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做豆沙包的步骤是什么

豆沙包是大家平时早餐吃的,一般都是在面包店吃的比较多,不过有些朋友喜欢自己的做面包,但却不知道做豆沙包的做法,所以想知道做豆沙包的步骤是什么?让小编为大家去了解一下吧!

1、将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟;

做豆沙包的步骤是什么

2、将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团;

做豆沙包的步骤是什么 第2张

3、置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大;

做豆沙包的步骤是什么 第3张

4、取出排气,重新揉圆,将面团分成约30克一个的小剂子,擀成圆形面皮;

做豆沙包的步骤是什么 第4张

5、掌心抹油,将市售成品豆沙馅搓成约20克一个的圆形小球;

做豆沙包的步骤是什么 第5张

6、将豆沙馅置于面皮中间,包成圆形包子状,收口朝下,制成包子生坯,盖上保鲜膜醒发十分钟左右;

做豆沙包的步骤是什么 第6张

7、蒸锅注水,将包子放入锅内;

做豆沙包的步骤是什么 第7张

8、盖上锅盖,大火烧开后转中火,蒸15分钟左右即可。

做豆沙包的步骤是什么 第8张

以上是关于做豆沙包的方法,其实做豆沙包还是比较简单的,如果有兴趣的话可以尝试做了一下,希望可以帮助到你吧!

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