凉拌芦笋怎么做
- 食谱
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步骤1
食材:芦笋250克、小米椒3个、大蒜3瓣调味料:辣椒油5克、香油2克、生抽2克、蚝油1克、白糖2克、盐1克
步骤2
芦笋去皮,切小段,锅中水沸后,放入盐、芦笋,煮2分钟,捞出,摆入盘中。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
取小碗,放入辣椒油、香油、生抽、蚝油、白糖、蒜末,拌匀,淋在芦笋上。
步骤6
再放上小米椒。
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