綠茶有哪些品種

綠茶是中國的主要茶類之一，深受人們的喜愛。那麼，綠茶有哪些呢?

中國作為綠茶的發源地，品種自然是數不勝數的。在我們所熟知的綠茶品種中就有：碧螺春、龍井、烏龍茶、姑箐茶、毛尖、鐵觀音、廬山雲霧茶等。 其中，龍井是漢族傳統名茶，位列中國十大名茶之首。 龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農創制於宋代，已有一千二百餘年曆史。 而碧螺春更是唐朝時就被列為貢品，古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”等。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。 此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。