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关于红豆的百科

红豆的功效和作用
  • 红豆的功效和作用

  • 常吃红豆可以保护心脏、祛湿清热、改善肤质、预防和改善贫血、减肥瘦身和消除水肿等。但需要注意的是,红豆不能和大米一起熬煮,否则很容易导致口疮等病症。吃红豆有什么好处红豆不仅有丰富的食用价值,还有着很高的药用价值。红豆,又叫赤豆、红小豆、红赤豆、小豆,富含蛋白质、...
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红豆薏米粥煮多久才熟
  • 红豆薏米粥煮多久才熟

  • 给早晨一个仪式感的苏醒,是对生活的热爱,一碗红豆薏米粥,营养丰富,开启美丽的一天。那么红豆薏米粥煮多久才熟呢?1、红豆薏米粥煮的时间,与所用的煮制容器有很大的关系,若用高压锅煮,一般泡过的红豆薏米煮半小时即可;2、若用普通砂锅煮的时间便会稍微久一些,一般需要1-1.5小时左右,...
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为什么红豆又叫相思豆
  • 为什么红豆又叫相思豆

  • 红豆树生长在南方,春天到了它将生出多少新枝呢?希望你多采摘一些红豆,它最能够引起人们的思念之情。《相思》唐·王维红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。译文红豆生长在阳光明媚的南方,每逢春天不知长多少新枝。希望思念的人儿多多采摘,因为它最能寄托相思之情。...
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红豆薏米水有什么功效
  • 红豆薏米水有什么功效

  • 薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。那么喝红豆薏米水有什么功效呢?1、有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发...
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红豆薏米粉可以泡牛奶吗
  • 红豆薏米粉可以泡牛奶吗

  • 在日常生活中,红豆薏米是很受欢迎的一种保健食物,它具有很好的食用价值,含有丰富的营养物质,深受人们的喜欢。那么红豆薏米粉可以泡牛奶吗?1、红豆薏米粉可以泡牛奶。2、红豆薏米是一种具有排湿利水的食物,主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等,而牛奶中...
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红豆切糕怎么做
  • 红豆切糕怎么做

  • 现如今很多人在心情不好、烦躁,或者是压力大等情况下,都会选择大吃大喝来发泄,有些人甚至是喜欢通过甜食、甜品来改善情绪。如今甜品的种类非常多,其中一种就是红豆切糕了,那么红豆切糕怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好食材:糯米300克,红豆沙200克。2、把糯米拣好洗干净,放盆里...
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红豆薏米饭怎么做
  • 红豆薏米饭怎么做

  • 步骤1食材:红豆60克,薏米60克,大米80克。调味料:冰糖4克。步骤2红豆用清水浸泡5小时,泡至红豆半软,薏米用清水浸泡4小时,泡至胀大,冰糖用温水融化。步骤3大米洗净,倒入电饭锅中,加入红豆、薏米、冰糖水,再倒入清水至刚没过食材,按下煮饭键,煮好后,盛入碗中。...
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银耳红豆薏米红枣汤怎么做
  • 银耳红豆薏米红枣汤怎么做

  • 步骤1食材:薏米30克,红豆30克,银耳30克,红枣2颗。调味料:冰糖5克。步骤2薏米用清水浸泡3小时。步骤3红豆用清水浸泡3小时。步骤4银耳用清水浸泡2小时。步骤5红枣去核。步骤6砂锅中放入银耳、薏米、红豆,倒入700毫升清水,大火煮沸后,转中小火煮60分钟,放入红枣、冰糖,继续煮20分钟。...
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红豆沙切糕怎么做
  • 红豆沙切糕怎么做

  • 红豆沙切糕应该很多朋友都非常喜欢吃,而现在非常流行自己在家里diy做糕点,但大部分人是不知道红豆沙切糕做法,所以下面让小编为大家介绍一下红豆沙切糕怎么做吧!1、山药洗净切断,放入蒸锅,开火蒸。2、山药用竹签能轻松扎透就可以关火了。3、山药晾凉去皮。4、放糖,用勺子压成泥...
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红豆薏米泡一晚上可以吗
  • 红豆薏米泡一晚上可以吗

  • 红豆是生活中很常见的豆类,而且它具有很好的补血补气的作用,那么红豆薏米泡一晚上可以吗?1、红豆薏米泡一晚上可以的。2、红豆和薏米质地紧实,尤其是薏米,不经过浸泡吃起来会非常坚硬,浸泡吸水后,会变得膨胀,煮制时更容易被煮熟、煮烂,吃起来口感也会更好。温度较低的天气可以放在...
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红豆米饭的做法
  • 红豆米饭的做法

  • 步骤1食材:红豆100克,大米200克。步骤2红豆用清水浸泡5小时。步骤3大米洗净,放入电饭锅中,加入红豆,倒入清水与食材齐平,按煮饭键,煮好盛出即可。...
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红豆豆浆怎么做
  • 红豆豆浆怎么做

  • 现在很多人在打豆浆的时候都喜欢加一些其他食材进去调味,红豆豆浆就是很常见的一种新式豆浆,非常适合女性美容养颜,那么红豆豆浆怎么做呢?1、将红小豆用清水浸泡一天,使豆子胀大泡软。2、大米不用泡太长时间,打豆浆的时候,提前泡半个小时就可以。3、在豆浆机内放入适量的清水,根...
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玲珑骰子安红豆的意思
  • 玲珑骰子安红豆的意思

  • “玲珑骰子安红豆”出自温庭筠的《南歌子词二首/新添声杨柳枝词》,它的下一句是“入骨相思知不知”,意思是小巧精致的骰子上嵌入那意喻相思的红豆,你是否知道那深入骨中的就是我对你的相思意?《南歌子词二首/新添声杨柳枝词》唐·温庭筠一尺深红胜曲尘,天生旧物不如新。合欢...
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红豆薏米茶有什么功效
  • 红豆薏米茶有什么功效

  • 红豆薏米茶的功效有祛湿去水肿、解毒排脓、清热除湿、减肥瘦身、美容祛斑、防止脱发的功效。红豆薏米茶选取的食材是赤小豆和薏米,两者都是天然食材,薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂的作用,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,同时也要注意...
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赤小豆是不是红豆
  • 赤小豆是不是红豆

  • 在生活中有很多的食物是非常相似的,不仅名字很像而且长相口感也很像,但是毕竟不是同一种物质所以还是有很多的区别的。大家在平时会分不清一种物质到底叫什么,比如赤小豆和红豆,两者太像了以至于误认为两者是一种物质,那么赤小豆是红豆吗?1、两种物质其实有很多不同之处。首先...
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红豆黑米鱼胶怎么做
  • 红豆黑米鱼胶怎么做

  • 步骤1食材:红豆40克,黑米30克,鱼胶10克、冰糖10克。步骤2红豆用清水泡发4小时。步骤3黑米用清水泡发3小时。步骤4鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤5砂锅中放入红豆、黑米、鱼胶,倒入700毫升清水,煮沸后,转中小火,熬煮1小时,加入冰糖,再熬煮1小时,即可。...
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黑米红豆粥的禁忌
  • 黑米红豆粥的禁忌

  • 火盛热燥者、病后消化能力弱的人、高铜患者都不适合吃红豆黑米粥。红豆黑米粥一定要煮烂之后食用,否则容易导致消化不良,营养素也没办法被人体吸收。食用红豆黑米粥的禁忌1、小孩不宜多食。小儿的消化系统并没有发育完全,孩子食用过多之后容易导致消化不良。2、红豆黑米粥需...
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红豆薏米粉喝多久能去湿气
  • 红豆薏米粉喝多久能去湿气

  • 喝红豆薏米粉去除湿气具体时间因人而异,正常情况喝28天左右即可。红豆具有消除水肿、利水补心的功效;薏米具有祛湿健胃的作用;二者混合坚持食用至28天左右,会有明显的祛除湿气、健胃消肿的效果,而湿气较重的人则需要长期食用。...
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红豆薏米脊骨汤怎么做好吃
  • 红豆薏米脊骨汤怎么做好吃

  • 步骤1主要食材:红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。步骤2红豆洗净。步骤3薏米洗净浸泡10分钟。步骤4脊骨洗净。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入清水,放入脊骨、醋、料酒,大火煮沸,捞出备用。步骤8砂锅中倒入红豆、薏米、脊骨、姜片、加适量清水,...
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桃胶薏米红豆糊怎么做,
  • 桃胶薏米红豆糊怎么做,

  • 步骤1准备食材:桃胶25克、薏米50克、红豆50克、清水600克、冰糖10克。步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时、薏米、红豆泡6小时。步骤3把桃胶、薏米、红豆、冰糖放入破壁机内、加入清水、按下米糊键。步骤4半小时后、一碗美容养颜的桃胶薏米红豆糊就好了。...
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红豆面包的做法
  • 红豆面包的做法

  • 面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和酵母拌匀揉20分钟,再加油揉30分钟,醒发至2倍大,排气,面团分成小面团,小面团压扁放入红豆,包起来封口,封口朝下擀成椭圆型,用刀划开翻面卷起,放在烤架上醒发30分钟,鸡蛋打成蛋液,刷在面包上,放入烤箱180度20分钟,烤好出炉即可。家庭红豆面包是怎么烤的主料:面粉...
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小红豆和赤小豆一样吗
  • 小红豆和赤小豆一样吗

  • 小红豆和赤小豆无论是从颜色还是体型方面都比较相像,所以对于一些不是很熟悉它们的人来说,很有可能弄混,所以我们在购买之前一定要先了解一下,那么小红豆和赤小豆一样吗?1、小红豆和赤小豆不一样。2、小红豆和赤小豆是不一样的,首先红外观方便,小红豆外形是椭圆的,颜色比较鲜亮。...
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包粽子红豆要不要煮一下
  • 包粽子红豆要不要煮一下

  • 粽子,是一种非常受欢迎的食物,而一般粽子中比较常见加入的馅料会有红豆,但是红豆也是比较难熟的食材,然而部分朋友就想知道,究竟包粽子红豆要不要煮一下呢?1、包粽子红豆不需要煮。2、平时在制作红豆粽子的时候是不用提前将红豆煮熟的,通常情况下用来包粽子的食材都是生的,我们只...
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红豆薏米粥的做法
  • 红豆薏米粥的做法

  • 食材:糯米10克,薏米50克,红豆80克,红枣6颗做法:1、红豆,薏米,糯米,提前一天用冷水浸泡,红枣对半切开。2、锅中加入适量水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开。3、改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。...
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红豆汤怎么煮容易烂
  • 红豆汤怎么煮容易烂

  • 红豆算是豆类里面最难煮烂的了,很多人在问如何才能快速把红豆给煮烂,今天教给大家煮红豆容易烂的6大窍门,下面一起来看看。1、提前浸泡法。在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去...
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