烤雞心串怎麼做
- 食譜
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步驟1
準備食材:雞心12個、辣椒麵5克、鹽1勺、料酒1勺、五香粉3克、生抽1勺、竹籤4根。
步驟2
雞心洗淨。
步驟3
雞心裡加入辣椒麵。
步驟4
雞心裡加入五香粉。
步驟5
雞心裡加入鹽。
步驟6
雞心裡加入料酒。
步驟7
雞心裡加入生抽。
步驟8
雞心醃製半小時左右。
步驟9
把雞心串在竹籤上。
步驟10
把雞心串放在墊了錫紙的烤盤上。
步驟11
用烤箱190度烤10分鐘,翻面後再烤5分鐘即可。
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