![肥牛片是真的牛肉吗]( "肥牛片是真的牛肉吗")
- 肥牛片是吃火锅的时候经常会点到的一种食材，这种肥牛片涮完了之后吃起来味道和口感都是非常好的，那么这种肥牛片是真的牛肉吗？1、肥牛片就是真正的牛肉制作出来的，肥牛很多人以为这是一种牛肉新的品种，其实不是这样子的。2、肥牛是我们平时经常吃的牛肉经过一种叫做排酸的处理...
- 4019
![雪花肥牛是牛的哪个部位]( "雪花肥牛是牛的哪个部位")
- 肥牛并不是牛身上的某个部位，而是经过严格的挑选和先进的排酸工艺，选用牛腰背部的肉，经专用机械制成的薄片，可在火锅内涮烫食用。虽然肥牛肉的营养价值比不上真正的牛肉，但它的口感和味道却完全不输原汁原味的牛肉。名字由来肥牛一词源于美国，后传入中国香港，日本都等地，90年代由...
- 30715
![肥牛是什么肉]( "肥牛是什么肉")
- 经常吃火锅的人，肯定知道肥牛。大家在火锅店涮火锅的时候，肯定都是点过肥牛的。涮火锅的肥牛肉片一片看起来薄薄的，红白相间，看起来就让人有食欲。那么肥牛是什么肉呢？1、“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后...
- 26015
![酸汤肥牛需要哪些食材]( "酸汤肥牛需要哪些食材")
- 提起酸汤肥牛，可能第一感觉就是好吃，的确如此，酸汤肥牛带给人酸酸辣辣，再加上肥牛肥而不腻，肉质鲜美，实在是回味无穷，那么酸汤肥牛需要哪些食材呢？1、肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红、尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米；2、蒜米、精盐、花雕酒...
- 21033
![牛油果怎么吃减肥]( "牛油果怎么吃减肥")
- 牛油果减肥方法：一天吃一个牛油果来代替其他高糖水果。牛油果的果肉脂肪含量高，很容易产生饱腹感，并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸；而且牛油果含有丰富的维生素E，可以将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。但要注意，牛油果的热量很高，不宜过多食用。牛油果怎么吃...
- 18435
![如何挑选肥牛]( "如何挑选肥牛")
- 购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，那么如何挑选肥牛呢？1、闻。新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。2、摸。一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢...
- 18546
![肥牛焯水用冷水还是热水]( "肥牛焯水用冷水还是热水")
- 我们在吃火锅、烧烤等食物的时候，经常会点到肥牛，让肉质香嫩，极容易入味，受到人们欢迎，在生活中人们也会将肥牛买回家炒制食用，不过在烹饪这种肉类食物的时候大多都是要进行焯水工作的，那么肥牛焯水用冷水还是热水呢？1、热水。2、肥牛焯水一般使用的都是热水，也就是要在水开了之后...
- 27198
![减肥食品排行榜前10]( "减肥食品排行榜前10")
- 减肥食品排行榜前10有：玉米，山药，红薯，土豆，豌豆，绿豆，红豆，小米，紫米，燕麦。玉米玉米是十大降压食品之一，也是减肥的最佳选择，玉米富含膳食纤维，能解决便秘的问题，最重要的是，玉米是一种非常美味的食品，其吃法多种多样，不但可以煮着吃，还能烤着吃，所以减肥吃的话也不怕单调。山药山药是我们...
- 23553
![蒜泥肥牛]( "蒜泥肥牛")
- 步骤1食材：肥牛200克，生姜1块，大蒜5瓣，大葱1段，香菜1根，小米椒2个，尖椒2个。调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，辣椒油1汤匙，白糖半茶匙，生抽1汤匙，醋1汤匙。步骤2青尖椒切圈。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切末。步骤5姜切片。步骤6大葱切末。步骤7香菜切碎。步骤8锅中沸水，放入肥牛、姜片焯水1分钟...
- 10828
![水果麦片用冷牛奶泡吗]( "水果麦片用冷牛奶泡吗")
- 现在人普遍生活节奏较快，很多人都喜欢用水果麦片代餐，水果麦片中含有多种谷物以及营养麦片，那么水果麦片用冷牛奶泡吗？下面一起来看看吧。1、即食麦片如果购买的麦片是直接吃不用煮的话，那么用牛奶泡是可以吃的，将适量水果燕麦片和牛奶倒在一起，稍微搅拌一下后，泡5-10分钟左右，等...
- 26057
![食用菌施肥要点有哪些]( "食用菌施肥要点有哪些")
- 食用菌的种类非常多，常见的有木耳、香菇、平菇等，因为它们的口感非常爽滑、具有很高的营养价值，所以受到消费者的喜爱。种植食用菌和种植蔬菜一样，在后期为了提高其出菇量是会对其进行施肥的。那食用菌施肥要点有哪些？1、食用菌营养液的添加方法可以分为喷施、浸泡和灌穴，下面...
- 25372
![即食燕麦片可以用冷牛奶泡吗]( "即食燕麦片可以用冷牛奶泡吗")
- 燕麦片通常可以分为生的、快熟的以及即食的三种类型，而即食燕麦片是一种通过熟制加工的燕麦片，那么即食燕麦片可以用冷牛奶泡吗？1、即食燕麦片不可以用冷牛奶泡。2、即食燕麦片通常需要使用开水浸泡3分钟之后才可以软化，因此使用冷牛奶并不可以将即食燕麦泡软。再者使用冷牛...
- 25914
![减肥食谱]( "减肥食谱")
- 一周减肥食谱大全：星期一、早餐：麦片粥1碗；午餐：黄瓜为主菜，可炒、拌，米粥1碗；晚餐：苹果一个。理由：黄瓜的纤维素含量较高，能促进胆固醇的排泄，还能抑制糖类物质转化为脂肪。星期二、早餐：茶叶蛋1个、米粥1碗；午餐：炒韭菜为主菜，可放少许鸡蛋或是瘦肉，米饭1小碗；晚餐：香蕉。理由：韭菜富含钙...
- 7155
![肥牛是羊肉还是牛肉]( "肥牛是羊肉还是牛肉")
- 肥牛是牛肉。肥牛也叫作放在热锅里食用的牛肉，它不是牛身上的部位，而是牛肉经过排酸处理后切成薄片，制成可以用来涮火锅的肥牛卷。肥牛1、2、3、4号的意思数字的不同代表了肥牛的质量不同，数字越小，肥牛的质量越好。肥牛1号质量最好，一般是用自然牛肉块直接切成肥牛卷。肥牛2号...
- 19489
![食言而肥的故事]( "食言而肥的故事")
- 春秋时期，鲁国大夫孟武伯说话一贯无信，鲁哀公对他很不满。有一次，鲁哀公举行宴会，孟武伯照例参加，有个名叫郭重的大臣也在座。他长得肥胖，平时颇受哀公宠爱，因而常遭孟武伯的嫉妒和讥辱。这次孟武伯借着向哀公敬酒的机会，又向郭重说道：“你吃了什么东西这样肥胖啊?”鲁哀公听了，很...
- 16892
![麦片可以用冷牛奶泡吗]( "麦片可以用冷牛奶泡吗")
- 麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品，那么麦片可以用冷牛奶泡吗？1、一般不建议用冷牛奶泡。2、燕麦片可以分为生的、快熟的和即食的三种类型，如果是生燕麦片，则需要水煮20分钟左...
- 30622
![牛肝的食用禁忌]( "牛肝的食用禁忌")
- 核心功效解毒、提高免疫力、补血简介牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。在我国，各种菜系都有牛肝的做法。功效与作用1、解毒，肝脏是解毒的器官，牛肝中含有丰富的维生素b，能够补充人体...
- 16891
![牛骨汤的食用禁忌]( "牛骨汤的食用禁忌")
- 核心功效补钙、美容养颜、提高免疫力简介牛骨汤是一道菜品，属于粤菜系，制作原料主要有牛胸口肉、牛骨、葱头、胡萝卜、芹菜、陈皮、姜、当归、白芷等。口味鲜美，营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透。其具有汤色淡黄、清澈、气味鲜美的特点，适...
- 15342
![黑顺片的食用禁忌]( "黑顺片的食用禁忌")
- 核心功效补益阳气、祛寒止痛简介黑顺片是中药附子的一个炮制品规，是毛茛科植物乌头的侧根，把它采挖出来以后通过不同的炮制加工。黑顺片也叫黑附片，还有白附片、淡附片、炮附片等不同的炮制品规。黑顺片就是附子在加工过程中用调色液染色，把它染成浓茶色以后再蒸，蒸到它的外表...
- 13592
![肥牛是啥肉做的]( "肥牛是啥肉做的")
- 肥牛是用牛肉做的。肥牛是指经过排酸处理后切薄，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。一般可以用牛脊上的肉，也可以用牛大腿上的肉，只要是瘦肉是优质的肉都可以做出肥牛。肥牛肉片一般肥瘦相间，但这往往并不是天生如此，而是后天的，是将牛身上的纯瘦肉和纯肥肉分层叠加起来，压实、冷冻...
- 3930
![减肥用什么代替主食]( "减肥用什么代替主食")
- 减肥的时候用粗粮代替主食比较好，粗粮包括：玉米、土豆、南瓜、红薯、紫薯、荞麦面、全麦面包等。日常的米饭、馒头以及面条等主食易消化，同时GI值很高容易引起血糖波动食欲也会增加，这样是不利于减肥的。粗粮从各方面来说，都是更利于减肥的。粗粮基本都是只去掉了最外层的粮食...
- 5057
![一周减肥食谱]( "一周减肥食谱")
- 减肥食谱早餐遵循营养且低热量的原则，可以吃全麦吐司、苹果、酸奶、水煮蛋、燕麦、水果等。午餐可以选择饱腹感强的低脂食物，比如蔬菜粥、土豆泥、鸡胸肉、鸡蛋等。晚餐尽量少吃，可以选择水蒸蛋、蔬菜沙拉、水果沙拉、酸奶、苹果、橙子等。减肥食谱一周瘦10斤周一：早餐：全麦吐...
- 5688
![肥牛指的是什么肉]( "肥牛指的是什么肉")
- 肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。“肥牛”既不是牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛；而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉部位，被称为“肥牛”。肥牛是羊肉还是牛肉“肥牛”一词源于美国，后传入中国香港、日...
- 9111
![酸汤肥牛面]( "酸汤肥牛面")
- 步骤1食材：肥牛250克，面条100克，酸菜100克，小葱1根，生姜1块。调料：清水400毫升。步骤2酸菜切丝。姜切末。小米椒切碎。小葱切段。步骤3起锅热油，加葱段、姜片、小米椒、酸菜、清水煮沸出香气。加入肥牛烫熟再捞出。步骤4另起一锅，煮开清水，下面条煮熟后捞出。将面条和肥牛汤底拌匀...
- 10984
![葱爆肥牛]( "葱爆肥牛")
- 步骤1食材：肥牛200克，大葱1段，大蒜3瓣，生姜1块。调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖2克，鸡精半茶匙。步骤2大葱斜切段。步骤3姜切小片。步骤4蒜切片。步骤5炒锅热油至六七成热，放入蒜、姜，下葱白。放入肥牛卷，炒制肥牛变色。步骤6调入生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀，即可出锅装盘。...
- 15333
生活百科帮
