蘇菜是屬於什麼地方的菜 生活 關注:3.14W次 蘇菜起源於江蘇。蘇菜又叫江蘇菜,是中國傳統菜系之一,與浙菜統稱江浙菜系。江蘇菜擅長燉、悶、蒸、炒,重視保持菜品的原汁原味。傳統的江蘇菜有龍鳳燴、獅子頭、松鼠鱖魚等。江蘇菜的食材廣泛,多以海產品為主,菜餚造型精美,展現出了製作人精湛的刀工技術。 標籤: 蘇菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-tw/shenghuo/krnnd.html