香芋西米露怎麼做

步驟1

食材：西米80克、香芋100克、椰汁100克。調味料：冰糖20克。

步驟2

鍋中放適量水燒開，放入西米，攪拌煮10分鐘。

步驟3

關火燜15分鐘，盛出。

步驟4

香芋切小塊。

步驟5

鍋中水沸後，放入香芋塊，小火煮20分鐘。

步驟6

放入冰糖煮至融化，盛出放涼。

步驟7

小碗中放入香芋糖水、椰汁，舀入西米拌勻即可。