餅茶如何儲存更好
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喜歡喝茶的人都知道,有些茶葉品種多會製成茶餅在市場上出售,也叫團茶或者緊壓茶,據說這樣的茶葉購買以後儲存時間越長,口感越好。那麼餅茶如何儲存更好呢?
1、抽氣密封:把餅茶裝入鐵罐內,並用抽氣機抽去罐內空氣,再以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。
2、冰箱冷藏:先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好,放進冰箱冷藏,需要飲用再取出即可,可儲存一年左右。
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