普洱茶保存方法
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普洱茶不可以套塑料袋保存,因为普洱茶属后发酵的茶,要放在透气的容器和袋子中,才能帮助它继续陈化。而塑料袋这种密闭的存茶环境显然会杀死茶中酶的活性,使普洱茶难以获得转化。所以保存普洱茶经常用紫砂罐或陶土罐存茶。这两种材质的透气性都非常好,可以将整个茶饼或是已经拆开的茶饼,放入罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。
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普洱茶不可以套塑料袋保存,因为普洱茶属后发酵的茶,要放在透气的容器和袋子中,才能帮助它继续陈化。而塑料袋这种密闭的存茶环境显然会杀死茶中酶的活性,使普洱茶难以获得转化。所以保存普洱茶经常用紫砂罐或陶土罐存茶。这两种材质的透气性都非常好,可以将整个茶饼或是已经拆开的茶饼,放入罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。