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花生油怎麼儲存

花生油畢竟是屬於油類,所以熱量肯定不會低,不過油類也是我們生活中的必需品,因此大家在吃的時候注意少量。下面小編就為大家介紹下花生油怎麼儲存。

花生油怎麼儲存

1、避光:花生油需要放在避光陰涼的地方,陽光或者燈光直射會使花生油產生酸化,特別還會產生對人體有害的醛酸類物質,這類物質是可以致癌的。

2、避高溫:花生油不但要避光,還要避高溫,不可以把花生油放在距離灶臺很近的地方,因為煤氣灶的高溫會炙烤到花生油,加速油液變質。

3、密封:存放花生油的容器要密封,可以隔絕空氣和水分,因為空氣中的氧氣和一些微生物都花生油變質,影響人體健康。所以要注意裝花生油的容器蓋子一定要蓋緊,倒出來使用的花生油也有裝進乾淨沒水的容器中。

以上就是關於花生油怎麼儲存的方法介紹了,希望對大家有用。

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