觀音土是什麼

在物資匱乏的年代裡，那時候很多人都會挖野菜吃，野菜吃完了就吃草根樹皮，等到樹皮都被剝乾淨了，就開始“吃土”，當然這種土不是一般的土，人們把這種吃的土叫做“觀音土”。下面一起看看觀音土是什麼？

1、觀音土也叫觀音粉。一種白色黏土。舊時災民常以此充飢，吃後不能消化，多因而致死。

2、觀音土也稱高嶺土，又名膨土岩、斑脫石、甘土、皁土、陶土、白泥。觀音土富含矽、鋅、鎂、鋁等礦物質，是粘土礦物，其化學成分相當穩定，被譽為“萬能石”。

3、觀音土在饑荒時期普遍被饑民當成食物充飢，吃下暫時解除飢餓感。但不能被人體消化吸收，吃了以後腹脹，難以大便，少量吃不致命；儘管不會餓肚子，但由於沒有營養，人還是要死。

4、觀音土最早起源於傳說，據說古代的王屋山，當地的人都患了一種疾病，噁心，嘔吐，食慾不振，方圓百里的郎中都拿此沒辦法，後來人們祈求上蒼，觀音菩薩將天壇上的土帶下，與麵粉炒制，給病人服用，沒過幾天，病人紛紛好轉，於是人們就將這個土稱為了觀音土。

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