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大暑时节饮食方面注意事项

大暑标志着夏季的高温期达到巅峰,人们需要注意防暑降温,保持身体健康。同时,大暑也是农民朋友们忙于农事的重要时期,他们在这个时候要加强田间管理,确保丰收的希望。那么,大暑的节气文化有哪些?下面将由天奇小编为大家详细解答。

大暑的节气文化 大暑时节饮食方面注意事项

大暑的节气文化

1、喝伏茶:民间有大暑三伏天饮伏茶的习俗,伏茶,是三伏天喝的茶,是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。

2、吃凤梨:台湾有民说:大暑吃凤梨。是说这个时节的凤梨最好吃,加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

3、吃仙草:广东很多地方有在大暑吃仙草的习俗。仙草是重要的药食两用植物资源,由于其神奇的消暑功效,被誉为"仙草”。

4、吃荔枝:福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素。所以吃鲜荔枝可以滋补身体,但也不能多吃。

5、吃米糟:福建莆田人在大暑时节还有吃米的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟,到大暑那天把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。

6、送大暑船:大暑时节,浙江台州沿海有送“大暑船”活动。渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福的人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,在海上点燃,随水而去,以此祝福人们五谷丰登、生活祥和。

7、晒伏姜:伏姜源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。

大暑时节饮食方面注意事项

大暑时节,肠胃的消化功能较为薄弱,饮食以清淡为主,不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外,还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物,如莲子、百合、薏苡仁等,荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等是不错的消暑选择,同时还要注意饮食卫生。

大暑的节气文化 大暑时节饮食方面注意事项 第2张

关于大暑时节的语录

1、大暑炎炎,祝你大暑清凉愉快!

2、今天是大暑,大暑数你最有福!

3、祝愿你拥有清爽,快乐的大暑。

4、祝你大暑快乐,好运好事连连!

5、大暑祝福到,朋友健康开心笑!

6、一切幸福美好都会“暑”于你!

7、今日大暑,天气却凉快了一些

8、愿你大暑心情快乐,凉爽舒心。

9、大暑前来签到,愿你乐得逍遥!

10.、天气是炎热的,大暑是凉快的!

11、大暑烈日炎炎,愿你无限清凉!

12、大暑节气,一切“热”的开心!

13、大暑,请把我丢进海里煮一煮。

14、保持心情愉快,健康快乐大暑!

15、大暑来到、开心,快乐才最重要!

大暑期间人们需要注意防暑降温,避免长时间暴露在高温环境中,多喝水,注意保护皮肤,避免中暑。

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