農事活動有哪些

導語：穀雨，是二十四節氣中的第六個節氣，也是春天是最後一個節氣，恰如春天留給人們的驚鴻一瞥，提醒人們抓住春的尾巴，珍惜當下，把春天留在家裡，握在手中。

穀雨時節農民做什麼

農民會根據不同的氣候條件進行耕作。在穀雨前後小麥需施好孕穗肥，油菜要進行一次葉面噴肥，棉花要抓緊播種。與此同時，春田要清溝理墒，防止漬害。在東北地區，則有“穀雨前後種大田”之說，所謂“大田”，主要指高粱、玉米等農作物的種植。

農事活動有哪些

俗語有言：“清明斷雪，穀雨斷霜”，對於很多地方來說，無霜始於穀雨，表明農業生產尤其是稻穀栽培進入備耕時段，農忙開始了，同時穀雨雨水足，地溫高，露地的瓜菜作物要陸續下種或移植。另外該階段屬於暮春時間，許多花卉要開始插栽和管理，讓更多的春花綻花吐豔。加上溫度適中，雨量充沛，採春茶活動也要展開了，很多茶農會在雨中忙碌，摘下香氣怡人的茶葉。

穀雨習俗

1、喝穀雨茶

穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

2、賞牡丹

“穀雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為穀雨花、富貴花，穀雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。”至今山東菏澤、河南洛陽都會在穀雨時節舉行牡丹花卉，供人們觀賞遊玩。

3、祭倉頡

清明祭黃帝，穀雨祭倉頡，是自漢代以來流傳的民間傳統。據《淮南子》記載，黃帝於春末夏初發布詔令，宣佈倉頡造字成功，當天下了一場穀子雨。倉頡死後，人們把它安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了一副對聯：“雨粟當年感天地，同文永世配橋陵。”每年穀雨，“倉頡廟會”都會在陝西白水縣如期舉行。

4、“吃春”

穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

5、祭海

穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。在中國北方沿海一帶，漁民們過穀雨節已有兩千多年的歷史。海祭時刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

結語：以上是天氣君小編整理的“穀雨節氣可以做哪些事情2024 農事活動有哪些”內容，希望能夠給大家帶來幫助。