寒露吃什么食物

寒露是二十四节气之一，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气，进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。那么，寒露节气的来历是什么？一起来了解一下！

寒露的由来介绍100字

寒露与白露节气时相比气温下降了很多，寒生露凝，因而称为“寒露”。寒露，是干支历酉月的结束以及戌月的起始。夜晚，仰望星空，会发现代表盛夏的“大火星”（心宿二）已西沉。寒露后，太阳高度继续降低，气温逐渐下降。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”此时气温较“白露”时更低，露水更多，昼夜带寒意。

寒露吃什么食物

1、螃蟹：寒露的一大习俗是吃螃蟹，民间素有“九雌十雄”的说法，秋季是螃蟹上市的季节，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，易消化，其营养也十分丰富。

2、吃芝麻：寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

3、菊花酒：寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份，越是霜寒露重菊花越开得艳丽。菊花去除秋燥，菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效，寒露时节喝些菊花酒，也寓意着健康长寿的美好寓意。

4、柿子：俗话说，“寒露柿子红了皮”，也就是说在寒露的时候吃柿子是很好的，寒露节气时，橙红色的柿子开始上市，因此它是寒露节气的代表性水果。柿子的营养丰富，富含维生素C，各种维生素，胡萝卜素，还含有钙，铁，锌，硒等多种微量元素，能补充人体所需的维生素以及微量元素,因此金秋时节有着“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。

5、花糕：寒露是一个反映气候变化特征的节气，天气渐冷，树木花草凋零在即，因此称为“辞青”。寒露常与重阳节重叠或者相邻，重阳美食花糕也成了寒露的代表性饮食，“高”与“糕”谐音，寓意“步步高升”，随着寒露来到，民间有寒露吃糕的习俗。花糕主要有细花糕、糙花糕、金钱花糕、桂花糕等。

寒露如何养生

1、饮食多滋阴：天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。深秋季节寒冷而干燥，应该以保养为主，正如中医四时养生所说：“春夏养阳，秋冬养阴。”因此，饮食上，要适当多吃一些滋阴润燥的食物。

2、谨慎喝凉茶：进入秋季由于天气干燥，一些忙碌的上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状，这时候千万别盲目喝凉茶想要降火。寒露时节，上火往往是因为气阴两虚或者气不化阴，盲目喝凉茶可能会加重秋燥，耗气伤阴。

3、穿着别露脚：古语有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意思是寒露后，天气由凉爽转为寒冷，“秋冻”的日子已经结束，防寒保暖有助于防止秋季疾病的发生，尤其要注意足部的保暖。

综上所述，由于寒露节气比白露节气温度低，寒生露凝，所以称为“寒露”，寒露节气是秋季向冬季过渡的重要节点，标志着气温的进一步下降和天气的寒冷。