咖啡鬆餅的做法
- 食譜
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步驟1
食材:小麥麵粉100克、牛奶200克、黃油1塊、雞蛋1個。輔料:咖啡粉20克、蘇打粉5克、白糖10克、蜂蜜1湯匙。
步驟2
咖啡粉放入大碗中,倒入清水攪拌均勻。
步驟3
倒入牛奶,攪拌均勻。
步驟4
將麵粉倒入碗中。
步驟5
加入蘇打粉混合均勻。
步驟6
再倒入咖啡牛奶、加入黃油、雞蛋、攪拌均勻。
步驟7
熱鍋不放油,舀入咖啡糊。
步驟8
兩面煎熟。
步驟9
盛盤,淋上蜂蜜即可。
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