削橙子的巧妙方法有什麼

冬天是吃橙子的時節，很多人為了吃橙子弄得滿手黏糊糊的，不好清洗，而有些人為了圖省事，食用時把橙子切成一塊塊，在這個過程中令橙子流失了大量的汁液，著實可惜。那麼削橙子的巧妙方法有什麼呢？

1、只要把橙子放在兩手中間用力揉搓，直到皮軟，就可像剝橘子那樣很容易將皮剝掉了。

2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開個圈，把勺子扣過來（就是凸起的那面朝上）從開好的小口伸進去，順著橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然後重複以上動作，直到整個橙子皮與肉分離，很容易就剝開了，也不會傷到果肉。

3、用手按住在桌子上揉，幾遍後橙子皮與肉會比較容易剝離。這種方法比較慢。

4、用刀象削蘋果等一樣把皮一圈圈削下來，最後整個吃。

5、最方便也是最快最常用的方法：用刀從中間切開，大的切六瓣，小的切4瓣。然後每瓣將皮從一端分開。

6、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開個圈，把勺子扣過來（就是凸起的那面朝上）從開好的小口伸進去，順著橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然後重複以上動作，直到整個橙子皮與肉分離，很容易就剝開了，也不會傷到果肉。

7、冬天的時候，可以把橙子放到暖氣片上烤一會，溫熱後就比較好剝皮了。

食用橙子也是有一些需要注意的事項：飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。