羊肚菌可以儲存多久

羊肚菌在儲存上面其實還是有很多方法的，比較常見的可能就是晒乾儲存了，畢竟新鮮的菌類都不太能放很長時間，那麼羊肚菌一般能儲存多久呢？

1、新鮮幹羊肚菌儲存1到5天不是問題，只是需要注意在保鮮袋中有水汽的時候將袋子擦乾。

2、幹羊肚菌幹可以儲存3個月以上幹羊肚菌幹可以放在密閉的環境中儲存，含水量低，很容易儲存3個月以上。

3、將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷藏層裡，可以儲存一到兩天左右，之後就要儘快食用，避免羊肚菌變質。

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