臘肉的晾乾方法
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臘肉沒太陽晒的晾乾方法為將其放到陰涼乾燥處風乾即可。
臘肉的製作方法為:
1、將五花肉洗乾淨後切塊晾乾;
2、準備好大料、鹽、冰塊、醬油以及花椒;
3、將準備好的作料以及五花肉全部放進盆中,並將作料抹勻,醃製大約三天;
4、最後將醃製好的臘肉放到陰涼乾燥處風乾即可。
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臘肉沒太陽晒的晾乾方法為將其放到陰涼乾燥處風乾即可。
臘肉的製作方法為:
1、將五花肉洗乾淨後切塊晾乾;
2、準備好大料、鹽、冰塊、醬油以及花椒;
3、將準備好的作料以及五花肉全部放進盆中,並將作料抹勻,醃製大約三天;
4、最後將醃製好的臘肉放到陰涼乾燥處風乾即可。