![花豆怎么煮容易烂]( "花豆怎么煮容易烂")
- 花豆又名肾豆，因其全身布满红色经络花纹而得名，是高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，那么花豆怎么煮容易烂呢？1、提前浸泡：花豆在煮之前可以先用清水提前浸泡6-12小时以上，之后换水再煮，否则里面会有杂质，一般用高压锅煮花豆20分钟能熟。2、冷冻后再煮：花豆、大豆、赤小豆等豆类食品...
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![绿豆汤怎么煮]( "绿豆汤怎么煮")
- 绿豆提前用清水泡5个小时，莲子提前2个小时泡好备用，锅里加入泡好的绿豆和莲子，再倒入足量的清水，开大火煮15分钟左右，改小火煮至绿豆开花，然后再煮5分钟左右，加入适量冰糖，关火出锅即可。绿豆汤怎么煮材料：绿豆50g，莲子10g，冰糖适量绿豆汤的做法：1.绿豆提前用清水泡5个小时，莲子提前2...
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![煮豆燃豆萁全诗释义]( "煮豆燃豆萁全诗释义")
- “煮豆燃豆萁”出自曹植的《七步诗》，这首诗有两个版本，其四句版本的全文为：煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急?《七步诗》最早记录于《世说新语》中，原诗为六句。《七步诗》的全诗煮豆持作羹，漉菽以为汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急?《七步诗》的...
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![豌豆稀饭的做法]( "豌豆稀饭的做法")
- 步骤1食材：大米80克，豌豆米50克。步骤2大米洗净备用。步骤3豌豆米洗净备用。步骤4电饭锅中放入大米、豌豆，加入1升清水，按稀饭键，煮好后，盛出即可。...
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![花生毛豆怎么煮]( "花生毛豆怎么煮")
- 花生毛豆是大家比较喜欢吃农作物，虽说不是什么高大上的菜品，但是最接地气食物，很多朋友买花生毛豆不知道怎么煮，那花生毛豆怎么煮？让小编为大家去介绍一下吧！1、花生洗净待用，毛豆洗净，把两边的尖剪掉待用，调料备好。2、花生毛豆放入锅内，加上适量的盐和大料，花椒，小茴香，加上适量水，开...
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![水煮毛豆的做法]( "水煮毛豆的做法")
- 毛豆清洗干净，锅中倒清水，放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料，然后放毛豆，放盐、糖、味精，大火煮开，然后转小火煮熟即可。水煮毛豆的做法主料：毛豆1斤辅料：盐3勺，糖少许，味精少许，八角2个，香叶2片，干辣椒3根水煮毛豆的做法：1.毛豆清洗干净；2.锅中倒入清水，然后放入香叶、八角、桂皮和干...
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![水煮豌豆的做法是什么]( "水煮豌豆的做法是什么")
- 大家食用豌豆后，更应该想的是，怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道，既健康，又令人怀念，所以建议的是用豌豆做成水煮豌豆，那么水煮豌豆的做法是什么呢？1、处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。2、在水里浸泡一下，有的长在地上会有...
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![白水煮土豆做法]( "白水煮土豆做法")
- 步骤1食材：小土豆250克。步骤2小土豆洗净。步骤3入锅中，加水没过土豆。大火煮沸，转中火煮10-15分钟。步骤4捞出即可。...
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![水煮花生的做法]( "水煮花生的做法")
- 花生浸泡一段时间，去掉泥土清洗干净，花生放锅内，加入没过花生的清水，加花椒、大料、生姜和盐，开大火煮开，转小火煮半小时，关火焖几个小时，出锅放凉即可食用。在家做水煮花生方法主料：花生500克;调料：食盐少许，姜1块，八角，花椒;水煮花生的做法：1.花生泡在水里浸泡一段时间，然后去掉表面的...
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![煮花生怎么做]( "煮花生怎么做")
- 步骤1准备食材：花生200克、盐1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小块、蒜3瓣、香油适量、鸡精1勺、十三香1勺、白糖1勺、酱油1勺、醋1勺、香菜1根。步骤2先将花生放入清水中洗净，捞出晾干。步骤3锅中加水，加入少量食盐。将花生倒入锅中，煮8到10分钟。步骤4把姜切末。步骤5蒜切末...
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![判断豆芽煮没煮熟的办法]( "判断豆芽煮没煮熟的办法")
- 可以直接用鼻子闻，因为豆芽本身是有腥味的，这种味道一般是豆芽生的时候就能闻到的，如果熟了的话基本闻不出来，因此要判断豆芽熟没熟，只需要闻下或者是直接尝尝便可知道。而且豆芽本身有点硬，在炒的过程中要判断豆芽是否熟了，可以直接尝尝豆芽是不是已经变得绵软了，如果嚼起来还是...
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![白菜煮油豆腐怎么做]( "白菜煮油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3白菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切粒。步骤6热锅倒油、油温5成热、下豆瓣酱、炒出红油、加蒜、剁椒酱、炒香、倒入...
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![水煮干蚕豆怎么做]( "水煮干蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：干蚕豆150克，蒜2瓣，干辣椒3个调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克步骤2干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出沥干。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下蚕豆，炒2分钟，放蒜、干辣椒，炒香，加清水没过食材，调入盐、五香粉，煮20分钟，放入鸡精，炒匀即可。...
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![煮豆浆要煮多久]( "煮豆浆要煮多久")
- 豆浆是很多人早餐中非常喜爱的一种健康饮品，其中豆浆油条也是一种非常多人喜欢的早餐搭配。但是究竟煮豆浆要煮多久呢？1、当生豆浆加热到80℃-90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质...
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![毛豆煮芋艿怎么做]( "毛豆煮芋艿怎么做")
- 步骤1主料：毛豆200克、芋艿200克。辅料：盐2茶匙。步骤2芋艿去皮洗净，切大块。步骤3毛豆洗净。步骤4将芋艿放入锅中加入清水和盐，开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。步骤5然后再把毛豆放下去，改用小火继续煮5-8分钟。步骤6至豆酥芋软即可。...
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![水煮五香蚕豆怎么做]( "水煮五香蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆200克、姜2克、花椒2克。调味料：盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。步骤2蚕豆洗净。步骤3姜切片。步骤4将蚕豆放入锅中，加入清水没过食材，放入八角、姜、花椒、盐、白糖、老抽、桂皮、香叶、山奈、小茴香。大火煮20分...
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![煮毛豆怎么做好吃]( "煮毛豆怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：毛豆200克、甘草5克、八角5克、桂皮5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙。步骤2毛豆倒入碗中，加入盐，倒入清水，洗净，剪去两头。步骤3干辣椒切段。步骤4首先锅中倒入适量清水，加入毛豆、甘草、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶，大火煮沸，转小火焖煮10分钟。步...
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![绿豆煮烂的简单办法]( "绿豆煮烂的简单办法")
- 1、炒五到八分钟之后再煮。煮之前先把绿豆洗净放到锅中，用小火进行煸炒，把绿豆的水分炒干之后，加入冷水开始熬煮；2、冷冻之后煮。经过冷冻，把绿豆撑裂，有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花，只是简单的物理变化，营养不会流失的；3、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大...
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![盐水毛豆怎么煮]( "盐水毛豆怎么煮")
- 1、毛豆洗净沥干，姜切片大葱切段；2、锅中放入姜片、葱段八角桂皮香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸，放入盐3勺煮10分钟，关火浸泡30分钟，捞出装盘即可；...
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![菜花的做法]( "菜花的做法")
- 步骤1食材：菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、...
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![扁豆煮香芋怎么做]( "扁豆煮香芋怎么做")
- 步骤1食材：扁豆150克、香芋200克、大葱10克、姜2克。调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2芋头切滚刀块。扁豆去筋。步骤3大葱切片，姜切丝。步骤4热锅倒油，油温5成热后，下葱、姜，爆香。步骤5放入芋头，煎至表面略黄，加入生抽，翻炒均匀。步骤6加入适量清水，煮15分钟。步骤7放入扁...
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![绿豆汤的做法]( "绿豆汤的做法")
- 步骤1食材：干莲子10克、绿豆50克。步骤2莲子洗净。步骤3绿豆用清水浸泡5小时。步骤4砂锅中放入绿豆、干莲子，加300毫升清水，中火煮至绿豆开花。步骤5盛出。...
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![水煮花生米怎么做]( "水煮花生米怎么做")
- 步骤1食材：花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克。调味料：盐2克、老抽1克。步骤2花生米用清水浸泡1小时、捞出。步骤3小葱打葱结。步骤4锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸，小火炖煮30分钟。步骤5关火后...
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![煮青豆怎么做]( "煮青豆怎么做")
- 步骤1准备食材：青豆200克、八角1个、姜2克、花椒2克。调味料：盐1克。步骤2青豆洗净。步骤3将青豆放入锅中。步骤4加入适量清水。步骤5放入八角、姜、花椒、盐。步骤6大火煮8分钟。步骤7关火焖一会儿。步骤8捞出装盘即可。步骤9装盘后就可以食用了。...
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![豆花面怎么做]( "豆花面怎么做")
- 步骤1面条100克、豆腐花50克、黄豆3克、小葱1根、芝麻酱1汤匙、红油辣椒2汤匙、花椒粉半汤匙、生抽2汤匙、甘薯粉1汤匙。步骤2小葱切葱花。步骤3甘薯粉加清水搅散。步骤4锅中加水烧沸，倒入甘薯粉浆搅成芡汁，将豆花放入芡汁中煮熟。步骤5取面碗，放入芝麻酱、辣椒油、花椒粉、...
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