![香辣韭苔怎麼做好吃]( "香辣韭苔怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：韭苔200克、小米椒10克、青椒1個、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2韭苔洗淨切段。步驟3小米椒切圈。步驟4青椒切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。步驟8然後加入小米椒、青椒、韭苔翻炒3分鐘。...
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![香辣魷魚煲做法是什麼]( "香辣魷魚煲做法是什麼")
- 步驟1主料：魷魚200克。輔料：土豆50克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥50克、蔥1段、姜1塊，蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、幹辣椒20克、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2魷魚撕掉外皮，清洗乾淨，打上花刀切小塊，土豆切片，青椒切段，紅椒切段，洋蔥切塊，蔥切片，薑切片，蒜切片。步驟3鍋裡燒水，...
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![香辣杏鮑菇怎麼做]( "香辣杏鮑菇怎麼做")
- 步驟1準備食材：杏鮑菇250克、色拉油適量、白芝麻5克、小米辣3個、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、鹽1勺、蔥10克。步驟2將洗淨的杏鮑菇切滾刀塊備用。步驟3蔥切段。步驟4小米辣切段。步驟5鍋置火上，倒入適量油燒熱，將杏鮑菇放進鍋裡，中火煸炒。步驟6將杏鮑菇炒至外表焦黃...
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![香辣醬製作方法是什麼]( "香辣醬製作方法是什麼")
- 現在大多數年輕人平時的飲食都比較重口味，都喜歡吃比較辣的東西，有時候他們會選擇自己動手做香辣醬來吃，然而並不是所有人都會做香辣醬，那麼香辣醬製作方法是什麼呢？下面小編給大家說一下香辣醬的做法。1、小米辣一斤，洗淨，剪刀剪成小段2、薑蓉蒜蓉剁好備用。3、豆鼓兩包，一塊一...
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![香辣拌牛肉的做法是什麼]( "香辣拌牛肉的做法是什麼")
- 香辣拌牛肉是一道非常經典的冷盤，現在到很多餐館都可以吃到這道菜，這道菜吃起來非常有嚼勁，而且香辣可口，所以受到很多人喜歡，那麼香辣拌牛肉的做法是什麼呢？接下來小編來講一下香辣拌牛肉的做法是什麼。1、先把牛肉熱水焯過後備用，燉鍋再放入水燒開，加入蔥，姜，料酒，料包，放入牛肉煮...
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![香辣銀魚花生怎麼做好吃]( "香辣銀魚花生怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：銀魚200克、花生100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、幹辣椒10克、辣椒油1茶匙、小蔥1根、檸檬汁10克。步驟2銀魚洗淨備用。步驟3幹辣椒切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5花生炸熟備用。步驟6再將銀魚倒入碗中放入料酒、鹽攪拌均勻。步驟7然後擠上檸檬汁攪拌均...
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![香辣小龍蝦怎麼做好吃]( "香辣小龍蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：小龍蝦200克、油適量、鹽1茶匙、黃瓜30克、啤酒1罐、小龍蝦香料包1包、大蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、雞精1茶匙、白芝麻5克。步驟2小龍蝦洗淨剪去蝦頭，抽去蝦線。步驟3黃瓜切條。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油，油溫6成熱放入龍蝦，...
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![香辣鴨脖怎麼做]( "香辣鴨脖怎麼做")
- 步驟1準備食材：鴨脖200克、幹辣椒20克、泡椒20克、大蔥1段、姜1塊、花椒10克、鹽1勺、味精1勺、豆瓣醬1勺、油適量、香油1勺、料酒1勺。步驟2大蔥切段。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水加熱至沸，將鴨脖放入沸水中焯燙一下，再撈出備用。步驟5鍋加熱倒入油，再倒入幹辣椒、花椒，...
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![香辣拌藕片教學]( "香辣拌藕片教學")
- 涼拌蓮藕，麻辣鮮香，爽口下飯，想想都流口水，香辣拌藕片也是減肥期間推薦的食譜，所以很多朋都喜歡吃藕片，那香辣拌藕片怎麼做呢？下面讓小編為大家去介紹一下香辣拌藕片教學吧！1、蓮藕去皮洗淨，根據自己喜歡的口感切片，然後焯水，撈出控淨水分。2、蔥姜去皮洗淨切絲，大蒜去皮洗淨切碎。3...
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![香辣魚仔怎麼做]( "香辣魚仔怎麼做")
- 香辣魚仔是一道比較辣的菜式，如果是喜歡吃辣的朋友是非常喜歡香辣魚仔的，但有很多朋友不知道香辣魚仔的做法，今天讓小編為大家介紹一下香辣魚仔怎麼做吧！1、首先熱油，放大蒜把魚仔炒香，如果魚仔硬的話用水煮一會。2、然後水快乾的時候放入辣椒和薑絲，最後放點雞精翻炒就好了。如...
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![香辣豆筋做法是什麼]( "香辣豆筋做法是什麼")
- 豆筋是一種特色傳統豆製品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感，現在很多人喜歡用豆筋製作成香辣豆筋，那麼香辣豆筋做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、把小辣椒，蔥薑蒜切碎，辣椒粉倒入一個小盤子裡備用。2、鍋內下少許油，油燙後下入姜蒜辣椒麵爆香...
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![香辣鳳爪怎麼做]( "香辣鳳爪怎麼做")
- 鳳爪是大家愛吃的小吃，它富含豐富的膠原蛋白，是美容的佳品。它的多筋和q彈，是很多美食愛好者的最愛。接下來，小編就為大家介紹下香辣鳳爪怎麼做。1、將雞爪洗淨，浸泡30分鐘。2、這時準備好生薑、八角、花椒、大蒜、尖辣椒。將姜、尖辣椒、大蒜切碎。把糖醋、鹽、生抽、老抽、...
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![香辣炒螺絲做法是什麼]( "香辣炒螺絲做法是什麼")
- 螺絲是我們中國特有的一種食材，在我國雲南、貴州、廣西等地區非常普遍，螺絲因為肉味鮮美、有豐富的營養，所以很多人都喜歡吃，很多人喜歡用螺絲來做香辣炒螺絲這道菜，下面小編來說一下香辣炒螺絲做法是什麼。1、準備材料：螺絲、小蔥、火鍋底料、青紅椒（可以可不用）、大蒜、生薑。2...
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![香辣黃喉怎麼做]( "香辣黃喉怎麼做")
- 對於黃喉，相信大家肯定都不陌生了，特備是對於一些喜歡吃火鍋的朋友來說，黃喉都是經常點的。其實黃喉除了用在火鍋之外，還有其它很多做法的，其中就有香辣黃喉了，接下來，小編就為大家介紹一下香辣黃喉怎麼做。1、準備好材料：豬黃喉500克，紅油辣子，蒜顆粒多些，藤椒油，生抽，香醋少許，香菜3...
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![香辣油豆腐怎麼做]( "香辣油豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5個、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3西芹去筋、切片。步驟4小米椒切末。步驟5蒜切末。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
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![香辣大閘蟹怎麼做好吃]( "香辣大閘蟹怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：大閘蟹200克、胡蘿蔔100克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒5克、八角5克、花椒5克、香葉5克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙。步驟2大閘蟹洗淨備用。步驟3大蔥切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7胡蘿蔔切塊。步...
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![香辣醬豬蹄怎麼做]( "香辣醬豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、花生100克、香辣醬2湯匙、料酒1湯匙、老抽2湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4花生提前浸泡半小時（豬蹄提前讓老闆剁成塊）。步驟5豬蹄洗淨放入薑片在涼水中煮開，放料酒去腥撈出洗乾淨。步驟6鍋...
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![香辣排骨的做法]( "香辣排骨的做法")
- 步驟1準備食材：排骨300g，青椒1個，小米辣2個，姜1塊，蒜2瓣，郫縣豆瓣醬1湯匙，生抽1湯匙，老抽1茶匙，香醋1茶匙，冰糖5粒，鹽1茶匙，油1湯匙步驟2蒜切片。步驟3薑切片。步驟4青椒切圈。步驟5小米辣切丁。步驟6鍋中倒少許油，倒入排骨，大火炒到微焦。步驟7加姜、蒜、豆瓣醬，小火炒香。步驟8再加生...
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![香辣魷魚煲怎麼做好吃]( "香辣魷魚煲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：魷魚200克、土豆50克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥50克、蔥1段、姜1塊，蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、幹辣椒20克、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、油適量步驟2魷魚撕掉外皮，清洗乾淨，打上花刀切小塊。步驟3土豆切片。步驟4青椒切段。步驟5紅椒切段。步驟6洋蔥切塊。步驟7...
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![香辣花甲的家常做法]( "香辣花甲的家常做法")
- 花甲放碗中，加清水，加鹽和香油，浸泡1小時，大蒜切片，薑切片，小蔥切段，幹辣椒剪段，鍋里加適量油，油溫燒至7成熱，放豆瓣醬、姜蒜、花椒、幹辣椒等配料炒香，再放花甲和料酒炒勻，加入生抽、蠔油、鹽、白糖和清水，燜煮至花甲殼開啟，放蔥段翻炒1分鐘，加雞精炒勻出鍋。花甲怎麼做食材：花甲500克，姜...
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![香辣蕨菜怎麼做]( "香辣蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾備用。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4香菜切段、大蒜拍碎、切末。步驟5幹辣椒剪段。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜末、幹辣椒、爆香。步驟...
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![香辣豬舌怎麼做好吃]( "香辣豬舌怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬舌頭200克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、油適量、小蔥1根。步驟2豬舌頭洗淨切薄片備用。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中燒熱水放入豬舌頭焯水撈出。步驟8起鍋倒油，油熱加入薑絲、...
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![香辣雞翅根怎麼做好吃]( "香辣雞翅根怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞翅根200克、豆瓣醬30克、黃豆醬20克、姜1塊、小米椒10克、小蔥1根。步驟2雞翅根洗淨打上花刀。步驟3小蔥切蔥花。步驟4小米椒切圈。步驟5姜切末。步驟6首先碗中倒入雞翅根、黃豆醬、薑末、生抽拌勻醃製30分鐘。步驟7然後起鍋燒油，放入雞翅根小火兩面金黃，再...
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![香辣雞煲怎麼做]( "香辣雞煲怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞肉300克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒15克、八角2個、桂皮1塊、鹽1茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、豆瓣醬1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5雞肉剁成塊。步驟6鍋中加適量清水，放入雞肉焯水2分鐘，撈出瀝乾水分備用。步驟7起鍋倒入適...
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![香辣虎皮雞爪怎麼做]( "香辣虎皮雞爪怎麼做")
- 步驟1食材：雞爪400克、幹辣椒10個、香葉1片、桂皮2克、八角1個、花椒1克、小米椒5個、大蒜5瓣、姜3克、小蔥1根。調味料：食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、鹽1克。步驟2幹辣椒切段。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7雞爪去掉...
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