三叶草的功效与作用及食用方法

核心功效

消肿利尿、消炎杀菌、止泻

简介

三叶草是多种拥有三出指状复叶的草本植物的通称，主要分布在温带至热带地区，并在湿润草地、河岸、路边呈半自生状态。喜湿润温暖气候，较耐旱、耐寒。主要包括三类：豆科的车轴草属(被认为是最正宗的三叶草)和苜蓿属、酢浆草科的酢浆草属中的某些种类。

功效作用

1、消肿利尿，三叶草性凉，味酸，具有解热散瘀，消肿利尿的功效，可以用于消除喉咙肿痛。当人们出现咽喉肿痛时，直接用新鲜的三叶草榨汁，然后加食用盐适量进行调味，调匀以后口服或者含漱都可以。

2、消炎杀菌，三叶草有很强的消炎杀菌的作用。对于皮肤类疾病如荨麻疹，皮疹等，有非常好的治疗效果。

3、止泻，三叶草入药有止泻的功效，当人们出现水泻时，可以把取三叶草三钱加红糖适量，直接入锅蒸服，每天二到三次就能起到止泻的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

煎服：取15-30克三叶草煎煮后，去渣喝药汁。