不粘鍋生鏽了還能用嗎

現在的廚具用品中，不粘鍋受很多人的喜愛和追捧，它有著耐化學腐蝕，耐老化，且炒菜不粘連的特點，那麼不粘鍋生鏽了還能用嗎。

1、不能。鐵鍋中的鐵鏽，即鐵鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發生化學反應而生成的氧化鐵。吸收過多氧化鐵，對人類身體有損傷。水分是使鐵容易生鏽的條件之一。為了防止鐵鍋生鏽，在鐵鍋用過之後，將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射，或在鐵鍋上抹油。都可以防止鐵鍋生鏽。

2、不粘鍋是做飯不會粘鍋底的鍋，因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。

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