涼拌粉絲怎麼做
- 食譜
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步驟1
食材:粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小蔥2根、小米辣3個、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。
步驟2
蒜切末。
步驟3
姜切末。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
小米辣切末。
步驟6
黃瓜切絲。
步驟7
鍋中水沸後、下粉絲、煮1分鐘、撈出、放入碗中。
步驟8
加姜、蒜、小米辣、黃瓜絲、生抽、醋、糖、辣椒油、蝦醬、蔥花、拌勻即可。
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