珍珠煮多久才彻底熟透
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珍珠是平时在喝奶茶的时候经常会添加的配料,很多人自己在家制作奶茶的时候也会购买适量的珍珠加入奶茶中,那么珍珠煮多久才彻底熟透呢?
2、时间过短会导致珍珠中间没熟且不呈现透明状,时间过长珍珠的营养成分会流失过多,出现软化情况,不够Q弹。另外,珍珠煮好后需用凉水过凉,这样会更有弹性,还可加入适量蜂蜜,使珍珠不易变坏和粘连。
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