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煮牛肉的做法是什么

日常生活很多人都喜欢吃煮牛肉,煮牛肉吃过的人都了解,牛羊肉在煮的全过程中是不易炖烂的,煮的不太好,吃起來口味也会不太好,有时煮的牛羊肉飞铲的硬,和外边的牛羊肉相较为,一点也不滑嫩爽口,实际上煮牛肉做法是比较简单的,那么煮牛肉的做法是什么呢?

1、将牛肉洗干净。

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2、切成块。块的大小随个人爱好而定。

煮牛肉的做法是什么 第2张

3、切好的肉放水里浸泡。拔出血水。

煮牛肉的做法是什么 第3张

4、准备配料;洋葱、野生菇、葱姜等。

煮牛肉的做法是什么 第4张

5、将拔净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水。(水量与牛肉持平即可。)将锅放在煤气灶上加热至开锅。

煮牛肉的做法是什么 第5张

6、将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里,盖上锅盖煮。

煮牛肉的做法是什么 第6张

7、牛肉煮到8分熟时加盐,再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。

煮牛肉的做法是什么 第7张

8、这是煮好的牛肉。

煮牛肉的做法是什么 第8张

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