黑布林可以说是李子品种中相对比较出名的，也是一种多人喜欢吃的水果品种之一，尤其是在夏季，不少人都非常喜欢吃这种特色的水果，一般我们去超市挑选优质的布林李子，那么黑布林如何挑选呢？1、看颜色。黑布林的外皮是紫黑色的，颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。2、看外形...
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![如何挑选小米]( "如何挑选小米")
- 小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。古称粟，又叫粱，是中国古代的“五谷”之一，也是北方人喜爱的最主要粮食之一，那么如何挑选小米呢？1、闻味道：若购买时，闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味或不正常的气味，则要警惕选购。2、看大小：优质小...
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![怎么挑选小米椒]( "怎么挑选小米椒")
- 小米椒是很辣的一种辣椒，但是小米椒的味道又特别好，用来炒菜是绝对好吃的，那怎么挑选小米椒？1、看外形和颜色。如果购买的小米椒形状匀称，并且红的很自然，说明是比较优质的，但是也不要购买颜色过于鲜亮的小米椒，这样是怕选购到人工加红了的小米椒，其中添加的化学物质是会危害健康...
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![如何挑选薏米]( "如何挑选薏米")
- 薏米作为一种粗粮，具有许多健身功效，煮粥吃味道更是上佳，深受很多朋友喜欢，那么如何挑选薏米呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、闻。这一步最简单，闻有没有香味，越香越新鲜，其中会有一些中药味。2、捏。捏碎一粒，看看会不会崩成很多小块，不会的话就是好的薏米3、吃。好的薏米吃起...
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![如何挑选玉米油]( "如何挑选玉米油")
- 中国是玉米的生产和消费大国，然而玉米油产业在中国食用油家族中却处于弱势地位，不过随着玉米油的营养价值越来越被人们所认识，玉米油也逐渐成为人们餐桌上的食用油。那么如何挑选玉米油呢？1、看油的颜色：好的食用油看起来一定是透明澄亮的，颜色越透明澄亮越好。尽量不要购买有...
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![怎样挑选玉米]( "怎样挑选玉米")
- 玉米中的维生素含量非常高，很多人都喜欢吃玉米，现在又是玉米上市的旺季，虽然经常买经常吃玉米，那么怎样挑选玉米呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、玉米的成熟期：玉米广泛种植于中国的东北部，一般粘玉米的成熟期是在7月份到9月份。但是现在也有部分水果玉米，成熟期比大地玉米时...
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![如何挑选西米]( "如何挑选西米")
- 相信很多朋友都吃过西米吧，西米是很多人都喜欢吃的一种食物，他对我们的身体健康好处非常多，那么如何挑选西米呢？下面我们一起来看看吧。1、首先是看西米的质地。质量好的西米，颜色纯白不含任何杂色，每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米，色泽黯淡无光，颗粒大小不均匀，且不够饱满...
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![高粱米如何挑选]( "高粱米如何挑选")
- 高粱米是高梁碾去皮层后的颗粒状成品粮，富含丰富的蛋白质，尼克酸的含量也低于玉米的含量，吃高粱米还能够止霍乱、凉血解读，可谓是好处多。那么高粱米如何挑选呢？1、看：一般高粱米呈乳白色，有光泽，颗粒较为饱满、完整，均匀一致，用牙咬籽粒，观察断面质地紧密无杂质、虫害和霉变。2、闻...
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![如何挑选糙米]( "如何挑选糙米")
- 能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以，所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的，其中糙米是我们很多人都喜欢吃的一种，那么如何挑选糙米呢？1、看：色泽晶莹，颗粒均匀，无黄粒。2、闻：有一股米的清香，无霉烂味。3、摸：用手插入米袋摸一下，手上无油腻、米粉（为了观感好，...
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![怎么挑选黑鱼]( "怎么挑选黑鱼")
- 黑鱼又名乌鱼，是我们生活中的一种常见的食用鱼，看上去个体大、并且营养价值也很丰富，黑鱼作为药用，具有去瘀生新，滋补调养的功效。下面就为大家介绍下怎么挑选黑鱼。1、看野性。虽说现在的野生黑鱼比较少，但很多朋友还是想能够买到野生的黑鱼，我们可以通过看黑鱼的野性来区分，野...
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![黑布林怎么挑选]( "黑布林怎么挑选")
- 黑布林是美国引进的李子，也称黑李。黑布林味道香甜，果肉鲜软，而且色泽美观，适用于做各种美食，比如拼盘，果酱等。接下来，小编就为大家介绍下黑布林怎么挑选。1、看颜色。黑布林的外皮是紫黑色的，颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。2、看外形。外形呈扁圆形状，表皮圆润的是...
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