色拉油和调和油有什么不同

1、吃法不同，色拉油常用于拌凉菜，而调和油一般用于煎、炒、炸等；

2、价格不同，与调和油相比，色拉油更贵；

3、口感不同，色拉油口感清爽，而调和油比较油腻。