炒豆芽家常做法是什么

芽菜营养丰富，口感清爽，是餐桌上的常客，这道菜操作简单，色泽清新，口味清淡，美味又健康，那么炒豆芽家常做法是什么呢？

1、锅中加水，放入粉条，大火煮沸。

2、炒锅加食用油，放入蒜片，爆香。

3、放入豆芽，大火翻炒2分钟，加生抽、鸡精、盐，继续翻炒2分钟。

4、倒入粉条，翻炒均匀，加入葱花适量。

5、出锅装盘，撒葱花红辣椒点缀。

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