![花卷蒸多久可以出锅]( "花卷蒸多久可以出锅")
- 花卷和馒头比较相像，都是一种比较常见的面食，不过花卷相对于馒头来说，做出来的样式会更多一些，口感也更为丰富，它制作方法也比较简单，所以很多人会自己在家动手，那么花卷蒸多久可以出锅呢？1、10-15分钟左右。2、一般来说，花卷上汽之后蒸10-15分钟左右就可以了，市面上的花卷制作材料...
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![黄花菜蒸滑鸡怎么做]( "黄花菜蒸滑鸡怎么做")
- 1、黄花菜用温水浸泡2小时捞出切段，2根小葱切段，2根小葱切葱花，生姜切片，鸡腿去骨肉切丁，加入2汤匙料酒、1汤匙生抽、3片生姜拌匀腌制20分钟；2、将腌制后的鸡腿肉与黄花菜、生抽、耗油、葱段、盐、1汤匙料酒、2片生姜拌匀，加入1汤匙食用油、生粉继续拌匀腌制20分钟，装入盘中；3、蒸...
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![槐花蒸蛋怎么做]( "槐花蒸蛋怎么做")
- 步骤1食材：槐花50克、鸡蛋2个、盐1克、鸡汁1克、生抽1克、香油1克。步骤2槐花择洗干净，控干水分装入碗中。步骤3蒸碗中打入鸡蛋、槐花搅拌均匀，碗上盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔。步骤4锅里放入足量的水，冷水上锅，大火蒸15-20分钟。步骤5取小碗，放入鸡汁、生抽、香油，拌匀调成...
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![双粉蒸槐花怎么做]( "双粉蒸槐花怎么做")
- 步骤1食材：槐花300克、面粉100克、黄面50克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、醋1克、味精1克、香油2克步骤2槐花洗净，控干水分备用。步骤3取大碗，放入槐花，加入黄面、面粉搅拌均匀。步骤4放入蒸锅蒸10分钟。步骤5大蒜剁成蒜泥，取小碗，放入蒜泥、盐、醋、味精、香油。步骤6拌匀...
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![小花卷蒸多长时间]( "小花卷蒸多长时间")
- 花卷是很多人都非常喜欢吃的一道面食，蒸熟之后就像盛开的鲜花一样，非常美观，也有一些人会自己动手在家制作小花卷，这样不仅能打发空余的时间，还能填饱肚子，那么小花卷蒸多长时间呢？1、小花卷蒸15分钟左右。2、一般情况下，用大火将小花卷蒸15分钟左右就能蒸熟了，蒸制时间不能过长也...
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![海带蒸卷怎么做]( "海带蒸卷怎么做")
- 步骤1食材：干海带30克，肉末200克，干香菇10克，胡萝卜100克，干木耳5克，小葱3根，姜3克。调味料：盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，香油3克。步骤2干香菇用温水泡20分钟，捞出，切末。步骤3干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切末。步骤4胡萝卜剁碎。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切末。步骤7肉末中加入...
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![黄花菜蒸滑鸡的做法]( "黄花菜蒸滑鸡的做法")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克。步骤2黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。步骤3鸡胸肉洗净、切小丁。步骤4小葱切葱花、姜切丝。步骤5鸡胸肉放入、生抽、盐食用油、糖、淀粉、拌匀、腌制...
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![花卷怎么做]( "花卷怎么做")
- 1、首先把面团揉捏紧致，然后分成几块再混合揉捏，用擀面杖做成饼的形状；2、撒上适量胡椒粉，倒入少许清油并分摊均匀，擀成条状后切成十几个小块，把几个叠加在一起后揉成卷，剩下的同样揉成卷；3、放入蒸笼中蒸煮至熟，即可盛入盘中食用。...
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![蒸花卷是冷水上锅蒸吗]( "蒸花卷是冷水上锅蒸吗")
- 蒸花卷的时候,最好用冷水。冷水更加的适合,因为如果用热水,那水温本身就高。时间上很容易导致花卷蒸不熟,所以还是要用冷水。一般蒸花卷大概时间10-15分钟左右即可，花卷主要是以面粉为主要材料,再加一些油、葱花等辅料制成的面食，这些食材都是一些易熟食材，不需要蒸太久。若...
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![清蒸桂花鱼怎么做好吃]( "清蒸桂花鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙。步骤2桂花鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小米椒切圈。步骤6首先将桂花鱼放入盘中，在鱼身上撒上姜丝、葱丝、小米椒。步骤7然后蒸锅上汽，将桂花鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟。步骤8最后取...
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![蒸花卷蒸布可以用什么代替]( "蒸花卷蒸布可以用什么代替")
- 蒸花卷没有屉布可以用玉米皮、粽叶、新鲜的蔬菜叶子来代替。或者还可以直接在蒸笼表面刷上一层薄薄的植物油，再将花卷放上去就不会粘锅。如果家中有白纱布，可以用来自制蒸布，花卷上锅之前最好底部沾上一层面粉。蒸花卷没有屉布怎么办在蒸花卷的时候垫上蒸笼布，主要是用来防止...
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![减肥期间吃花卷会胖么]( "减肥期间吃花卷会胖么")
- 1个花卷大约90g，含有热量约为190大卡。100g花卷的热量约为211大卡，也就是882千焦。100g花卷的热量并不高，只占据普通成人保持身体健康每天所需要摄入的总热量的9%。花卷热量以一个质量为100g的花卷为例，100g花卷的热水约为211大卡。花卷属于主食类的食物，其所包含的营养成分里...
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![紫薯花卷的做法]( "紫薯花卷的做法")
- 紫薯洗净去皮，上锅蒸熟。紫薯捣成泥，放酵母和面粉，加温水揉成面团，发酵。面板放干面，倒出面团揉出气泡。取面团，擀成薄的面皮，涂一层油撒上盐。一边卷起来，切成梯形，两个梯形叠放，筷子从压。取一小块，做成玫瑰花卷。垫上玉米皮醒发15分钟。开中火烧开，关火蒸5分钟。紫薯花卷怎么做主...
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![蒸槐花菜做法是什么]( "蒸槐花菜做法是什么")
- 槐花是我们生活当中常见的一种豆科植物，在我国大部分地区都有栽培，槐花具有食疗价值，很多人喜欢用槐花来做菜，其中比较受欢迎的就是蒸槐花菜，那么蒸槐花菜做法是什么呢？接下来小编给大家说一下蒸槐花菜做法是什么。1、准备原料：槐花、面粉、大蒜、盐、香油、香葱、熟芝麻各适量...
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![清蒸桂花鱼的做法窍门]( "清蒸桂花鱼的做法窍门")
- 将鱼清理干净，在鱼背上竖着切一刀，锅内加水烧开，切好大葱、姜片和蒜，撒在鱼面上。倒入适量的料酒和蒸鱼鼓鱼，撒上少许盐，盖上保鲜膜，上锅蒸，大火蒸15-18分钟即可。蒸鱼是十分简单的家常菜，鱼肉鲜美嫩滑，十分可口。清蒸鱼嫩滑不腥，最重要的是基础处理要做好，腹部的黑膜抠干净，喉部的鱼...
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![肉花卷怎么做]( "肉花卷怎么做")
- 步骤1食材：面粉200克、酵母2克、温水60克、小葱2根、肉末80克、香油2克、十三香1克、花椒粉1克、盐1克。步骤2酵母用温水化开，加入面粉拌匀，和成面团，放置发酵至2倍大。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入葱花、十三香、花椒粉、盐拌匀。步骤5面团搓揉排气，分成3等分，擀成薄的面...
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![花卷为什么蒸出来发黄]( "花卷为什么蒸出来发黄")
- 小时候，家里的长辈喜欢做各种面食，每种面食都有好看的形状。花卷也是这类面食之一，用一根筷子把它卷起来，由于外表看起来像一朵花，所以名为花卷。但花卷为什么蒸出来发黄呢？1、面粉问题。花卷蒸出来发黄有可能是原料问题，从面粉加工理论上讲，面粉加工精度越高，面粉越白，色素含量越...
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![紫苏卷五花肉怎么做]( "紫苏卷五花肉怎么做")
- 步骤1食材：五花肉200g、紫苏20克。调味料：食用油5克、生抽1克、蚝油1克、盐1克、孜然粉5克、淡盐水500毫升、料酒2克。步骤2紫苏叶洗净、用淡盐水浸泡20分钟、再清洗表面、沥干备用。步骤3五花肉切片、加料酒、盐、蚝油、生抽、孜然粉、抓匀、腌制15分钟。步骤4取不粘锅、...
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![白菜蒸鱼卷做法是什么]( "白菜蒸鱼卷做法是什么")
- 步骤1食材：白菜3片、鱼肉100克、黄瓜100克、红甜椒100克、香菜1棵。调味料：盐1克、黑胡椒粉1克、苹果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝麻油2克。步骤2鱼肉剁成泥，装入碗中，加盐、料酒，拌匀。步骤3黄瓜切条。步骤4红甜椒切条。步骤5香菜切段。步骤6白菜切去根部，锅中水沸后，放入白菜，...
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![葱花卷馒头做法是什么]( "葱花卷馒头做法是什么")
- 葱花卷馒头是日常生活中比较常见的包点，味道甜中带咸，非常好吃，所以很多人喜欢买葱花卷馒头来当早餐，其实葱花卷馒头的做法是比较简单的，自己在家里就可以做了，接下来小编来告诉大家葱花卷馒头做法是什么。1、取250左右温水，加入150g白糖融化，将糖水倒入自发麦芯粉，用筷子搅拌成面...
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![盐味小花卷做法是什么]( "盐味小花卷做法是什么")
- 花卷是一款很经典很家常的主食，可以做成多种口味，营养丰富，味道鲜美，做法简单，所以很多朋友非常喜欢吃盐味小花卷，但大部分人不知道盐味小花卷的做法，下面让小编来告诉大家盐味小花卷怎么做吧！1、准备好所用主配料，面粉300克放入1茶勺泡打粉，1小勺酵母粉用温水化开，倒入面粉中搅拌。...
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![花卷的做法]( "花卷的做法")
- 面包机里加水、糖、面粉和酵母揉面，醒发至2倍大。案板上撒面粉，面团排气。碗里放入油和盐做成汁。面团擀成薄片，刷上油盐汁，撒上葱花。面片儿卷成花卷，切成多个剂子，两个剂子叠一起。筷子在中间压一下，做成胚型。蒸笼上放屉布，放上花卷静置15分钟。大火蒸20分钟，熄火焖3分钟。早餐...
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![蒸猪脑花怎么做]( "蒸猪脑花怎么做")
- 步骤1食材：猪脑300克、生姜1块、小葱2根、盐1茶匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉3克。步骤2小葱葱白切段。步骤3葱绿切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪脑洗净。步骤6去掉猪脑轻筋膜。步骤7盘底铺上葱白、姜片、盐、油，放上猪脑，放入蒸锅上汽蒸8分钟。步骤8倒去蒸气水，撒上黑胡椒粉、生抽...
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![清蒸黄花鱼怎么做好吃]( "清蒸黄花鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1茶匙、小葱1根步骤2黄花鱼洗净改花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5辣椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将葱丝、辣椒丝放清水里浸泡5分钟。步骤8然后将黄花鱼摆在盘子里，淋上料...
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![蒸花糕的做法是什么]( "蒸花糕的做法是什么")
- 蒸花糕是每年过年一定要做的一件事情，一个大的花糕，预示着来年的风调雨顺，虽然麻烦一点，但给过年增填了欢喜的气氛，那么蒸花糕的做法是什么呢？1、步骤1：准备食材：面粉500g、红枣10粒、面肥50g、苏打粉5g以及温水。2、步骤2：将面粉放入盆里之后，加入温水、面肥使之充分融合，把面团搓...
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