立夏為什麼要吃雞蛋

很多地方在立夏這一天都會吃雞蛋，甚至在立夏的前一天，家家戶戶就會吃雞蛋，煮一些茶葉蛋。那麼立夏為什麼要吃雞蛋？下面一起來看看吧。

1、因為古代的人們認為雞蛋是圓圓的，象徵幸福美滿，吃了雞蛋，這個夏天都不會被炎熱所影響，能夠保佑平安幸福。而且雞蛋確實是一個很好的食物，大部分人都可以吃雞蛋，雞蛋中的營養物質也是非常的高。

2、立夏的這天如果說吃了雞蛋的話，這個夏天就不會發生疰夏的症狀了，立夏過後，天氣炎熱，人們可能還沉浸在春風徐徐的環境中，但是立夏一來，就打破了這樣的環境規律，炎熱的夏天，悶熱的天氣，對於很多孩子來說，多少都會有點不想吃，吃了消化不良的現象，因此孩子會表現出食慾減退，渾身無力的症狀，農村老人們就會說孩子的這種現象是疰夏，為了防止這種現象，老人們就總結出一個習俗，那就是吃雞蛋可以預防疰夏。

3、以前農村的生活清貧，雞蛋作為營養品也是很主貴的東西，農村向來有“四月雞蛋賤如菜”的說法，在這個季節是雞蛋最便宜的時候，農民才能夠吃得起雞蛋，因為立夏以後，農事逐漸開始忙碌起來，適當的吃些雞蛋，補充營養，當然是更有利於咱們的身體健康。

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