凉拌贵州米豆腐怎么做
- 食谱
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步骤1
食材:米豆腐1块,鱼腥草20克,小葱1根,大蒜5瓣。调料:辣椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。
步骤2
折耳根切末;
步骤3
葱切葱花;
步骤4
蒜切末;
步骤5
米豆腐切小块。
步骤6
热锅倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香。
步骤7
调入芝麻油、盐、葱花、生抽,翻炒均匀,盛出备用。
步骤8
炒好的折耳根淋在米豆腐上,撒上葱花即可。
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