酥粒蜜豆司康的做法

步骤1

食材：低筋面粉200克、牛奶250克、黄油2块、鸡蛋1个。辅料：苏打粉5克、盐3克、白砂糖10克、蜜豆10克。

步骤2

将低粉190克、30克白砂糖、5克苏打粉、2克盐、倒入碗中，混合均匀。

步骤3

再加入70克黄油，混合均匀。

步骤4

将一部分放入碗中作酥粒。

步骤5

剩余部分加入鸡蛋、倒入牛奶混合均匀。

步骤6

再倒入蜜豆混合均匀。

步骤7

将面团压平，撒上之前的酥粒。

步骤8

切成三角形状。

步骤9

放入烤箱175度烤25分钟，取出即可食用。