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夏至日要吃什么

夏至,是二十四节气之一,属于夏天的节气,夏至一到,夏天的味道就扑面而来,“夏至”是盛夏的起点。虽然还没有到一年当中最热的日子,但离“入伏”也不远了。那么夏至日是每年几月几日?跟着天奇小编一起来看看吧!

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夏至日是每年几月几日

 每年夏至日的时间都不固定,大致在公历6月21~22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。

夏至日要吃什么

1、吃圆糊醮:这是一种传统的饮食习俗,在夏至日祭祖时,除了常规的贡品之外,还会特别加上一盘薄丝饼。

2、日食粽、擀面薄饼:在夏至日,人们会食用粽子、擀面薄饼,并加入青菜、豆荚、豆腐及腊肉等食材。

3、吃狗肉:在岭南地区,夏至吃狗肉是一种传统的饮食习俗,有“吃了夏至狗,西风绕场走”的说法,认为夏至食用狗肉可以增强身体免疫力,抵御西风恶雨的入侵,使身体更健康。

4、食夏至面:民间有“冬至饺子夏至面”之说,夏至吃面成为一种饮食习俗,有尝新之意。古时从井中打来清凉的并水,手擀面煮熟后直接捞入盛满清凉井水的盆中,待面拔凉,捞入碗中,再浇上事先做好的调料和小菜。

5、食夏至饼:在古代,夏至之时农家擀面为薄饼,烤熟后夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等食材,祭祖后食用或分赠亲友。

夏至日是每年几月几日 夏至日要吃什么 第2张

夏至的气候特点

1、暴雨:夏至期间,多数情况是长江中下游、江淮流域梅雨,频频出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害,甚至对人民生命财产造成威胁,应注意加强防汛工作。

2、梅雨季节:夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气。

3、高温潮湿:由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多,故在以后的一段时间内,气温将继续升高,因此有“夏至不过不热”的说法。

4、强对流天气:夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。

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